Chef de Partie | Hotel 5 Stelle Milano
Salva questo lavoro e mantieni la tua ricerca organizzata
Crea un account gratuito per salvare lavori, creare avvisi e tornare a questa inserzione dalla tua dashboard.
Continuando accetti i nostri Termini & Informativa sulla privacy.
Rituali , divisione Lifestyle di Ali Professional, seleziona un/una Chef de Partie per un prestigioso Hotel 5 stelle nel cuore di Milano.
Un contesto internazionale dove tecnica, disciplina e cura maniacale del dettaglio fanno la differenza, ogni giorno.
Il Ruolo
Entrerai in una brigata strutturata e altamente qualificata, con la responsabilità autonoma della tua partita.
Ti occuperai di:
- Gestione completa della partita nel rispetto degli standard 5
- Collaborazione diretta con Executive Chef e team di cucina
- Garanzia di qualità, organizzazione e timing del servizio
- Attenzione alle richieste degli ospiti e agli standard Fine Dining
- Supporto e affiancamento delle figure junior
Il Profilo Ideale
Cerchiamo professionisti con:
- Esperienza nel ruolo di Chef de Partie, preferibilmente in contesti strutturati o Fine Dining
- Solida padronanza delle tecniche di cucina moderna e tradizionale
- Forte capacità organizzativa e gestione dello stress
- Precisione, velocità, leadership operativa
- Mentalità orientata all'eccellenza e alla crescita continua
Cosa Offre l'Azienda
Entrerai in un gruppo alberghiero di respiro internazionale con reali prospettive di crescita.
- Percorsi di formazione continua
- Concrete opportunità di carriera
- 12 notti gratuite all'anno negli hotel del gruppo
- Tariffe agevolate per dipendenti e familiari
- Lavanderia gratuita per le divise
- Pasti durante il turno
- Rimborso trasporti pubblici ATM
- Eventi dedicati allo staff
- Piano welfare strutturato
Sede: Milano
Orario: Full-time diurno, 5 giorni su 7 con 2 giorni consecutivi di riposo
RAL: 27,000-31,000 K
Contratto: Iniziale Contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato
#J-18808-Ljbffr-
Chef De Rang
2 giorni fa
lombardia, lombardia, Italia Grand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the World Tempo pieno 52 € ContrattoGrand Hotel et de Milan è una prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un’atmosfera elegante, riservata e accogliente. Inaugurato nel 1863, il “Milan” conserva tutto il fascino di un’antica casa milanese e ancora oggi è l’hotel prediletto dalle celebrità della cultura, dello...
-
lombardia, lombardia, Italia Ali Professional Tempo pieno 26 € ContrattoRituali , divisione Lifestyle di Ali Professional, seleziona un/una In Room Dining Chef de Rang per un prestigioso Hotel 5 stelle nel cuore di Milano. Entrerai a far parte di una realtà internazionale dove eccellenza, attenzione ai dettagli e cura dell'esperienza dell'ospite rappresentano i valori fondamentali del servizio. Il Ruolo Il/La Chef de Rang...
-
SOUS CHEF – HOTEL 5 STELLE LUSSO
2 giorni fa
lombardia, lombardia, Italia Gi Group UK Tempo pieno 65 € ContrattoGi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti, seleziona per prestigioso hotel 5 stelle lusso: SOUS CHEF – HOTEL 5 STELLE LUSSO (Milano) La risorsa affiancherà l’Executive Chef nella gestione operativa e nel coordinamento della brigata e del personale di plonge, garantendo...
-
Sous chef
2 giorni fa
lombardia, lombardia, Italia Grand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the World Tempo pieno 44 € ContrattoGrand Hotel et de Milan è una prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un’atmosfera elegante, riservata e accogliente. Inaugurato nel 1863, il “Milan” conserva tutto il fascino di un’antica casa milanese e ancora oggi è l’hotel prediletto dalle celebrità della cultura, dello...
-
Senior Sous Chef — Luxury 5-Star Hotel, Milan
2 giorni fa
lombardia, lombardia, Italia Gi Group UK Tempo pieno 65 € ContrattoGi Group offre opportunità per Sous Chef presso un hotel 5 stelle lusso a Milano. La risorsa affiancherà l’Executive Chef, coordinerà brigata e dipendenti di plonge, garantendo standard qualitativi elevati e un’esperienza culinaria impeccabile per gli ospiti. Si richiede esperienza in hotel di lusso, leadership, gestione di turni e conoscenza di Food...
-
Chef de Partie
2 giorni fa
Lombardia, Lombardia, Italia Giorgio Armani Tempo pieno 26.000 € - 35.000 € ContrattoIl Gruppo Armani è un'azienda leader nel settore della moda e del lusso, con oltre 8.000 dipendenti. I suoi tre marchi principali - Giorgio Armani, Emporio Armani e A|X Armani Exchange - sono presenti in tutti i principali Paesi del mondo e in molti continenti. Con origini saldamente radicate in Italia, ma anche con una visione e una cultura cosmopolita,...
-
Breakfast Demi Chef de Partie
11 ore fa
Lombardia, Lombardia, Italia Lungarno Collection Tempo pieno 26.000 € - 34.000 € ContrattoPortrait Milano, parte del gruppo Lungarno Collection, ricerca un Demi Chef De Partie Breakfast per supportare la preparazione e il servizio della colazione nell’ambiente di un hotel di lusso nel cuore di Milano.La figura pianifica e controlla ingredienti, collabora con lo Chef de Partie e il team di cucina per garantire tempi rapidi, presentazione...
-
Chef de partie
11 ore fa
Lombardia, Lombardia, Italia La Gemma Firenze Tempo pieno 26.000 € - 32.000 € ContrattoL’Hotel La Gemma sarà un boutique hotel nel cuore di Milano, il secondo dopo Firenze. La Gemma nasce dal desiderio della famiglia Cecchi di creare un luogo unico, intimo e ricercato, dove l’ospitalità si fonde con la bellezza e l’autenticità del territorio. Ogni ambiente è stato curato nei minimi dettagli per offrire un’esperienza esclusiva e...
-
lombardia, lombardia, Italia Grand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the World Tempo pieno 52 € ContrattoGrand Hotel et de Milan cerca un Chef De Rang per il ristorante Caruso Nuovo Bistrot, outlet a firma stellata nel cuore di Milano. La posizione prevede contratto full-time, 5 giorni su 7, senza spezzature, e un rinnovato impegno verso l’eccellenza del servizio. Il candidato ideale ha esperienza in strutture di alto livello, ottima conoscenza di italiano e...
-
Chef de Partie: Fine Dining in Milano — Growth
2 giorni fa
lombardia, lombardia, Italia Ali Professional Tempo pieno 31 € ContrattoRituali, divisione Lifestyle di Ali Professional, seleziona un/una Chef de Partie per un prestigioso Hotel 5 stelle nel cuore di Milano. Entrerai in una brigata strutturata con la responsabilità autonoma della tua partita, collaborando con Executive Chef e team di cucina per garantire qualità, tempi e servizio di alto livello. Si richiede esperienza nel...