Cuoco Unico per Osteria autentica
2 settimane fa
Luogo di lavoro: Veneto
Descrizione
La storica "Osteria La Muda di San Boldo" del circuito Restworld, è alla ricerca un Cuoco Unico appassionato e talentuoso da inserire all'interno del proprio team.
La struttura si trova a Passo San Boldo, a Cison di Valmarino in provincia di Treviso .
Si tratta di un edificio del 1200 che ospitava l'antico dazio della Serenissima Repubblica di Venezia, un luogo immerso nel verde, rustico e accogliente in cui gustare piatti della tradizione veneta. L'Osteria La Muda di San Boldo è anche l'osteria più antica del Veneto , è infatti attiva dal 1470
La persona ideale per questa posizione ha almeno 2/3 anni di esperienza come Cuoco . La figura selezionata sarà responsabile della gestione della cucina, nello specifico si occuperà:
- della preparazione della linea;
- della gestione del servizio;
- dovrà poi garantire la pulizia e l'organizzazione dell'area di lavoro.
Per questa posizione viene offerto un alloggio in un appartamento a Sant'Antonio Tortal , un comune che dista a 5 minuti in auto dall'osteria. Si tratta di un comune con tutti i servizi (market, poste).
Se cerchi un contesto tranquillo, in una realtà che propone una cucina autentica non esitare a candidarti
Contratto
Viene offerto un primo contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a lungo termine (no stagionale).
Si richiede disponibilità full time , con turni variabili distribuiti per 6 giorni alla settimana.
Il giorno di riposo sarà fisso al mercoledì.
I turni dovranno essere definiti in fase avanzata, ma comprenderanno:
- lunedì e martedì turno a pranzo (no sera);
- sabato e domenica doppio turno pranzo e cena.
Il range di stipendio mensile è compreso tra 1.500€ e 1.700€ netti, da valutare sulla base dell'esperienza delle persone candidate.
Unico prerequisito oltre all'esperienza è l'essere automuniti, per poter raggiungere l'osteria.
Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
- Alloggio stagionale
- Autonomia gestione della posizione
- Conoscenza tecniche di taglio
- Conservare le materie prime per alimenti
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Gestione comande della cucina
- Gestire ordini e forniture della cucina
- Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
- Impiattamento
- Piatti freddi
- Preparare condimenti per insalate
- Preparazione dolci
- Preparazioni
- Primi piatti
- Rispettare le porzioni standard
- Secondi piatti
- Utilizzare gli strumenti di cucina
- Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
- Cucina di carne
- Cottura alla griglia
- Cucinare prodotti lattiero-caseari
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Cuoco Unico per Osteria autentica
3 settimane fa
Veneto, Italia Restworld A tempo pieno 1.500 € - 1.700 €Cuoco Unico per Osteria autentica Luogo di lavoro: VenetoDescrizioneLa storica "Osteria La Muda di San Boldo" del circuito Restworld, è alla ricerca un Cuoco Unico appassionato e talentuoso da inserire all'interno del proprio team.La struttura si trova a Passo San Boldo, a Cison di Valmarino in provincia di Treviso.Si tratta di un edificio del 1200 che...
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Cuoco Unico per Osteria autentica
2 mesi fa
Veneto, Italia Restworld A tempo pienoCuoco Unico per Osteria autentica Luogo di lavoro: VenetoDescrizioneLa storica "Osteria La Muda di San Boldo" del circuito Restworld, è alla ricerca un Cuoco Unico appassionato e talentuoso da inserire all'interno del proprio team.La struttura si trova a Passo San Boldo, a Cison di Valmarino in provincia di Treviso.Si tratta di un edificio del 1200 che...
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Cuoco per osteria autentica
3 settimane fa
Vittorio Veneto, Italia Restworld A tempo pienoDescrizione La storica "Osteria La Muda di San Boldo" del circuito Restworld, è alla ricerca un Cuoco appassionato e talentuoso da inserire all'interno del proprio team.La struttura si trova a Passo San Boldo, a Cison di Valmarino in provincia di Treviso.Si tratta di un edificio del 1200 che ospitava l'antico dazio della Serenissima Repubblica di Venezia,...
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Cuoco per Osteria autentica
1 mese fa
Veneto, Italia Undisclosed A tempo pieno 1.500 € - 1.700 €Descrizione La storica "Osteria La Muda di San Boldo" del circuito Restworld, è alla ricerca un Cuoco appassionato e talentuoso da inserire all'interno del proprio team. La struttura si trova a Passo San Boldo, a Cison di Valmarino in provincia di Treviso . Si tratta di un edificio del 1200 che ospitava l'antico dazio della Serenissima Repubblica di...
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Responsabile Di Sala Per Osteria Ed Enoteca
3 settimane fa
Veneto, Italia Buscojobs A tempo pieno 1.700 € - 1.800 €RESPONSABILE DI SALA PER OSTERIA ED ENOTECA - VERONA Luogo di lavoro: Verona Descrizione: Stiamo cercando responsabili di sala per "La Piazzetta - Osteria ed enoteca", situata nel cuore di Verona. Il locale, con target indirizzato principalmente ai turisti e a clienti di fascia medio-alta, offre un'esperienza informale e autentica, con un'ampia selezione...
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Aiuto Cuoco
6 mesi fa
Mogliano Veneto, Italia Osteria da Giovanni A tempo pienoSi cerca figura da inserire come apprendista in cucina con mansione di aiuto cuoco. Si richiede una persona con già un'esperienza in tal ambito, capace di lavorare in gruppo e predisposta a imparare. Si cerca una persona volenterosa e solare.. Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Dal lunedì al venerdì - Weekend
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Aiuto Cuoco
3 mesi fa
Mogliano Veneto, Italia Osteria da Giovanni A tempo pienoSi cerca figura da inserire come apprendista in cucina con mansione di aiuto cuoco. Si richiede una persona con già un'esperienza in tal ambito, capace di lavorare in gruppo e predisposta a imparare. Si cerca una persona volenterosa e solare.. Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì - Weekend
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Cuoco/a
6 mesi fa
Rossano Veneto, Italia Bassano Solidale A tempo pienoBassano Solidale, nota cooperativa sociale di Bassano del Grappa (VI), cerca per Struttura Sanitaria in zona Rossano Veneto (VI), n. 1 CUOCO/A da inserire con contratto a 38 ore settimanali, turno unico dalle ore 6.30 alle ore 14.30 circa, richiesta disponibilità al lavoro dal lunedì alla domenica con i giorni di riposo secondo la turnazione...
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Veneto, Italia Buscojobs A tempo pienoDescrizione del lavoro Gi Group S.p.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca: La risorsa entrerà a far parte di una prestigiosa struttura di lusso in provincia di Perugia, un’antica tenuta che coniuga un design ricercato con...
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Veneto, Italia Buscojobs A tempo pienoGi Group S.p.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26 / 11 / 2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca : NIGHT MANAGER PER PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO IN PROVINCIA DI PERUGIA - VITTO E ALLOGGIO La risorsa entrerà a far parte di una prestigiosa struttura di lusso in...