Commis Di Cucina

22 ore fa

Viù, Italia Mangia'S A tempo pieno

Mangia’s Resorts, prestigioso marchio dell’ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l’essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture di proprietà distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia’s offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il patrimonio italiano, la natura e lo stile di vita mediterraneo. A testimonianza del nostro impegno verso l’eccellenza e il riconoscimento internazionale, due dei nostri resort fanno parte della prestigiosa Autograph Collection by Marriott, mentre uno è affiliato alla raffinata Curio Collection by Hilton. Stiamo cercando la stagione estiva 2026 un Commis di Cucina da inserire presso il Mangia's Himera Resort. Il commis di cucina supporta la brigata nelle attività quotidiane, collaborando con lo Chef de Partie nella preparazione delle basi e nella gestione operativa. Si occupa di lavaggio e taglio degli ingredienti, marinature, infusioni, essiccazioni, e della lavorazione preliminare di carni, pesci e verdure. Responsabilità : Preparare piatti semplici seguendo le ricette e le indicazioni dei propri superiori Preparare materie prime e semilavorati, organizzare il piano degli strumenti di lavoro e predisporre la linea per i capi partita Controllare la qualità delle derrate, selezionare gli alimenti e gestire le scorte Mantenere costantemente pulito e ben organizzato il piano di lavoro nel rispetto delle norme di igiene e sicurezza del Resort Verificare la correttezza della mise en place e controllare il riassortimento del buffet Programmare e controllare le scorte di derrate e relativo riordino in funzione di consumi prevedibili Conoscenza delle tecniche di cucina Esperienza pregressa come Commis di Cucina Predisposizione a lavorare in team Creatività e passione Precisione e cura per i dettagli Cosa si offre : Contratto stagionale Possibilità di alloggio Vitto garantito (1€ al giorno) Opportunità di crescita professionale all'interno dell'azienda Ambiente di lavoro dinamico e collaborativo Formazione continua e possibilità di partecipare a corsi di aggiornamento Commis di cucina • Altavilla Milicia, Sicilia, it #J-18808-Ljbffr

  • Commis Di Cucina

    3 giorni fa

    Viù, Italia Altro A tempo pieno

    Mangia's Resorts, prestigioso marchio dell'ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l'essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale.Con 17 strutture di proprietà distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia's offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il...

  • Summer Commis di Cucina

    22 ore fa

    Viù, Italia Mangia'S A tempo pieno

    Un prestigioso marchio dell'ospitalità sta cercando un Commis di Cucina per la stagione estiva 2026 presso il Mangia's Himera Resort, ubicato in Piemonte. Il candidato ideale supporterà le attività quotidiane della brigata, contribuendo alla preparazione e alla qualità dei piatti. Offriamo un contratto stagionale, possibilità di alloggio e un ambiente...

  • Commis Di Cucina

    3 giorni fa

    Viù, Italia Altro A tempo pieno

    Borgo Scopeto Wine & Country RelaisHoscoextruse hotel 5 stelle alle porte di Siena, membro di Preferred Hotels & Resorts, ricerca per la stagione **** un/una COMMIS DI CUCINA da inserire in organico.Si richiede conoscenza della lingua italiana ed inglese, predisposizione al lavoro di squadra ed ai rapporti con il cliente.BenefitAlloggio (se necessario)Due...

  • Chef De Partie

    5 giorni fa

    Viù, Italia Borgo La Chiaracia Resort & Spa A tempo pieno

    Un resort di alta qualità in Umbria cerca personale qualificato per le posizioni di Commis / Chef de Partie di cucina e Pasticceria / Commis di pasticceria.Richiesta esperienza in hotel di 4-5 stelle e capacità di lavorare in team.Offriamo un ambiente professionale in crescita, opportunità di formazione continua e possibilità di alloggio in staff...

  • Chef De Partie

    3 giorni fa

    Viù, Italia Altro A tempo pieno

    Un resort di alta qualità in Umbria cerca personale qualificato per le posizioni di Commis / Chef de Partie di cucina e Pasticceria / Commis di pasticceria. Richiesta esperienza in hotel di 4-5 stelle e capacità di lavorare in team. Offriamo un ambiente professionale in crescita, opportunità di formazione continua e possibilità di alloggio in staff...

  • Chef De Partie

    3 giorni fa

    Viù, Italia Borgo La Chiaracia Resort & Spa A tempo pieno

    OverviewSolo per membri registratiSii tra i primi a mandare la candidatura.Descrizione del lavoroUn resort di alta qualità in Umbria cerca personale qualificato per le posizioni di Commis / Chef de Partie di cucina e Pasticceria / Commis di pasticceria. Richiesta esperienza in hotel di 4-5 stelle e capacità di lavorare in team. Offriamo un ambiente...

  • Chef De Partie

    3 giorni fa

    Viù, Italia Borgo La Chiaracia Resort & Spa A tempo pieno

    Overview Solo per membri registrati Sii tra i primi a mandare la candidatura. Descrizione del lavoro Un resort di alta qualità in Umbria cerca personale qualificato per le posizioni di Commis / Chef de Partie di cucina e Pasticceria / Commis di pasticceria. Richiesta esperienza in hotel di 4-5 stelle e capacità di lavorare in team. Offriamo un ambiente...

  • Commis Di Pasticceria

    2 giorni fa

    Viù, Italia Hosco.Com A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Commis di Pasticceria motivato e dedicato per unirsi al nostro team di cucina presso The Club House*****L, la risorsa selezionata affiancherà lo Chef de Partie di Pasticceria nelle attività di servizio, avrà il controllo giornaliero delle proprie derrate alimentari e deve mantenere gli alti standard qualitativi e gestionali...

  • Personale Di Cucina

    5 giorni fa

    Viù, Italia Borgo La Chiaracia Resort & Spa A tempo pieno

    Descrizione dell'aziendaBorgo la Chiaracia 5* e SpaDescrizione del ruoloUn piccolo Resort 5 stelle, con 26 camere e due ristoranti, situato nel cuore dell'Alta Tuscia, a soli 10 minuti da Orvieto, ricerca personale qualificato per il reparto cucina e pasticceria.Uno dei ristoranti è già segnalato nelle principali guide gastronomiche, con forte attenzione...

  • Personale Di Cucina

    5 giorni fa

    Viù, Italia Altro A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Borgo la Chiaracia 5* e SpaDescrizione del ruoloUn piccolo Resort 5 stelle, con 26 camere e due ristoranti, situato nel cuore dell'Alta Tuscia, a soli 10 minuti da Orvieto, ricerca personale qualificato per il reparto cucina e pasticceria.Uno dei ristoranti è già segnalato nelle principali guide gastronomiche, con forte attenzione...