Secondo Maitre- Bellevue Hotel

1 settimana fa


Cogne, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

Il Bellevue di Cogne, in Valle d’Aosta, affacciato sui Prati di Sant’Orso, proprio dinnanzi al Gran Paradiso e al suo omonimo Parco Nazionale, non èsolo un hotel, ma una grande Casa che abbraccia la storia, la cultura e lanatura delle Alpi. Dal 1925 la famiglia Jeantet-Roullet lo gestisce portando avanti la cultura dell’ospitalità, coinvolgendo oltre 90 collaboratori.La Casa offre 39 camere uniche, ognuna arredata con mobili e oggetti antichi appartenenti alla collezione di famiglia, una Spa rigenerativa di1.200 metri e quattro ristoranti: Le Petit Bellevue, il Ristorante Bellevue, il Bar à Fromage restaurant de montagne e la Brasserie du Bon Bec. Lapluripremiata Cantina vini, la Cantina formaggi, l'orto circolare e lapanetteria completano la Casa, parte del circuito Relais & Châteaux. Descrizione del lavoro All’interno della dimora - in accordo e sotto la supervisione della direzione - si occupa: programmare e coordinare il lavoro giornaliero, supervisionare la gestione contabile supervisionare la mise-en-place dei tavoli e il servizio partecipare al lavoro di sala e gestire il team registrare le comande, curare l’ospite e porre attenzione ai dettagli supervisionare la preparazione della sala per tutti i servizi richiesti (colazione, pranzo, cena, room service) sostituisce il Maître in caso di necessità Requisiti Diploma/Laurea Certificazione sommelier (es. AIS, FISAR e simili) Ottima conoscenza della lingua inglese. Gradita la conoscenza della lingua francese Buona conoscenza dei vini nazionali, territoriali e internazionali Esperienza di almeno tre anni nel medesimo ruolo maturata in ristoranti gourmet, hotel 4*/5* e/o Relais & Châteaux Completano il profilo: capacità comunicative, gestionali e di leadership, orientamento al cliente e team Working Ulteriori informazioni La risorsa verrà inserita all’interno della dimora Relais & Châteaux a conduzione familiare che offre accoglienza e ospitalità al proprio staff garantendo un ambiente di lavoro sereno dove a ogni collaboratore viene riconosciuto l’impegno al successo dell’hotel Contratto Contratto a tempo determinato da subito al 12/10/2025) CCNL Turismo. L’inquadramento e la retribuzione verranno commisurati in base al profilo e all’esperienza Disponibilità full time Vitto e alloggio #J-18808-Ljbffr



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  • Cogne, Italia Bellevue Hotel & Spa A tempo pieno

    Détail de l'offre Il Bellevue di Cogne, in Valle d’Aosta, affacciato sui Prati di Sant’Orso, proprio dinnanzi al Gran Paradiso e al suo omonimo Parco Nazionale, non è solo un hotel, ma una grande Casa che abbraccia la storia, la cultura e la natura delle Alpi. Dal 1925 la famiglia Jeantet-Roullet lo gestisce portando avanti la cultura...


  • Cogne, Italia Bellevue Hotel&Spa A tempo pieno

    2 days ago Be among the first 25 applicants Get AI-powered advice on this job and more exclusive features. Descrizione dell'aziendaIl Bellevue di Cogne, in Valle d’Aosta, affacciato sui Prati di Sant’Orso, proprio dinnanzi al Gran Paradiso e al suo omonimo Parco Nazionale, non è solo un hotel, ma una grande Casa che abbraccia la storia, la cultura e la...


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    Il Bellevue di Cogne, in Valle d'Aosta, affacciato sui Prati di Sant'Orso, proprio dinnanzi al Gran Paradiso e al suo omonimo Parco Nazionale, non è solo un hotel, ma una grande Casa che abbraccia la storia, la cultura e la natura delle Alpi.Dal 1925 la famiglia Jeantet-Roullet lo gestisce portando avanti la cultura dell'ospitalità, coinvolgendo oltre 90...


  • Cogne, Italia Bellevue Hotel & Spa A tempo pieno

    Descrizione del lavoroAll’interno della dimora - in accordo e sotto la supervisione della direzione - si occupa:- programmare e coordinare il lavoro giornaliero, supervisionare la gestione contabile- supervisionare la mise-en-place dei tavoli e il servizio- partecipare al lavoro di sala e gestire il team- registrare le comande, curare l’ospite e porre...

  • Chef de rang

    2 settimane fa


    Cogne, Italia Bellevue Hotel & Spa A tempo pieno

    Détail de l'offre Il Bellevue di Cogne, in Valle d’Aosta, affacciato sui Prati di Sant’Orso, proprio dinnanzi al Gran Paradiso e al suo omonimo Parco Nazionale, non è solo un hotel, ma una grande Casa che abbraccia la storia, la cultura e la natura delle Alpi. Dal 1925 la famiglia Jeantet-Roullet lo gestisce portando avanti la cultura...


  • Cogne, Italia Bellevue Hotel & Spa A tempo pieno

    **Descrizione dell'azienda** Il Bellevue di Cogne, in Valle d’Aosta, affacciato sui Prati di Sant’Orso, proprio dinnanzi al Gran Paradiso e al suo omonimo Parco Nazionale, non è solo un hotel, ma una grande Casa che abbraccia la storia, la cultura e la natura delle Alpi. Dal 1925 la famiglia Jeantet-Roullet lo gestisce portando avanti la cultura...


  • Cogne, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Il Bellevue di Cogne, in Valle d’Aosta, affacciato sui Prati di Sant’Orso, proprio dinnanzi al Gran Paradiso e al suo omonimo Parco Nazionale, non è solo un hotel, ma una grande Casa che abbraccia la storia, la cultura e la natura delle Alpi. Dal 1925 la famiglia Jeantet-Roullet lo gestisce portando avanti la cultura...


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    dell'aziendaIl Bellevue di Cogne, in Valle d'Aosta, affacciato sui Prati di Sant'Orso, proprio dinnanzi al Gran Paradiso e al suo omonimo Parco Nazionale, non è solo un hotel, ma una grande Casa che abbraccia la storia, la cultura e la natura delle Alpi.Dal 1925 la famiglia Jeantet-Roullet lo gestisce portando avanti la cultura dell'ospitalità,...


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    Détail de l'offre Il Bellevue di Cogne, in Valle d’Aosta, affacciato sui Prati di Sant’Orso, proprio dinnanzi al Gran Paradiso e al suo omonimo Parco Nazionale, non è solo un hotel, ma una grande Casa che abbraccia la storia, la cultura e la natura delle Alpi. Dal 1925 la famiglia Jeantet-Roullet lo gestisce portando avanti la cultura...