Vicedirettore area F&B
1 settimana fa
THE SENSE EXPERIENCE RESORT 5*Lè un esclusivo resort inaugurato a fine luglio 2020, nel cuore della Maremma Toscana: immerso in un parco naturale di 5 ettari sul mare nel golfo di Follonica a due passi dalla suggestiva area di Torre Mozza, si affaccia sul mare e dispone di una spiaggia privata. Di recente si è posizionato al settimo posto tra le mille aziende di spicco nell’FT 1000, una classifica annuale delle aziende più in crescita in Europa.Sei ambizioso e desideri crescere professionalmente? Unisciti a noi e avrai l'opportunità di fare carriera all'interno di diverse aziende del nostro gruppo, dove il tuo talento e la tua determinazione saranno il motore del tuo successo (cliccare sul bottone "Candidati ora")PosizioneSiamo alla ricerca, per la stagione 2025, di una figura di Vicedirettore area F&B.Descrizione della posizioneCerchiamo un/una professionista esperto/a, con una solida esperienza nel settore Food & Beverage e un forte interesse per il settore hospitality di alto livello. L’obiettivo di questa posizione è supportare la Direzione nella gestione operativa dei ristoranti, garantendo la massima soddisfazione degli ospiti e un servizio di altissimo livello.Responsabilità principaliGestione operativa del reparto Food & Beverage, supervisionando entrambi i ristoranti del resortCollaborazione diretta con la Direzione per migliorare continuamente l’esperienza del clienteSupervisione del personale di sala e di cucina, favorendo un clima di lavoro positivo e costruttivoAnalisi e monitoraggio dei KPI di settore, con focus su performance finanziaria e controllo dei costiCoordinamento nella selezione e formazione del personale, garantendo uno standard di servizio elevatoSviluppo e aggiornamento del menu in collaborazione con il team di chef, in linea con le tendenze gastronomiche e le aspettative della clientelaContributo al raggiungimento degli obiettivi di qualità e di redditività del resortRequisitiEsperienza minima di 3-5 anni in ruoli manageriali all'interno del settore Food & Beverage o in strutture alberghiere di pari livelloSpiccate doti di leadership e comunicazioneApproccio analitico e capacità di gestione del budgetPassione per il fine dining e attenzione ai dettagliConoscenza fluente dell’inglese e preferibilmente di una seconda lingua stranieraForte orientamento al cliente e predisposizione per il lavoro di squadraAmbizione per ruoli di crescente responsabilità nel settoreBenefitGiorno libero extra per il tuo compleanno (se il giorno del tuo compleanno cade nel tuo giorno di lavoro, potrai decidere di festeggiarlo con i tuoi cari e ti sarà conteggiato come giorno di presenza)Wi‑Fi gratuito negli alloggiBiancheria letto/bagno pulita con cadenza settimanalePremi in caso di segnalazione di nuovi collaboratori: 150,00 Euro in buoni spesa/carburantePossibilità di usufruire, secondo disponibilità, di un’auto aziendale nei giorni off (come da nostro regolamento interno)Mensa aziendale usufruibile anche nei giorni di riposoWi‑Fi dedicato in strutturaPresenza di incentivi sulle performance aziendaliUnisciti a noi e diventa parte di una squadra che valorizza la qualità, l’innovazione e il talento.#J-18808-Ljbffr
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Vicedirettore area F&B
2 settimane fa
Grosseto, Italia Icon Collection A tempo pienoTHE SENSE EXPERIENCE RESORT 5*L è un esclusivo resort inaugurato a fine luglio 2020, nel cuore della Maremma Toscana: immerso in un parco naturale di 5 ettari sul mare nel golfo di Follonica a due passi dalla suggestiva area di Torre Mozza, si affaccia sul mare e dispone di una spiaggia privata. Di recente si è posizionato al settimo posto tra le mille...
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Vicedirettore area F&B
2 settimane fa
Grosseto, Italia Icon Collection A tempo pienoTHE SENSE EXPERIENCE RESORT 5*L è un esclusivo resort inaugurato a fine luglio 2020, nel cuore della Maremma Toscana: immerso in un parco naturale di 5 ettari sul mare nel golfo di Follonica a due passi dalla suggestiva area di Torre Mozza, si affaccia sul mare e dispone di una spiaggia privata. Di recente si è posizionato al settimo posto tra le mille...
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Vicedirettore Area F&B
2 settimane fa
Grosseto, Italia Icon Srl A tempo pienoTHE SENSE EXPERIENCE RESORT 5*L è un esclusivo resort inaugurato a fine luglio ****, nel cuore della Maremma Toscana: immerso in un parco naturale di 5 ettari sul mare nel golfo di Follonica a due passi dalla suggestiva area di Torre Mozza, si affaccia sul mare e dispone di una spiaggia privata. Di recente si è posizionato al settimo posto tra le mille...
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Vicedirettore area F&B
2 settimane fa
Grosseto, Italia Altro A tempo pienoTHE SENSE EXPERIENCE RESORT 5*Lè un esclusivo resort inaugurato a fine luglio 2020, nel cuore della Maremma Toscana: immerso in un parco naturale di 5 ettari sul mare nel golfo di Follonica a due passi dalla suggestiva area di Torre Mozza, si affaccia sul mare e dispone di una spiaggia privata. Di recente si è posizionato al settimo posto tra le mille...
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Vicedirettore Area F&B
1 settimana fa
Grosseto, Italia Icon Collection A tempo pienoTHE SENSE EXPERIENCE RESORT 5*Lè un esclusivo resort inaugurato a fine luglio ****, nel cuore della Maremma Toscana: immerso in un parco naturale di 5 ettari sul mare nel golfo di Follonica a due passi dalla suggestiva area di Torre Mozza, si affaccia sul mare e dispone di una spiaggia privata.Di recente si è posizionato al settimo posto tra le mille...
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Vicedirettore Area F&B...
1 settimana fa
Grosseto, Italia Altro A tempo pienoTHE SENSE EXPERIENCE RESORT 5*L è un esclusivo resort inaugurato a fine luglio ****, nel cuore della Maremma Toscana: immerso in un parco naturale di 5 ettari sul mare nel golfo di Follonica a due passi dalla suggestiva area di Torre Mozza, si affaccia sul mare e dispone di una spiaggia privata.Di recente si è posizionato al settimo posto tra le mille...
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Vicedirettore Area F&B – Lusso E Leadership Nel Horeca
1 settimana fa
Grosseto, Italia Icon Collection A tempo pienoUn resort di lusso in Toscana cerca un Vicedirettore per l'area Food & Beverage per la stagione ****.La figura avrà responsabilità nella gestione operativa dei ristoranti, coordinando il personale e ottimizzando i costi.Richiesta esperienza di 3-5 anni nel settore e conoscenza dell'inglese.Offriamo un ambiente stimolante con benefit interessanti come...
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Vicedirettore Area F&B – Lusso e Leadership nel Horeca
2 settimane fa
Grosseto, Italia Icon Collection A tempo pienoUn resort di lusso in Toscana cerca un Vicedirettore per l'area Food & Beverage per la stagione 2025. La figura avrà responsabilità nella gestione operativa dei ristoranti, coordinando il personale e ottimizzando i costi. Richiesta esperienza di 3-5 anni nel settore e conoscenza dell’inglese. Offriamo un ambiente stimolante con benefit interessanti come...
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Vicedirettore Area F&B – Lusso e Leadership nel Horeca
2 settimane fa
Grosseto, Italia Icon Collection A tempo pienoUn resort di lusso in Toscana cerca un Vicedirettore per l'area Food & Beverage per la stagione 2025. La figura avrà responsabilità nella gestione operativa dei ristoranti, coordinando il personale e ottimizzando i costi. Richiesta esperienza di 3-5 anni nel settore e conoscenza dell’inglese. Offriamo un ambiente stimolante con benefit interessanti come...
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F&B Outlet Manager
1 settimana fa
Grosseto, Italia Pellicano Hotels A tempo pienoPer l’Hotel Il Pellicano di Porto Ercole ricerchiamo un/una F&B Outlet Manager .La figura, a diretto riporto del General Manager, lavorerà a stretto contatto con gli altri responsabili di reparto, il Team Eventi e l’Head Quarter e sarà il punto di riferimento operativo per l’area Food & Beverage.ResponsabilitàCoordinamento e supervisione del...
