Cuoco - ristorante stellato

5 giorni fa

Lucca, Italia Openjobmetis filiale di lucca A tempo pieno

Descrizione aziendaOpenjobmetis Spa ricerca e seleziona un/a Demi-Chef de Partie per il ristorante stellato "Il Piccolo Principe", due stelle Michelin, all’interno del Grand Hotel Principe di Piemonte, in un contesto di eccellenza gastronomica. Posizione Entrerai nella brigata di cucina con responsabilità su una sezione specifica, supportando lo Chef de Partie nella preparazione e cura dei piatti secondo gli standard gourmet del ristorante. Le principali attività includono: Preparazione di piatti sotto la supervisione dello Chef de Partie Controllo della qualità delle materie prime e dei preparati Cura della presentazione dei piatti e della mise en place della sezione Collaborazione con il team di cucina per garantire servizio impeccabile Rispetto delle norme igienico-sanitarie e gestione corretta delle attrezzature Requisiti Esperienza pregressa in cucine di alto livello, preferibilmente in ristoranti stellati; Precisione, cura del dettaglio e passione per la gastronomia gourmet; Predisposizione al lavoro in team e orientamento alla qualità; Capacità di lavorare in contesti esclusivi e di lusso. Altre informazioni Cosa offriamo? Inserimento stabile in contesto prestigioso e internazionale; CCNL Turismo; Possibilità di alloggio dedicato allo staff; Opportunità di crescita e approfondimento delle competenze in cucina stellata. Sede di lavoro: Ristorante "Il Piccolo Principe", Grand Hotel Principe di Piemonte, Viareggio (LU). Orario di lavoro: full time Processo di selezione Dopo la candidatura verrai contattato/a per un video colloquio conoscitivo. Se il tuo profilo risulterà in linea con l’opportunità, riceverai l’invito al Recruiting Day presso l’Hotel per conoscere dal vivo l’ambiente e il team. L’annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell’inclusione. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. #J-18808-Ljbffr

  • Cuoco - Ristorante Stellato

    4 giorni fa

    Lucca, Italia Openjobmetis Filiale Di Lucca A tempo pieno

    Descrizione aziendaOpenjobmetis Spa ricerca e seleziona un/a Demi-Chef de Partie per il ristorante stellato "Il Piccolo Principe", due stelle Michelin, all'interno del Grand Hotel Principe di Piemonte, in un contesto di eccellenza gastronomica.PosizioneEntrerai nella brigata di cucina con responsabilità su una sezione specifica, supportando lo Chef de...

  • Aiuto cuoco

    7 giorni fa

    Lucca, Italia Openjobmetis filiale di lucca A tempo pieno

    Descrizione azienda Openjobmetis Spa ricerca e seleziona un/a Commis di Cucina per il ristorante stellato “Il Piccolo Principe”, due stelle Michelin, all’interno del Grand Hotel Principe di Piemonte, in un contesto di eccellenza gastronomica Posizione Entrerai a far parte della brigata di cucina, supportando Chef e Sous Chef nella preparazione dei...

  • Aiuto Cuoco

    6 giorni fa

    Lucca, Italia Openjobmetis Filiale Di Lucca A tempo pieno

    Descrizione aziendaOpenjobmetis Spa ricerca e seleziona un/a Commis di Cucina per il ristorante stellato "Il Piccolo Principe", due stelle Michelin, all'interno del Grand Hotel Principe di Piemonte, in un contesto di eccellenza gastronomicaPosizioneEntrerai a far parte della brigata di cucina, supportando Chef e Sous Chef nella preparazione dei piatti e...

  • Cameriere di sala

    5 giorni fa

    Lucca, Italia Openjobmetis filiale di lucca A tempo pieno

    Descrizione aziendaOpenjobmetis Spa ricerca e seleziona un/a Demi-Chef de Rang da inserire nel servizio di sala del ristorante stellato “Il Piccolo Principe” all’interno del Grand Hotel Principe di Piemonte, dove lusso, eleganza e ospitalità di alto livello incontrano clienti internazionali e standard impeccabili. Responsabilità Supportare il...

  • Lavapiatti - Ristorante Stellato

    4 giorni fa

    Lucca, Italia Openjobmetis Filiale Di Lucca A tempo pieno

    Descrizione aziendaOpenjobmetis Spa ricerca e seleziona un/a Lavapiatti per il ristorante stellato "Il Piccolo Principe", due stelle Michelin, all'interno del Grand Hotel Principe di Piemonte, in un contesto di eccellenza gastronomicaPosizioneEntrerai a supporto della brigata di cucina per garantire ordine, pulizia e organizzazione degli spazi di lavoro,...

  • Lavapiatti - ristorante stellato

    5 giorni fa

    Lucca, Italia Openjobmetis filiale di lucca A tempo pieno

    Descrizione aziendaOpenjobmetis Spa ricerca e seleziona un/a Lavapiatti per il ristorante stellato “Il Piccolo Principe”, due stelle Michelin, all’interno del Grand Hotel Principe di Piemonte, in un contesto di eccellenza gastronomica Posizione Entrerai a supporto della brigata di cucina per garantire ordine, pulizia e organizzazione degli spazi di...

  • Pasticcere - ristorante stellato

    5 giorni fa

    Lucca, Italia Openjobmetis filiale di lucca A tempo pieno

    Descrizione azienda: Openjobmetis Spa ricerca e seleziona un/a Commis di Pasticceria per il ristorante stellato Il Piccolo Principe, due stelle Michelin, all’interno del Grand Hotel Principe di Piemonte, in un contesto di eccellenza gastronomica. Posizione Entrerai a far parte della brigata di cucina con focus sulla pasticceria, supportando il Pastry Chef...

  • Pasticcere - ristorante stellato

    5 giorni fa

    Lucca, Italia Altro A tempo pieno

    Descrizione azienda: Openjobmetis Spa ricerca e seleziona un/a Commis di Pasticceria per il ristorante stellato Il Piccolo Principe, due stelle Michelin, all’interno del Grand Hotel Principe di Piemonte, in un contesto di eccellenza gastronomica.PosizioneEntrerai a far parte della brigata di cucina con focus sulla pasticceria, supportando il Pastry Chef e...

  • Pasticcere - ristorante stellato

    5 giorni fa

    lucca, Italia Altro A tempo pieno

    Descrizione azienda: Openjobmetis Spa ricerca e seleziona un/a Commis di Pasticceria per il ristorante stellato Il Piccolo Principe, due stelle Michelin, all’interno del Grand Hotel Principe di Piemonte, in un contesto di eccellenza gastronomica.PosizioneEntrerai a far parte della brigata di cucina con focus sulla pasticceria, supportando il Pastry Chef e...

  • Cameriere Di Sala

    4 giorni fa

    Lucca, Italia Openjobmetis Filiale Di Lucca A tempo pieno

    Descrizione aziendaOpenjobmetis Spa ricerca e seleziona un/a Demi-Chef de Rang da inserire nel servizio di sala del ristorante stellato "Il Piccolo Principe" all'interno del Grand Hotel Principe di Piemonte, dove lusso, eleganza e ospitalità di alto livello incontrano clienti internazionali e standard impeccabili.ResponsabilitàSupportare il servizio nelle...