Panettiere/a per forno artigianale

2 giorni fa
roma, lazio, Italia International Trailer Company Tempo pieno 19 €/anno

Laboratorio di panificazione artigianale nel settore alimentare, attivo nella produzione quotidiana di pane, focacce e prodotti da forno destinati a clientela retail e HoReCa, seleziona una figura da inserire nel proprio organico produttivo. Il/la candidato/a si occuperà della preparazione degli impasti, della lavorazione delle materie prime, della formatura e della cottura in forno, seguendo le ricette e le procedure definite dal responsabile di produzione. La risorsa opererà nel rispetto delle norme igienico-sanitarie HACCP e degli standard qualitativi del laboratorio.

Requisiti

  • esperienza, anche minima, in panificazione o in contesti produttivi alimentari
  • buona manualità e precisione nelle lavorazioni
  • disponibilità a lavorare su turnazione mattutina, con avvio indicativamente tra le 4 e le 6 del mattino
  • rispetto rigoroso delle norme igieniche e di sicurezza alimentare
  • diploma di scuola superiore o qualifica professionale

Offerta e benefit

  • retribuzione 1.500-1.700 € lordi mensili, inquadramento CCNL Panificazione
  • contratto a tempo determinato 6 mesi con prospettiva di stabilizzazione
  • mensa aziendale
  • buoni pasto
  • formazione continua sulle tecniche di panificazione
  • orario full-time dal lunedì al sabato mattina

Disponibilità richiesta

  • disponibilità a partire da subito. Contratto a tempo determinato 6 mesi con possibile proroga.

Sede di lavoro

Roma

#J-18808-Ljbffr

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