Vicedirettore Area F&B
2 settimane fa
THE SENSE EXPERIENCE RESORT 5*L è un esclusivo resort inaugurato a fine luglio ****, nel cuore della Maremma Toscana: immerso in un parco naturale di 5 ettari sul mare nel golfo di Follonica a due passi dalla suggestiva area di Torre Mozza, si affaccia sul mare e dispone di una spiaggia privata. Di recente si è posizionato al settimo posto tra le mille aziende di spicco nell'FT ****, una classifica annuale delle aziende più in crescita in Europa.Sei ambizioso e desideri crescere professionalmente? Unisciti a noi e avrai l'opportunità di fare carriera all'interno di diverse aziende del nostro gruppo, dove il tuo talento e la tua determinazione saranno il motore del tuo successo(cliccare sul bottone "Candidati ora")Posizione: Siamo alla ricerca, per la stagione ****, di una figura di Vicedirettore area F&B.Descrizione della posizione:Cerchiamo un/una professionista esperto/a, con una solida esperienza nel settore Food & Beverage e un forte interesse per il settore hospitality di alto livello.L'obiettivo di questa posizione è supportare la Direzione nella gestione operativa dei ristoranti, garantendo la massima soddisfazione degli ospiti e un servizio di altissimo livello.Responsabilità principali:Gestione operativa del reparto Food & Beverage, supervisionando entrambi i ristoranti del resortCollaborazione diretta con la Direzione per migliorare continuamente l'esperienza del clienteSupervisione del personale di sala e di cucina, favorendo un clima di lavoro positivo e costruttivoAnalisi e monitoraggio dei KPI di settore, con focus su performance finanziaria e controllo dei costiCoordinamento nella selezione e formazione del personale, garantendo uno standard di servizio elevatoSviluppo e aggiornamento del menu in collaborazione con il team di chef, in linea con le tendenze gastronomiche e le aspettative della clientelaContributo al raggiungimento degli obiettivi di qualità e di redditività del resort Requisiti:Esperienza minima di 3-5 anni in ruoli manageriali all'interno del settore Food & Beverage o in strutture alberghiere di pari livelloSpiccate doti di leadership e comunicazioneApproccio analitico e capacità di gestione del budgetPassione per il fine dining e attenzione ai dettagliConoscenza fluente dell'inglese e preferibilmente di una seconda lingua stranieraForte orientamento al cliente e predisposizione per il lavoro di squadraAmbizione per ruoli di crescente responsabilità nel settoreBenefit:Giorno libero extra per il tuo compleanno (se il giorno del tuo compleanno cade nel tuo giorno di lavoro, potrai decidere di festeggiarlo con i tuoi cari e ti sarà conteggiato come giorno di presenza)Wi-Fi gratuito negli alloggiBiancheria letto/bagno pulita con cadenza settimanalePremi in caso di segnalazione di nuovi collaboratori: 150,00 Euro in buoni spesa/carburantePossibilità di usufruire, secondo disponibilità, di un'auto aziendale nei giorni off (come da nostro regolamento interno)Mensa aziendale usufruibile anche nei giorni di riposoWi-Fi dedicato in strutturaPresenza di incentivi sulle performance aziendaliUnisciti a noi e diventa parte di una squadra che valorizza la qualità, l'innovazione e il talento.
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Vicedirettore area F&B
2 settimane fa
Grosseto, Italia Icon Collection A tempo pienoTHE SENSE EXPERIENCE RESORT 5*L è un esclusivo resort inaugurato a fine luglio 2020, nel cuore della Maremma Toscana: immerso in un parco naturale di 5 ettari sul mare nel golfo di Follonica a due passi dalla suggestiva area di Torre Mozza, si affaccia sul mare e dispone di una spiaggia privata. Di recente si è posizionato al settimo posto tra le mille...
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Vicedirettore area F&B
2 settimane fa
Grosseto, Italia Icon Collection A tempo pienoTHE SENSE EXPERIENCE RESORT 5*L è un esclusivo resort inaugurato a fine luglio 2020, nel cuore della Maremma Toscana: immerso in un parco naturale di 5 ettari sul mare nel golfo di Follonica a due passi dalla suggestiva area di Torre Mozza, si affaccia sul mare e dispone di una spiaggia privata. Di recente si è posizionato al settimo posto tra le mille...
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Vicedirettore area F&B
2 settimane fa
Grosseto, Italia Altro A tempo pienoTHE SENSE EXPERIENCE RESORT 5*Lè un esclusivo resort inaugurato a fine luglio 2020, nel cuore della Maremma Toscana: immerso in un parco naturale di 5 ettari sul mare nel golfo di Follonica a due passi dalla suggestiva area di Torre Mozza, si affaccia sul mare e dispone di una spiaggia privata. Di recente si è posizionato al settimo posto tra le mille...
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Vicedirettore Area F&B...
1 settimana fa
Grosseto, Italia Altro A tempo pienoTHE SENSE EXPERIENCE RESORT 5*L è un esclusivo resort inaugurato a fine luglio ****, nel cuore della Maremma Toscana: immerso in un parco naturale di 5 ettari sul mare nel golfo di Follonica a due passi dalla suggestiva area di Torre Mozza, si affaccia sul mare e dispone di una spiaggia privata.Di recente si è posizionato al settimo posto tra le mille...
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Vicedirettore area F&B
1 settimana fa
grosseto, Italia Altro A tempo pienoTHE SENSE EXPERIENCE RESORT 5*Lè un esclusivo resort inaugurato a fine luglio 2020, nel cuore della Maremma Toscana: immerso in un parco naturale di 5 ettari sul mare nel golfo di Follonica a due passi dalla suggestiva area di Torre Mozza, si affaccia sul mare e dispone di una spiaggia privata. Di recente si è posizionato al settimo posto tra le mille...
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Vicedirettore Area F&B
1 settimana fa
Grosseto, Italia Icon Collection A tempo pienoTHE SENSE EXPERIENCE RESORT 5*Lè un esclusivo resort inaugurato a fine luglio ****, nel cuore della Maremma Toscana: immerso in un parco naturale di 5 ettari sul mare nel golfo di Follonica a due passi dalla suggestiva area di Torre Mozza, si affaccia sul mare e dispone di una spiaggia privata.Di recente si è posizionato al settimo posto tra le mille...
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Vicedirettore Area F&B – Lusso E Leadership Nel Horeca
1 settimana fa
Grosseto, Italia Icon Collection A tempo pienoUn resort di lusso in Toscana cerca un Vicedirettore per l'area Food & Beverage per la stagione ****.La figura avrà responsabilità nella gestione operativa dei ristoranti, coordinando il personale e ottimizzando i costi.Richiesta esperienza di 3-5 anni nel settore e conoscenza dell'inglese.Offriamo un ambiente stimolante con benefit interessanti come...
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Vicedirettore Area F&B – Lusso e Leadership nel Horeca
2 settimane fa
Grosseto, Italia Icon Collection A tempo pienoUn resort di lusso in Toscana cerca un Vicedirettore per l'area Food & Beverage per la stagione 2025. La figura avrà responsabilità nella gestione operativa dei ristoranti, coordinando il personale e ottimizzando i costi. Richiesta esperienza di 3-5 anni nel settore e conoscenza dell’inglese. Offriamo un ambiente stimolante con benefit interessanti come...
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Vicedirettore Area F&B – Lusso e Leadership nel Horeca
2 settimane fa
Grosseto, Italia Icon Collection A tempo pienoUn resort di lusso in Toscana cerca un Vicedirettore per l'area Food & Beverage per la stagione 2025. La figura avrà responsabilità nella gestione operativa dei ristoranti, coordinando il personale e ottimizzando i costi. Richiesta esperienza di 3-5 anni nel settore e conoscenza dell’inglese. Offriamo un ambiente stimolante con benefit interessanti come...
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F&B Outlet Manager
1 settimana fa
Grosseto, Italia Pellicano Hotels A tempo pienoPer l’Hotel Il Pellicano di Porto Ercole ricerchiamo un/una F&B Outlet Manager .La figura, a diretto riporto del General Manager, lavorerà a stretto contatto con gli altri responsabili di reparto, il Team Eventi e l’Head Quarter e sarà il punto di riferimento operativo per l’area Food & Beverage.ResponsabilitàCoordinamento e supervisione del...
