Pastry Chef
3 settimane fa
Join to apply for the Pastry Chef - Pasticcieri role at Bluserena Hotels & Resorts3 days ago Be among the first 25 applicantsBLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMOLa nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea. Offriamo circa 4.200 camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa 2.500 dipendenti. Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano. Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo. È grazie a tutto questo, all’impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell’autentica ospitalità italiana.Overview della posizioneIn un’ottica di sviluppo e potenziamento delle nostre strutture, ricerchiamo Pastry Chef - Pasticcieri , motivati e appassionati, capaci di garantire un servizio di alta qualità, attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione dell’ospite. La stagione 2026 inizia ora Vieni a scoprire il nostro mondo e le opportunità lavorative che ti aspettano al Roadshow Bluserena. Consulta le date sul sito , invia la tua candidatura e passa a trovarciSede di lavoroLa posizione è aperta per le nostre strutture Mare, 4 e 5 stelle, in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo.Area di responsabilitàSupervisionare e gestire la preparazione dei prodotti di pasticceria (impasti base, cotture, farciture, finiture).Curare i dettagli di ciascun prodotto per assicurare standard elevati di qualità nella preparazione e presentazione.Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni.Utilizzare gli strumenti, le attrezzature e i macchinari adeguati per ciascuna lavorazione, curandone la manutenzione e pulizia.Controllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte.Garantire la pulizia e l’ordine degli spazi di lavoro.Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP).Garantire gli standard aziendali.RequisitiConoscenze specifiche e formazioneEsperienza pregressa nel ruolo (in hotel, villaggi e resort, ristoranti).Ottima conoscenza delle basi e delle principali tecniche di pasticceria, della lavorazione delle materie prime e delle attrezzature.Ottima conoscenza di tutti i tipi di pasticceria.Precisione e attenzione al dettaglio.Ottima manualità e capacità organizzative.Serietà, professionalità, affidabilità.Predisposizione al lavoro di squadra.Flessibilità e capacità di adattamento.Costante volontà di misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio.Conoscenza norme HACCP e sicurezza.Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva.La conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l’italiano costituisce titolo preferenziale.Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito levelMid-Senior levelEmployment typeFull-timeJob functionOtherHospitality#J-18808-Ljbffr
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Chef de Partie Pastry
2 settimane fa
Rome, Italia The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection A tempo pienoChef de Partie Pastry The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection Roma, Lazio, Italia The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection, one of the most vibrant and dynamic 5 in Rome, is looking for you! Responsibilities: The Chef de Partie Pastry will be tasked with the following duties, responsibilities, and assignments: Prepare and cook dishes...
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Chef de Partie Pastry
3 settimane fa
Rome, Italia The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection A tempo pienoChef de Partie Pastry The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection Roma, Lazio, Italia The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection, one of the most vibrant and dynamic 5 in Rome, is looking for you! Responsibilities: The Chef de Partie Pastry will be tasked with the following duties, responsibilities, and assignments: - Prepare and cook...
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Pastry Chef
1 settimana fa
Rome, Italia Altro A tempo pienoPer conto di un rinomato ristorante giapponese insignito di stella Michelin, situato nel cuore di Milano, siamo alla ricerca di un/una Pastry Chef, professionista dedicato alla creazione di dessert raffinati e innovativi, in grado di completare l’esperienza gastronomica con eleganza e precisione.La struttura, celebre per l’elevata qualità della sua...
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Pastry Chef
2 settimane fa
Rome, Italia Altro A tempo pienoIntroduzione Unisciti al team del JW Marriott Venice Resort & Spa, un rifugio di lusso sull’Isola delle Rose. A pochi minuti da Piazza San Marco, offriamo ospitalità d’eccellenza, cucina raffinata e un’iconica Spa. Tra i migliori datori di lavoro, ci impegniamo per la sostenibilità e un impatto positivo. Entra a far parte di un team che crea...
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Chef de Partie Pastry
3 settimane fa
Rome, Italia The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection A tempo pienoChef de Partie PastryThe Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection Roma, Lazio, ItaliaThe Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection, one of the most vibrant and dynamic 5 in Rome, is looking for you!Responsibilities:The Chef de Partie Pastry will be tasked with the following duties, responsibilities, and assignments:Prepare and cook dishes...
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Chef de partie pastry
3 giorni fa
Rome, Italia The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection A tempo pienoChef de Partie PastryThe Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph CollectionRoma, Lazio, ItaliaThe Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection, one of the most vibrant and dynamic 5 in Rome, is looking for you!Responsibilities:The Chef de Partie Pastry will be tasked with the following duties, responsibilities, and assignments:Prepare and cook dishes...
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Chef de Partie Pastry
3 settimane fa
Rome, Latium, Italy, IT The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection A tempo pienoChef de Partie Pastry The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection Roma, Lazio, Italia The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection, one of the most vibrant and dynamic 5 in Rome, is looking for you! Responsibilities: The Chef de Partie Pastry will be tasked with the following duties, responsibilities, and assignments: Prepare and cook dishes...
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Pastry Chef
4 settimane fa
Rome, Italia Altro A tempo pienoStiamo cercando per la stagione estiva 2026 Pastry Chef da inserire nelle nostre strutture di Sciaccamare (Torre del Barone Resort & Spa , Mclub Alicudi, Mclub Lipari, Mclub Cala Regina).La risorsa ideale è responsabile della preparazione e presentazione di dolci e prodotti da forno, garantendo qualità, gusto e creatività. Supervisiona il team di...
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Commis Pastry Chef
1 ora fa
Rome, Italia Zuma Restaurants A tempo pienoAs a Pastry Commis Chef at Zuma, you’ll work alongside talented chefs to create desserts that delight our guests, while developing your skills in a dynamic and inspiring kitchen. Our desserts are crafted with precision and passion, adding the perfect touch to our exceptional dining experience. Zuma is a contemporary Japanese restaurant collection, inspired...
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Commis Pastry Chef
1 giorno fa
Rome, Provincia di Roma, Italia Zuma Restaurants A tempo pienoAs a Pastry Commis Chef at Zuma, you’ll work alongside talented chefs to create desserts that delight our guests, while developing your skills in a dynamic and inspiring kitchen. Our desserts are crafted with precision and passion, adding the perfect touch to our exceptional dining experience. Zuma is a contemporary Japanese restaurant collection, inspired...
