Commis Di Cucina
18 ore fa
Mangia's Resorts, prestigioso marchio dell'ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l'essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale.Con 17 strutture di proprietà distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia's offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il patrimonio italiano, la natura e lo stile di vita mediterraneo.A testimonianza del nostro impegno verso l'eccellenza e il riconoscimento internazionale, due dei nostri resort fanno parte della prestigiosa Autograph Collection by Marriott, mentre uno è affiliato alla raffinata Curio Collection by Hilton.Descrizione della posizioneMangia's ricerca, per la stagione estiva ****, Commis di Cucina da inserire nella nostra struttura Mangia's Favignana Resort .Il commis di cucina supporta la brigata nelle attività quotidiane, collaborando con lo Chef de Partie nella preparazione delle basi e nella gestione operativa.Si occupa di lavaggio e taglio degli ingredienti, marinature, infusioni, essiccazioni, e della lavorazione preliminare di carni, pesci e verdure.ResponsabilitàPreparare piatti semplici seguendo le ricette e le indicazioni dei propri superioriPreparare materie prime e semilavorati, organizzare il piano degli strumenti di lavoro e predisporre la linea per i capi partitaControllare la qualità delle derrate, selezionare gli alimenti e gestire le scorteMantenere costantemente pulito e ben organizzato il piano di lavoro nel rispetto delle norme di igiene e sicurezza del ResortVerificare la correttezza della mise en place e controllare il riassortimento del buffetProgrammare e controllare le scorte di derrate e relativo riordino in funzione di consumi prevedibiliRequisitiConoscenza delle tecniche di cucinaEsperienza pregressa come Commis di CucinaHACCPPredisposizione a lavorare in teamCreatività e passionePrecisione e cura per i dettagliSi offreContratto stagionalePossibilità di alloggioVitto garantito (1€ al giorno)Opportunità di crescita professionale all'interno dell'aziendaAmbiente di lavoro dinamico e collaborativo#J-*****-Ljbffr
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Commis Di Cucina
2 settimane fa
Viù, Italia Mangia'S A tempo pienoMangia's Resorts, prestigioso marchio dell'ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l'essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale.Con 17 strutture di proprietà distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia's offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il...
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Commis Di Cucina
19 ore fa
Viù, Italia Altro A tempo pienoBorgo Scopeto Wine & Country RelaisHoscoextruse hotel 5 stelle alle porte di Siena, membro di Preferred Hotels & Resorts, ricerca per la stagione **** un/una COMMIS DI CUCINA da inserire in organico.Si richiede conoscenza della lingua italiana ed inglese, predisposizione al lavoro di squadra ed ai rapporti con il cliente.BenefitAlloggio (se necessario)Due...
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Chef De Partie
2 giorni fa
Viù, Italia Borgo La Chiaracia Resort & Spa A tempo pienoUn resort di alta qualità in Umbria cerca personale qualificato per le posizioni di Commis / Chef de Partie di cucina e Pasticceria / Commis di pasticceria.Richiesta esperienza in hotel di 4-5 stelle e capacità di lavorare in team.Offriamo un ambiente professionale in crescita, opportunità di formazione continua e possibilità di alloggio in staff...
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Chef De Partie
18 ore fa
Viù, Italia Altro A tempo pienoUn resort di alta qualità in Umbria cerca personale qualificato per le posizioni di Commis / Chef de Partie di cucina e Pasticceria / Commis di pasticceria. Richiesta esperienza in hotel di 4-5 stelle e capacità di lavorare in team. Offriamo un ambiente professionale in crescita, opportunità di formazione continua e possibilità di alloggio in staff...
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Personale Di Cucina
2 giorni fa
Viù, Italia Altro A tempo pienoDescrizione dell'azienda Borgo la Chiaracia 5* e SpaDescrizione del ruoloUn piccolo Resort 5 stelle, con 26 camere e due ristoranti, situato nel cuore dell'Alta Tuscia, a soli 10 minuti da Orvieto, ricerca personale qualificato per il reparto cucina e pasticceria.Uno dei ristoranti è già segnalato nelle principali guide gastronomiche, con forte attenzione...
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Personale Di Cucina
2 giorni fa
Viù, Italia Borgo La Chiaracia Resort & Spa A tempo pienoDescrizione dell'aziendaBorgo la Chiaracia 5* e SpaDescrizione del ruoloUn piccolo Resort 5 stelle, con 26 camere e due ristoranti, situato nel cuore dell'Alta Tuscia, a soli 10 minuti da Orvieto, ricerca personale qualificato per il reparto cucina e pasticceria.Uno dei ristoranti è già segnalato nelle principali guide gastronomiche, con forte attenzione...
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Personale Di Cucina
17 ore fa
Viù, Italia Altro A tempo pienoDescrizione dell'aziendaBorgo la Chiaracia 5* e SpaDescrizione del ruoloUn piccolo Resort 5 stelle, con 26 camere e due ristoranti, situato nel cuore dell'Alta Tuscia, a soli 10 minuti da Orvieto, ricerca personale qualificato per il reparto cucina e pasticceria. Uno dei ristoranti è già segnalato nelle principali guide gastronomiche, con forte attenzione...
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Commis Di Cucina
19 ore fa
Viù, Italia Altro A tempo pienoPer la stagione **** siamo alla ricerca di uno / una Commis di Cucina.La risorsa ideale ha voglia di lavorare con professionisti del settore, in squadre medio – grandi, lavorando con dei prodotti / materie prime di ottima qualità.RequirementsRispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si...
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Commis Di Cucina
18 ore fa
Viù, Italia Adler Spa Resorts & Lodges A tempo pienoGliADLER Spa Resorts & Lodgessono alberghi unici, situati nei paesaggi naturali e culturali più belli d'Italia. La nostra missione è quella di creare insieme al nostro team delle vere e proprie oasi di benessere – luoghi dove i nostri ospiti possono staccare la spina, trovare un equilibrio interiore e ricaricarsi. Tutto secondo la nostra promessa "Let...
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Commis Di Cucina
18 ore fa
Viù, Italia Hosco A tempo pienoHoscoGliADLER Spa Resorts & Lodgessono alberghi unici, situati nei paesaggi naturali e culturali più belli d'Italia. La nostra missione è quella di creare insieme al nostro team delle vere e proprie oasi di benessere ? luoghi dove i nostri ospiti possono staccare la spina, trovare un equilibrio interiore e ricaricarsi. Tutto secondo la nostra promessa "Let...