COMMIS DI PASTICCERIA

2 giorni fa

varenna, lombardia, Italia R Collection Hotels Tempo pieno 20 € Contratto

Gli hotel Royal Victoria 4* e Villa Cipressi , situati nella caratteristica Varenna e affacciati direttamente sul Lago di Como, rappresentano due realtà distintive di R Collection Hotels . Le strutture offrono molteplici servizi, tra cui il Ristorante Gourmet VISTERIA, una piscina esterna, una Suite SPA e suggestivi spazi dedicati a eventi e banchetti.

Parte di R Collection Hotels , selezionano per la stagione Aprile – Ottobre 2027 , una risorsa in qualità di Commis de Partie – Pastry .

Responsabilità

  • Passione per la ristorazione
  • Gestione e organizzazione della partita
  • Mantenimento dell'igiene e della sicurezza nel rispetto della normativa HACCP
  • Conoscere e rispettare le norme di sicurezza della struttura

Il profilo ideale

  • Esperienza pregressa nel ruolo maturata in strutture di pari livello o ristoranti gourmet
  • Conoscenza norme HACCP oltre che di sicurezza sul lavoro con attestati aggiornati
  • Capacità di lavorare efficacemente sotto pressione
  • Flessibilità
  • Puntualità
  • Forte cultura aziendale e atteggiamento propositivo
  • Costituirà titolo preferenziale la residenza in aree limitrofe a Varenna (LC)

Si offre

  • Contratto a tempo determinato stagionale
  • Uniforme aziendale
  • Mensa aziendale
  • Training e Formazione obbligatoria
  • Formazione Standard di servizio
  • Staff Rate dedicata nelle strutture della compagnia R Collection
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