Commis Chef

2 settimane fa

roma, Italia Zuma - Rome A tempo pieno

As a Commis Chef at Zuma, you are passionate about delivering exceptional culinary experiences, and you’ll play a key role in crafting dishes that leave a lasting impression. With your energy, enthusiasm, and dedication to excellence, you’ll be part of a team that sets the standard for modern dining. Zuma is a contemporary Japanese restaurant collection, inspired by the dynamic Izakaya dining style. This role will be based in Zuma Rome. Located in the iconic Palazzo Fendi, with a stunning restaurant and beautiful roof terrace overlooking the “eternal city”, this restaurant is an essential experience in Rome. Zuma Rome is proud to be part of the Azumi Collection. Main Duties Ensure mise en place levels are maintained to guarantee smooth service, with a focus on quality, consistency, and impeccable presentation Embrace opportunities to learn and grow, gaining experience across various kitchen sections under the guidance of senior chefs Inspect incoming goods for quality and accuracy, ensuring proper storage practices and minimizing waste Prepare food products according to recipes, ensuring precision, care, and adherence to the highest preparation standards Conduct daily hygiene checks in storage areas and maintain clean, organized workstations in line with Zuma’s high standards Follow Health & Safety and Food Safety regulations, ensuring a safe and compliant work environment at all times What We Look For A genuine love for culinary experiences & a passion for Japanese cuisine Proven experience as a commis chef in a luxury high-volume restaurant A natural team player who is at home working in sync with a large team Naturally friendly, customer-oriented, and skilled at creating memorable dining experiences Benefits We offer incredible career growth, international opportunities, and the chance to contribute to a world-renowned brand, where every detail from the finest ingredients to our unrivalled atmosphere is crafted to perfection. World-Class training, designed to inspire and educate Global opportunities, experience hospitality around the globe with our five incredible brands Family Meals are shared daily Rewards & Recognition, we value our team and celebrate your contributions to our success with meaningful rewards and recognition Dining discount, enjoy exclusive discounts across the Azumi group, worldwide Our Commitment to Inclusivity We are an equal opportunities employer and welcome all applicants. If you require any assistance to make the recruitment process more accessible, please let one of our Talent Acquisition team know. Compensation: Competitive salary #J-18808-Ljbffr

  • Chef e Demi Chef de Partie e Un Commis di Cucina

    6 ore fa

    Roma, Italia MAW Men at Work Agenzia per il Lavoro S. A tempo pieno

    MAW S.p.A. agenzia per il lavoro, Filiale di Roma ricerca per importante struttura alberghiera un _**Chef e Demi Chef de Partie e un Commis di Cucina**_. **Chef e Demi Chef de Partie** Le risorse si occuperanno della corretta esecuzione e preparazione, nonché della presentazione unica dei piatti. Requisiti: - esperienza pregressa nel ruolo di almeno 2...

  • Chef de Rang/d’etage, Commis di Sala, Chef di

    4 giorni fa

    Roma, Italia Hassler Roma A tempo pieno

    L’**Hassler Roma**, prestigioso hotel 5 Stelle Lusso al centro di **Roma**, seleziona le seguenti figure professionali per i Reparti Breakfast, Room Service, Bar, Ristorante, Cucina, Bar Il Palazzetto: **- Chef de Rang/d’Etage** **- Commis di sala** **- Chef di partita** **- Bartender** Si richiede esperienza specifica nel ruolo, flessibilità,...

  • Commis Sala, Commis Bar e Chef de Rang a Roma

    4 giorni fa

    Roma, Italia Singer Palace Hotel A tempo pieno

    **Singer Palace Hotel Roma**, elegante Boutique Hotel a cinque stelle nel cuore della **Roma** antica, ricerca: **- Commis Sala ristorante** **- Commis Bar** **- Chef de Rang per sala e ristorante** **Si offrono i seguenti benefit**: - Mensa e Divisa - Lavanderia per la divisa - Tredicesima e quattordicesima **Ulteriori informazioni**: - Tempo...

  • Sous Chef, Capopartita, Commis di Cucina

    1 settimana fa

    Roma, Italia Salt Consulting A tempo pieno

    Importante Ristorante di alto livello in Centro a Roma - Nuova apertura. Si ricercano Sous Chef Capo partita Commis di cucina Possibilmente sotto i 35 anni da inserire nell'immediato che vogliano fare parte di questo progetto innovativo. In fase attuale e iniziale bisogna formare la squadra in collaborazione con lo chef e il general manager. E' un...

  • Commis di Cucina e Chef de Rang a Roma

    2 giorni fa

    Roma, Italia Singer Palace Hotel A tempo pieno

    **Singer Palace Hotel** - Hotel 5 stelle in centro **Roma** ricerca: **Commis di Cucina**Chef de Rang

  • Sous Chef, Capopartita, Commis di Cucina

    2 giorni fa

    Roma, Italia Salt Consulting A tempo pieno

    Ristorante in Centro a Roma ricerca le seguenti figure: - Chef di Cucina - Capo Partita - Commis di cucina Possibilmente sotto i 35 anni da inserire nell'immediato, disponibilità 6/7 turni settimanali. Si offre contratto di lavoro in regola e retribuzione secondo CCNL di riferimento. Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €1.300,00 -...

  • Commis di Cucina

    2 giorni fa

    Roma, Italia Soho House & Co A tempo pieno

    Overview Commis di Cucina — cerchiamo un Commis di Cucina efficiente e diligente che prepari gli ingredienti per i pasti dello Chef de Partie e assista nelle varie mansioni di cucina. Le responsabilità includono la segnalazione alla direzione di malfunzionamenti o rotture delle attrezzature da cucina, il disimballaggio e l'organizzazione delle consegne,...

  • Chef de Rang/commis de Rang

    2 giorni fa

    Roma, Italia E-Work A tempo pieno

    e-work, filiale di Roma, per importante catena internazionale ricerca personale di sala. Le figure ricercate sono: - **CHEF DE RANG**: - **COMMIS DE RANG** - hanno maturato esperienza pregressa nella mansione; - sono in possesso, preferibilmente, di un diploma di scuola Alberghiera; - disponibilità a lavorare su turni; - buona conoscenza della lingua...

  • Commis Chef

    2 settimane fa

    Roma, Italia Soho House & Co. A tempo pieno

    **Who We Are** We are a collection of members' clubs, restaurants, hotels and cinemas, catering to those in the film, media, fashion and creative industries. The company has unique ventures throughout the UK, USA, Canada, Europe and Asia, with new openings planned globally. Soho House is a space for its diverse membership and teams to connect, grow, have...

  • Commis di Sala

    1 settimana fa

    Roma, Italia Palazzo Roma A tempo pieno

    Palazzo Roma, nuova stella del gruppo Shedir, situato nel cuore della capitale e membro di The Leading Hotels Of The World, è alla ricerca di, Chef de Rang e Commis da inserire nel proprio organico. Si richiede: conoscenza della lingua inglese, buona predisposizione verso la clientela, attitudine solare e positiva. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo...