Responsabile di sala

2 giorni fa

Italy L’erbavoglio Insalateria Di Veronica Maldonado E C Snc A tempo pieno

La sala di Erbavoglio è parte integrante dell’esperienza gastronomica: non è semplice servizio, ma mediazione tra cucina, pensiero e ospite. Cerchiamo una figura di sala che condivida una visione contemporanea dell’ospitalità, capace di ascolto, cura e racconto. La persona entrerà a far parte di un team affiatato e parteciperà attivamente alla costruzione dell’esperienza dell’ospite, accompagnandolo in un percorso vegetale fatto di gusto, stagionalità, tecnica e sensibilità. La sala da Erbavoglio: accoglie con presenza autentica e discreta racconta i piatti senza sovrastrutture, con precisione e consapevolezza crea un clima di fiducia, calma e attenzione lavora in profonda sintonia con la cucina Responsabilità principali Accoglienza e gestione dell’ospite durante l’esperienza Presentazione dei piatti e dei percorsi degustazione, in dialogo con la filosofia del ristorante Cura del servizio di sala e dei dettagli Collaborazione con cucina e sommelier per garantire coerenza e fluidità Partecipazione alla crescita del progetto attraverso attenzione, sensibilità e spirito di squadra Profilo ricercato Interesse per l’alta ristorazione contemporanea e per la cucina vegetale Capacità di ascolto, empatia e senso dell’ospitalità Precisione, eleganza e rispetto dei tempi Desiderio di imparare e di mettersi in discussione Esperienza in contesti simili è apprezzata, ma valutiamo con interesse anche percorsi in crescita Cosa offriamo Un ambiente di lavoro curato, umano e stimolante Possibilità di crescita professionale e personale Confronto quotidiano con una cucina di pensiero e di ricerca Possibilità di crescere secondo la propria volontà su beverage analcolici o altro tipo di interesse in base a ciò di interesse

  • Secondo responsabile di sala

    4 settimane fa

    Italy Zia Restaurant A tempo pieno

    Per ristorante stellato siamo alla ricerca di un/una Secondo Responsabile di Sala che affianchi il Responsabile di Sala nella gestione operativa del servizio. La figura selezionata avrà un ruolo chiave nel garantire un’esperienza di alto livello agli ospiti, supportando le attività di sala prima, durante e dopo il servizio. Principali responsabilità:...

  • Secondo responsabile di sala

    4 giorni fa

    Italy Zia Restaurant A tempo pieno

    Per ristorante stellato siamo alla ricerca di un/una Secondo Responsabile di Sala che affianchi il Responsabile di Sala nella gestione operativa del servizio. La figura selezionata avrà un ruolo chiave nel garantire un’esperienza di alto livello agli ospiti, supportando le attività di sala prima, durante e dopo il servizio. Principali responsabilità:...

  • Secondo responsabile di sala

    4 settimane fa

    Rome, Italy, Provincia di Roma Zia Restaurant A tempo pieno

    Per ristorante stellato siamo alla ricerca di un/una Secondo Responsabile di Sala che affianchi il Responsabile di Sala nella gestione operativa del servizio. La figura selezionata avrà un ruolo chiave nel garantire un’esperienza di alto livello agli ospiti, supportando le attività di sala prima, durante e dopo il servizio. Principali responsabilità:...

  • Responsabile di sala

    16 ore fa

    Italy L’erbavoglio Insalateria Di Veronica Maldonado E C Snc A tempo pieno

    La sala di Erbavoglio è parte integrante dell’esperienza gastronomica: non è semplice servizio, ma mediazione tra cucina, pensiero e ospite. Cerchiamo una figura di sala che condivida una visione contemporanea dell’ospitalità, capace di ascolto, cura e racconto. La persona entrerà a far parte di un team affiatato e parteciperà attivamente alla...

  • Responsabile di sala

    3 giorni fa

    Modena, Italy, Provincia di Modena L’erbavoglio Insalateria Di Veronica Maldonado E C Snc A tempo pieno 1.500 €

    La sala di Erbavoglio è parte integrante dell’esperienza gastronomica: non è semplice servizio, ma mediazione tra cucina, pensiero e ospite. Cerchiamo una figura di sala che condivida una visione contemporanea dell’ospitalità, capace di ascolto, cura e racconto. La persona entrerà a far parte di un team affiatato e parteciperà attivamente alla...

  • Responsabile Di Sala

    1 giorno fa

    Strada Provinciale delle Rocchette, Castiglione della Pescaia, Italy Club del Sole A tempo pieno

    Club del Sole, leader in Italia nel settore delle vacanze open-air, con 27 villaggi distribuiti su tutto il territorio nazionale, ricerca per la stagione 2026 un/una Responsabile di Sala.Quali saranno i tuoi obiettivi e attività?Avrai il compito di garantire un servizio di sala efficiente, organizzato e orientato alla soddisfazione degli ospiti.In...

  • Cameriere/a di sala – colazioni, pranzi degustazione supporto cucina

    3 settimane fa

    Italy Querceto di Castellina A tempo pieno

    Cameriere/a di sala – colazioni, pranzi degustazione + supporto cucina (sostituzione cuoca nei riposi)Per la stagione 2026 cerchiamo una figura di sala solida e sorridente, che si prenda cura degli ospiti dell’agriturismo (9 appartamenti + suite) durante colazioni, pranzi degustazione e wine bar. Requisito chiave: una buona manualità in cucina per...

  • Commis di Sala

    2 settimane fa

    Italy, IT Minor Hotels - Southern Europe A tempo pieno

    Quale sarà la tua missione? Siamo alla ricerca di un/a Commis di Sala per la stagione da marzo 2026 a gennaio 2027. In qualità di commis di sala sarai responsabile di prendere le ordinazioni e consegnare cibo e bevande ai nostri clienti, garantendo un'esperienza complessiva eccellente. Cosa dovrai fare? Fornire un servizio clienti eccellente che favorisca...

  • Cameriere/a di sala – colazioni, pranzi degustazione supporto cucina

    3 settimane fa

    Castellina in Chianti, Italy, Provincia di Siena Querceto di Castellina A tempo pieno

    Cameriere/a di sala – colazioni, pranzi degustazione supporto cucina (sostituzione cuoca nei riposi) Per la stagione 2026 cerchiamo una figura di sala solida e sorridente, che si prenda cura degli ospiti dell’agriturismo (9 appartamenti suite) durante colazioni, pranzi degustazione e wine bar. Requisito chiave: una buona manualità in cucina per...

  • Commis di Sala

    1 settimana fa

    Italy Minor Hotels - Southern Europe A tempo pieno

    Quale sarà la tua missione? In qualità di commis di sala sarai responsabile di prendere le ordinazioni e consegnare cibo e bevande ai nostri clienti, garantendo un'esperienza complessiva eccellente. Cosa dovrai fare? Fornire un servizio clienti eccellente che favorisca la soddisfazione. Accogliere e riconoscere tutti gli ospiti secondo gli standard di...