Allievo Responsabile Bar Atlantic

Entrerai a far parte di Bar Atlantic , l’insegna di bar e ristorazione veloce del Gruppo Esselunga , nata nel 2003 con l’obiettivo di offrire ai clienti un’esperienza di pausa di qualità, all’interno delle nostre gallerie commerciali. Con 130 locali distribuiti sul territorio nazionale (di cui alcuni a insegna laESSE), Bar Atlantic rappresenta un punto di riferimento per chi desidera un servizio rapido ma attento, in un ambiente accogliente e moderno. In linea con la filosofia del Gruppo Esselunga, puntiamo su qualità, passione e innovazione . Scegliere di lavorare in Bar Atlantic significa entrare a far parte di un contesto dinamico, dove il cliente è sempre al centro e dove ogni collaboratore e collaboratrice ha l’opportunità di crescere professionalmente. Dove lavorerai e con chi Sarai inserito/a in un Bar Atlantic della provincia di Monza e Brianza : città di Monza (via Buonarroti, viale Libertà, via Brembo), Desio, Lissone, Macherio, Paina di Giussano, Varedo e Vimercate. Lavorerai a stretto contatto con un gruppo affiatato e dinamico, composto dal Responsabile Bar, dal Vice Responsabile e dai Baristi: un team di persone preparate e appassionate di food e ristorazione a cui piace lavorare a contatto i clienti, pronte a dedicare una piacevole pausa all’insegna di qualità e freschezza. Sarai accompagnato/a da un piano formativo dedicato e da un progressivo affiancamento a colleghi/e esperti per conoscere appieno i prodotti in assortimento , i metodi , le procedure e le dinamiche del bar in cui verrai inserito/a. Attraverso un programma di formazione che comprenderà attività d'aula , formazione sul campo , affiancamenti a professionisti del settore , acquisirai le competenze tecniche e gli strumenti che ti porteranno a una sempre crescente autonomia. Il ruolo che ricoprirai sarà il punto di partenza di un percorso di crescita professionale , propedeutico all’acquisizione di maggiori responsabilità (come, ad esempio, la gestione organizzativa del bar e il coordinamento delle risorse assegnate, attività di competenza del Vice Responsabile e del Responsabile del Bar). Ecco un esempio della tua giornata tipo Organizzerai la postazione di lavoro e le attrezzature (macchine da caffè, banco e vetrine); Preparerai le colazioni : caffè, cappuccini, bevande calde, brioche e altri prodotti da forno; Effettuerai attività di assistenza e servizio alla clientela ; Lavorerai in cucina alla preparazione di piatti caldi e freddi realizzati con ingredienti selezionati (es: primi e secondi piatti, contorni, insalate e panini); Gestirai il flusso dei clienti in cassa e al banco; Realizzerai aperitivi, cocktail e taglieri , con servizio al tavolo o al banco; Ti occuperai di pulire e riordinare le attrezzature, le superfici e la sala; Verificherai gli standard di qualità e sicurezza del reparto e del negozio previsti dalle relative norme legislative e aziendali (es: HACCP); Successivamente, con il passaggio al ruolo di Vice Responsabile, sarai coinvolto/a nell’analisi dei dati di vendita e nella supervisione degli ordini di acquisto e dei flussi delle merci. Inoltre, affiancherai i Responsabili per la programmazione delle attività del bar e l’organizzazione del personale (mansioni, orari e ferie). Un contratto full time , direttamente con Bar Atlantic, che prevede il tuo impegno su turni pianificati per 6 giorni su 7 (con riposo infrasettimanale); Concrete possibilità di consolidamento in azienda ; Un ricco programma di formazione costituito da: affiancamenti a professionisti del settore, partecipazione a corsi in aula e accesso alla piattaforma My Learning Plus; Una convenzione con Bar Atlantic e ristoranti del territorio per la pausa pranzo; Possibilità di fruire gratuitamente di colazione e/o merenda in base al turno lavorativo; Una realtà stabile e un ambiente di lavoro strutturato con possibilità di crescita professionale ; Un contesto lavorativo inclusivo , collaborativo e stimolante ; Accesso a una piattaforma di scontistiche e convenzioni dedicate . Caratteristiche candidato È il lavoro ideale per te se… Ti affascina il settore della caffetteria e della ristorazione veloce ; Ti piace lavorare a contatto con la clientela in un ruolo dinamico ; Sei una persona collaborativa e capace di lavorare in team ; Sei motivato/a ad affrontare un percorso di crescita ; Cerchi un lavoro full time e sei disponibile a lavorare nei week end e su turni; Hai la patente e sei automunito/a. Le offerte di lavoro qui pubblicate si rivolgono a candidati di entrambi i sessi ai sensi della normativa vigente (D.LGS. 198/2006). Cosa aspetti a candidarti? Creare un avviso di lavoro per questa ricerca Allievo Responsabile Bar Atlantic Monza e Brianza • Lombardia, IT #J-18808-Ljbffr