Cuoco Junior Sous Chef
4 giorni fa
Il nostro ristorante specializzato in cucina brasiliana fusion a Torino è alla ricerca di un cuoco o sous chef con esperienza di base solida e una forte voglia di imparare. Il candidato ideale dovrà lavorare in una cucina moderna organizzata come un laboratorio di pre-produzione, seguendo procedure già definite dalla linea del ristorante. Le principali responsabilità includono: Pre-produzione: gestione impasti, preparazioni e cotture lente sottovuoto, abbattimento, seguendo protocolli standardizzati già definiti. Laboratorio di produzione: collaborazione nella creazione e gestione del laboratorio di cucina. Formazione: partecipazione a sessioni formative per apprendere metodi e tecniche avanzate. Servizio rapido: contribuire alla consegna di un servizio senza piatti espressi, secondo i flussi del ristorante. Richiediamo: Esperienza come aiuto cuoco evoluto, capo partita o giovane sous chef. Precisione, metodo e predisposizione all'apprendimento e al lavoro in team. Focus sulla tecnica e replicabilità piuttosto che sulla creatività. Affidabilità, puntualità e rispetto delle gerarchie. Cosa offriamo: un percorso formativo interno strutturato con affiancamento diretto da parte del responsabile di cucina, un ruolo stabile con possibilità di crescita in un ambiente giovane e organizzato, focalizzato su qualità e metodo.Sede di lavoro: Torino.Contratto: da definire in base all'esperienza.
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Cuoco Junior Sous Chef
7 giorni fa
Torino, Italia GDL srl A tempo pienoIl nostro ristorante specializzato in cucina brasiliana fusion a Torino è alla ricerca di un cuoco o sous chef con esperienza di base solida e una forte voglia di imparare. Il candidato ideale dovrà lavorare in una cucina moderna organizzata come un laboratorio di pre-produzione, seguendo procedure già definite dalla linea del ristorante. Le principali...
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Cuoco Junior Sous Chef
5 giorni fa
Torino, Italia Gdl Srl A tempo pienoIl nostro ristorante specializzato in cucina brasiliana fusion a Torino è alla ricerca di un cuoco o sous chef con esperienza di base solida e una forte voglia di imparare. Il candidato ideale dovrà lavorare in una cucina moderna organizzata come un laboratorio di pre-produzione, seguendo procedure già definite dalla linea del ristorante. Le principali...
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Cuoco Junior Sous Chef
1 giorno fa
Torino, Italia Gdl Srl A tempo pienoIl nostro ristorante specializzato in cucina brasiliana fusion a Torino è alla ricerca di un cuoco o sous chef con esperienza di base solida e una forte voglia di imparare.Il candidato ideale dovrà lavorare in una cucina moderna organizzata come un laboratorio di pre-produzione, seguendo procedure già definite dalla linea del ristorante.Le principali...
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Cuoco Junior Sous Chef Per Pre-Produzione
1 settimana fa
Torino, Italia Gdl Srl A tempo pienoCerchiamo un Cuoco Junior Sous Chefcon una solida esperienza di base, desideroso di crescere in una cucina moderna e organizzata come un laboratorio di pre-produzione. La figura selezionata sarà responsabile di apprendere e applicare procedure standardizzate definite dalla linea del ristorante, concentrandosi su standardizzazione, conservazione, produzione...
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Cuoco sous chef o capo partita
5 giorni fa
Torino, Italia Il San Corrado di Noto - Sicily Luxury Experience A tempo pienoDescrizione dell'azienda Il San Corrado di Noto è un resort di lusso affascinante situato nell'incantevole panorama della Val di Noto in Sicilia. In origine una nobile masseria di proprietà del Principe Nicolaci, oggi si presenta come un luogo idilliaco che combina armoniosamente natura e lusso. Descrizione del ruolo Cerchiamo professioniste e...
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Cuoco sous chef o capo partita
6 giorni fa
Torino, Italia Il San Corrado di Noto - Sicily Luxury Experience A tempo pienoDescrizione dell'azienda Il San Corrado di Noto è un resort di lusso affascinante situato nell'incantevole panorama della Val di Noto in Sicilia. In origine una nobile masseria di proprietà del Principe Nicolaci, oggi si presenta come un luogo idilliaco che combina armoniosamente natura e lusso. Descrizione del ruolo Cerchiamo professioniste e...
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Sous chef
2 settimane fa
Torino, Italia Ristorante Inkiostro A tempo pienoDescrizione dell'azienda Ristorante stellato in ParmaDescrizione del ruolo Siamo alla ricerca di Sous Chef per unirsi al nostro team nella città di Parma. E' richiesta pluriennale esperienza in ristoranti di pari livello. Nel ruolo specifico si richiede oltre che alla gestione della propria partita, la supervisione ed il controllo degli standard in stretta...
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Sous chef
2 settimane fa
Torino, Italia Ristorante Inkiostro A tempo pienoDescrizione dell'azienda Ristorante stellato in Parma Descrizione del ruolo Siamo alla ricerca di Sous Chef per unirsi al nostro team nella città di Parma. E' richiesta pluriennale esperienza in ristoranti di pari livello. Nel ruolo specifico si richiede oltre che alla gestione della propria partita, la supervisione ed il controllo degli standard in stretta...
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Sous Chef
2 settimane fa
Torino, Italia Ristorante Inkiostro A tempo pienoDescrizione dell'azienda Ristorante stellato in Parma Descrizione del ruolo Siamo alla ricerca di Sous Chef per unirsi al nostro team nella città di Parma. E' richiesta pluriennale esperienza in ristoranti di pari livello. Nel ruolo specifico si richiede oltre che alla gestione della propria partita, la supervisione ed il controllo degli standard in stretta...
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Sous chef
5 giorni fa
Torino, Italia Ristorante Inkiostro A tempo pienoDescrizione dell'azienda Ristorante stellato in Parma Descrizione del ruolo Siamo alla ricerca di Sous Chef per unirsi al nostro team nella città di Parma. E' richiesta pluriennale esperienza in ristoranti di pari livello. Nel ruolo specifico si richiede oltre che alla gestione della propria partita, la supervisione ed il controllo degli standard in stretta...
