Chef de Rang – Ristorante Vignamare
2 ore fa
Il Ristorante Vignamare, ristorante di alta cucina legato alla propria azienda agricola e al territorio ligure, ricerca Chef de Rang da inserire nel team di sala. La figura sar responsabile della gestione del proprio rango, garantendo un servizio attento, elegante e coerente con gli standard del ristorante. ? Ruolo e Responsabilit • Gestione autonoma del rango assegnato • Accoglienza e assistenza degli ospiti durante il servizio • Presentazione dei piatti e cura del servizio al tavolo • Collaborazione con cucina e maitre per il corretto svolgimento del servizio • Contributo al mantenimento degli standard di qualit e ospitalit • Supporto ai commis e al personale junior di sala ? Profilo • Esperienza pregressa come Chef de Rang in ristoranti di buon livello • Ottime doti relazionali e attenzione al dettaglio • Conoscenza delle basi di servizio di sala e delle dinamiche di brigata • Interesse per la gastronomia, il vino e il servizio di qualit • Conoscenza della lingua italiana, inglese richiesto (altre lingue gradite) • Professionalit , affidabilit e spirito di squadra ? Offerta • Inserimento in un ristorante strutturato e riconosciuto • Ambiente di lavoro professionale e stimolante • Possibilit di contratto stagionale o continuativo • Retribuzione commisurata all’esperienza • Opportunit di crescita professionaleAlloggio ???? Sede di lavoro: Ristorante Vignamare – Liguria ? * Chef de Rang – Ristorante Vignamare Liguria, Italy* Ristorante Vignamare, a fine dining restaurant deeply connected to its agricultural estate and the Ligurian territory, is seeking a Chef de Rang to join its front-of-house team. The successful candidate will be responsible for managing their assigned section, delivering attentive, refined service in line with the restaurant’s high standards. Role &, Responsibilities Full responsibility for the assigned section (rang)Welcoming and assisting guests throughout the servicePresenting dishes and ensuring precise table serviceCoordinating with the kitchen and maitre to ensure smooth service flowMaintaining service standards and attention to detailSupporting and guiding junior front-of-house staff Candidate Profile Proven experience as a Chef de Rang in fine dining or high-quality restaurantsStrong communication and interpersonal skillsSolid knowledge of professional table service and FOH operationsPassion for gastronomy, wine and hospitalityFluent Italian, good command of English required (additional languages a plus)Professional, reliable and team-oriented What We Offer Position in a recognised, high-level restaurantProfessional and stimulating working environmentOpportunity for seasonal or long-term employmentCompetitive salary, commensurate with experienceCareer growth opportunitiesAccommodation vetrinabakeca
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Sous-chef
2 ore fa
Savona, Italia PEQ Agri A tempo pieno* Sous Chef – Ristorante Vignamare Liguria* Il Ristorante Vignamare, realt di alta ristorazione profondamente legata alla propria azienda agricola e al territorio ligure, ricerca un/una Sous Chef da inserire nella brigata di cucina. La cucina di Vignamare valorizza la stagionalit , la materia prima e l’identit del territorio, coniugando tradizione e...
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SAVONA _STAFF/PERSONALE DI SALA PER CAPODANNO 2025
2 settimane fa
SAVONA, Savona, Italia Manpower A tempo pienoManpower S.r.l. seleziona per prestigioso Hotel a Venezia, Staff di sala (chef de rang, camerieri e commis di sala) con comprovata esperienza ed eccellenti capacità interpersonali, che affianchi la brigata la sera di Capodanno. Lo staff sarà responsabile, sotto le istruzioni del Manager, di accogliere gli ospiti, preparare l'area di lavoro ed il materiale...
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Savona, Italia Manpowergroup A tempo pienoManpower S.r.l. selects for prestigious Hotel a Venezia, Staff di sala (chef de rang, camerieri e commis di sala) with proven experience and excellent interpersonal skills, who will support the brigade on New Year's Eve night.Lo staff sarà responsabile, sotto le istruzioni del Manager, di accogliere gli ospiti, preparare l'area di lavoro ed il materiale per...
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Savona, Italia ManpowerGroup A tempo pienoManpower S.r.l. selects for prestigious Hotel a Venezia, Staff di sala (chef de rang, camerieri e commis di sala) with proven experience and excellent interpersonal skills, who will support the brigade on New Year's Eve night. Lo staff sarà responsabile, sotto le istruzioni del Manager, di accogliere gli ospiti, preparare l'area di lavoro ed il materiale...
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Sushi Chef e Cuochi con Esperienza Pregressa
6 giorni fa
Savona, Italia POINTS ME A tempo pienoPer ristorante sushi di una nuova apertura, stiamo cercando **sushi chef e cuochi con esperienza pregressa nella preparazione di piatti della cucina orientale**. Il lavoro si svolgerà su due turni giornalieri (mezzogiorno e sera). Indicativamente dalle h11.00 alle h15.00 e dalle h18.00 alle h00.00 salvo giorni festivi in cui gli orari potrebbero...
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Pasticcere
1 settimana fa
Savona, Italia Mare Hotel A tempo pienoPer il nostro ristorante fine dining A Spurcacciun-a, si ricerca personale qualificato per il ruolo di Pasticcere. La risorsa, in accordo e con la supervisione dello Chef, cura e gestisce la preparazione ed il servizio a lui assegnato, nel rispetto degli standard previsti. Si rende propositivo e creativo, garantisce un servizio impeccabile, coordina,...
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Chef De Rang
5 giorni fa
Savona, Italia Manpowergroup A tempo pienoUna prestigiosa agenzia di selezione ricerca Staff di sala per supportare un hotel di Venezia durante la notte di Capodanno.Si richiede esperienza comprovata e ottime capacità interpersonali.Le responsabilità includono accogliere gli ospiti, preparare l'area di lavoro e supportare il servizio secondo gli standard HACCP.Inizio il 31 Dicembre dalle 15:00...
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Chef de Rang
7 giorni fa
Savona, Italia ManpowerGroup A tempo pienoUna prestigiosa agenzia di selezione ricerca Staff di sala per supportare un hotel di Venezia durante la notte di Capodanno. Si richiede esperienza comprovata e ottime capacità interpersonali. Le responsabilità includono accogliere gli ospiti, preparare l'area di lavoro e supportare il servizio secondo gli standard HACCP. Inizio il 31 Dicembre dalle 15:00...
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Cuoco Capo Partita
2 settimane fa
Savona, Italia Riviera srl A tempo pienoRinomato ristorante ubicato a Pietra Ligure ricerca cuoco/a capo-partita con esperienza nella cucina mediterranea prevalentemente a base di pesce. Si richiede spirito di collaborazione con la proprietà nelle scelte della linea di cucina, forte motivazione e capacita di gestione della cucina in linea generale. Contratto di lavoro: Tempo...
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Cuoco
2 giorni fa
Savona, Italia Mare Hotel A tempo pienoIl Mare Hotel seleziona risorse per i suoi ristoranti da inserire nel proprio organico.La risorsa sarà responsabile della propria partita e si occuperà, sotto la supervisione dell' Executive Chef, della preparazione e presentazione delle piatti, dello stoccaggio e conservazione degli alimenti secondo quanto previsto dalla normativa competente, del rispetto...
