CHEF DE RANG

2 giorni fa

milano, lombardia, Italia Protea Engineering Tempo pieno
  • Il Ristorante è storico, rinomato, è sul Naviglio Grande, vicino alla metro. Offre cucina di qualità, ha un'ottima reputazione, clienti alto spendenti, personale stabile.
  • L’orario è full time serale, con 40/42 h settimanali, con riposi pianificati .
  • Il locale è aperto dal lun al ven indicativamente dalle 17.00 alle 00:30, con pausa durante il lavoro. Nei fine settimana apre anche a pranzo.
  • Occasionalmente ci possono essere degli straordinari, per eventi, servizi particolari.
  • Per consolidare il team cerchiamo Chef De Rang stabile, da far crescere.
  • Meglio se automuniti, per garantire la presenza anche in caso di disagi con i mezzi.
  • Offriamo un'assunzione diretta a scopo indeterminato, con inquadramento coerente con tua competenza.
  • Entrerai a far parte di un team consolidato. Inizialmente lavorerai in affiancamento al responsabile di sala e/o a colleghi di esperienza. Ti occuperai di:
  • Accoglienza e gestione del cliente al tavolo;
  • Presa comande e gestione del servizio;
  • Coordinamento del personale di supporto;
  • Cura dell'esperienza del cliente durante tutto il servizio;
  • Gestione dei pagamenti e utilizzo della cassa;
  • Rispetto degli standard qualitativi del locale e delle normative HACCP.
  • Con il tempo potrai gestire autonomamente una o più sale del ristorante.
  • Un po' di esperienza recente nel ruolo o in posizioni affini; o formazione di settore
  • Passione per la ristorazione e volontà di crescita;
  • Capacità relazionali e attitudine al lavoro di squadra;
  • Buona presenza, ordine e professionalità;
  • Sai lavorare sotto pressione e gestire imprevisti;
  • Italiano fluente, buon Inglese
  • disponibilità in tempi brevi;
  • Automunito/a o residente in zona facilmente raggiungibile.
  • Assunzione diretta con obiettivo a tempo indeterminato
  • Inserimento in un ristorante storico e rinomato
  • Ambiente professionale, prestigioso nella ristorazione di qualità, in cui crescere.
  • Team esperto con concrete possibilità di apprendimento e crescita
  • Contratto Full Time – CCNL Commercio
  • Retribuzione commisurata all'esperienza e alle competenze
  • Reali possibilità di crescita professionale interna

CONTESTO AZIENDALE

  • Il Ristorante è storico, rinomato, è sul Naviglio Grande, vicino alla metro. Offre cucina di qualità, ha un'ottima reputazione, clienti alto spendenti, personale stabile.
  • L’orario è full time serale, con 40/42 h settimanali, con riposi pianificati .
  • Il locale è aperto dal lun al ven indicativamente dalle 17.00 alle 00:30, con pausa durante il lavoro. Nei fine settimana apre anche a pranzo.
  • Occasionalmente ci possono essere degli straordinari, per eventi, servizi particolari.
  • Per consolidare il team cerchiamo Chef De Rang stabile, da far crescere.
  • Meglio se automuniti, per garantire la presenza anche in caso di disagi con i mezzi.
  • Offriamo un'assunzione diretta a scopo indeterminato, con inquadramento coerente con tua competenza.
  • Entrerai a far parte di un team consolidato. Inizialmente lavorerai in affiancamento al responsabile di sala e/o a colleghi di esperienza. Ti occuperai di:
  • Accoglienza e gestione del cliente al tavolo;
  • Presa comande e gestione del servizio;
  • Coordinamento del personale di supporto;
  • Cura dell'esperienza del cliente durante tutto il servizio;
  • Gestione dei pagamenti e utilizzo della cassa;
  • Rispetto degli standard qualitativi del locale e delle normative HACCP.
  • Con il tempo potrai gestire autonomamente una o più sale del ristorante.
  • Un po' di esperienza recente nel ruolo o in posizioni affini; o formazione di settore
  • Passione per la ristorazione e volontà di crescita;
  • Capacità relazionali e attitudine al lavoro di squadra;
  • Buona presenza, ordine e professionalità;
  • Sai lavorare sotto pressione e gestire imprevisti;
  • Italiano fluente, buon Inglese
  • disponibilità in tempi brevi;
  • Automunito/a o residente in zona facilmente raggiungibile.
  • Assunzione diretta con obiettivo a tempo indeterminato
  • Inserimento in un ristorante storico e rinomato
  • Ambiente professionale, prestigioso nella ristorazione di qualità, in cui crescere.
  • Team esperto con concrete possibilità di apprendimento e crescita
  • Contratto Full Time – CCNL Commercio
  • Retribuzione commisurata all'esperienza e alle competenze
  • Reali possibilità di crescita professionale interna

MANSIONI

  • Entrerai a far parte di un team consolidato. Inizialmente lavorerai in affiancamento al responsabile di sala e/o a colleghi di esperienza. Ti occuperai di:
  • Accoglienza e gestione del cliente al tavolo;
  • Presa