Demi Chef e Chef De Partie
2 settimane fa
Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 10 anni abbiamo aperto le porte di 30 ristoranti in Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Belgio e Italia. La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti. Big Mamma continua a crescere a Barcellona con l’arrivo di una nuova apertura, un progetto ambizioso pensato per ridefinire l’esperienza dell’ospitalità italiana in città, con uno stile esplosivo, un’atmosfera accogliente e un team pronto a lasciare il segno. Per questa nuova apertura siamo alla ricerca dei migliori Demi Chef De Partie, pronti a gestire con cura e passione la propria partita, assicurando il corretto svolgimento delle operazioni quotidiane in cucina e contribuendo all’ eccellenza del servizio.Il tuo contributo sarà fondamentale per garantire ritmo, precisione e qualità durante ogni servizio. I tuoi Obiettivi: Gestione stock, inventario e comprensione Food Cost Conoscenza base della direzione artistica del gruppo Controllo qualità e garante della mise en place, conoscenza in materia di igiene e di sicurezza Gestione del pass e del servizio Conoscenza delle basi e delle tecniche di cucina, riproduzione ricette e conoscenza della pasta fresca Formazione di figure junior, Onboarding e Team Motivation La Nostra Offerta: Contratto a tempo indeterminato, su 5 giorni lavorativi con 2 giorni di riposo consecutivi Integrazione al costo totale dell'alloggio (30% di sconto) Mance garantite Supporto nella richiesta di documentazione (NIE) Un pasto preparato con amore dalla nostra squadra prima del servizio, più uno sconto del 15% in tutti i ristoranti del Gruppo Tante opportunità di crescita professionale, mobilità nazionale e internazionale… and much more Data inizio contratto: Novembre 2025 Maggiori dettagli saranno discussi in sede di colloquio. Big Mamma Group è un’azienda che promuove le pari opportunità. I candidati qualificati saranno considerati per l'impiego senza tener conto di etnia, orientamento politico o religioso, identità di genere, orientamento sessuale, abilità fisiche, età o qualsiasi altra caratteristica protetta dalla legge. #J-18808-Ljbffr
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DEMI CHEF DE PARTIE
7 giorni fa
Italia Delphina Hotels & Resorts A tempo pienoL'Hotel Marinedda rappresenta una realtà formativa e premiante per coloro i quali, con impegno e dedizione, cercano nell'entusiasmo e nelle proprie passioni un' occasione per apprendere una professione e immaginare un futuro. Per la stagione estiva 2026 ricerca: DEMI CHEF DE PARTIE Competenze: Buone conoscenze delle tecniche di preparazione acquisite...
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DEMI CHEF DE PARTIE
5 giorni fa
Italia Delphina Hotels & Resorts A tempo pienoL'Hotel Marinedda rappresenta una realtà formativa e premiante per coloro i quali, con impegno e dedizione, cercano nell'entusiasmo e nelle proprie passioni un' occasione per apprendere una professione e immaginare un futuro. Per la stagione estiva 2026 ricerca: DEMI CHEF DE PARTIE Competenze: Buone conoscenze delle tecniche di preparazione acquisite...
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Chef de Partie
2 settimane fa
Italia Big Mamma A tempo pienoBig Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 10 anni abbiamo aperto le porte di 30 ristoranti in Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Belgio e Italia. La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana,...
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Demi Chef de Partie
7 giorni fa
Italia Minor Hotels A tempo pienoUnisciti a Tivoli Hotels & Resorts, un marchio unico ed eclettico che abbraccia spiagge idilliache, località cosmopolite e destinazioni di lusso. Immergiti nella filosofia di Tivoli e nella sua lunga tradizione, che si distingue sia nei mercati maturi che in quelli emergenti, dalle iconiche destinazioni europee al Medio Oriente, dal Brasile alla Grande...
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Pastry Chef De Partie
3 settimane fa
Italia Park Hyatt Milano A tempo pienoPark Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house. The hotel has won the award for the World's Best Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel. The Chef...
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Pastry Chef De Partie
3 settimane fa
Italia Park Hyatt Milano A tempo pienoPark Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house. The hotel has won the award for the World’s Best Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel. The Chef...
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DEMI CHEF DE RANG
7 giorni fa
Italia Delphina Hotels & Resorts A tempo pienoL'Hotel Marinedda rappresenta una realtà formativa e premiante per coloro i quali, con impegno e dedizione, cercano nell'entusiasmo e nelle proprie passioni un' occasione per apprendere una professione e immaginare un futuro. Per la stagione estiva 2026 ricerca: DEMI CHEF DE RANG Competenze: Esperienza pregressa in strutture di pari categoria o 4*S di...
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DEMI CHEF DE RANG
5 giorni fa
Italia Delphina Hotels & Resorts A tempo pienoL'Hotel Marinedda rappresenta una realtà formativa e premiante per coloro i quali, con impegno e dedizione, cercano nell'entusiasmo e nelle proprie passioni un' occasione per apprendere una professione e immaginare un futuro. Per la stagione estiva 2026 ricerca: DEMI CHEF DE RANG Competenze: Esperienza pregressa in strutture di pari categoria o 4*S di...
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Chef de Partie
5 giorni fa
Italia Borgo Pignano A tempo pienoBorgo Pignano condivide con piacere l’opportunità per un talentuoso ed appassionato **CHEF DE PARTIE**che possa entrare a fare parte del nostro team per la stagione 2025. Borgo Pignano è una tenuta privata di 305 ettari nascosta tra le colline e le valli della Toscana, il cui ethos è un impegno per slow food, slow living e agricoltura biologica...
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Chef De Partie
2 giorni fa
Italia IHG A tempo pienoDescriptionChef de PartieAs Chef de Partie, I will fully comprehend the vision of Six Senses to help people reconnect with themselves, others and the world around them and our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible and caring, fun and quirky and pioneering wellness. Sustainability,...
