Chef de Rang
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Carmignano, IT
“Il mondo è tuo con Meliá”
Scopri un percorso senza limiti con Meliá, dove le opportunità di crescita e sviluppo sono infinite. Intraprendi un viaggio che ti porterà a lavorare in diversi paesi e a far parte della nostra grande famiglia globale.
Scopri alcuni dei benefici che offriamo:
- My MeliáRewards: Partecipa al nostro programma di fidelizzazione esclusivo, godendo di vantaggi unici.
- My MeliáBenefits: Approfitta della compensazione flessibile e degli sconti esclusivi su una vasta gamma di prodotti e servizi, promuovendo uno stile di vita attivo e sano.
Posizione Stagionale da: Marzo a Ottobre
Disponibilità di alloggio
Mission:
Supporta e assiste il Maître e il Restaurant Manager, garantendo il rispetto delle procedure e degli standard di qualità, al fine di assicurare la soddisfazione dei clienti per i servizi di ristorazione e bevande, promuovendo le vendite per aumentare i ricavi e raggiungere gli obiettivi.
- Conoscenza dettagliata del menu e capacità di lavorare con entusiasmo.
- Conoscere le fasi del servizio come indicato nel manuale di servizio.
- Far sentire gli ospiti a proprio agio e migliorare l'esperienza degli ospiti.
- Informare gli ospiti delle offerte speciali e delle modifiche al menu.
- Anticipare le esigenze degli ospiti e superare le loro aspettative.
- Supervisionare lo sgombero dei tavoli e la mise-en-place necessaria per la prossima portata.
- Monitorare e osservare l'esperienza culinaria degli ospiti.
- Assicurarsi che gli ospiti siano soddisfatti del cibo e del servizio.
- Rispondere prontamente e cortesemente a qualsiasi richiesta.
Cosa stiamo cercando?
- Ottima conoscenza della lingua italiana e della lingua inglese.
- Divertiti a far parte di una squadra.
- Esperienza pregressa nella stessa posizione in hotel di categoria simile.
- Ottime capacità organizzative e capacità di trovare soluzioni.
- Una genuina passione per il servizio clienti e una personalità frizzante.
- Grandi capacità comunicative, voglia di svilupparsi e progredire nel proprio ruolo.
- Flessibilità ed entusiasmo sono fondamentali per questa posizione.
Unisciti a noi I tuoi vantaggi
- Sconti eccellenti attraverso il nostro programma globale My Melia Reward per te, la tua famiglia e i tuoi amici
- Molte opportunità di sviluppo e progresso come parte della nostra famiglia globale Melia Hotels International
- Accademia di formazione e apprendimento attraverso eMelia, con l'opportunità di imparare fino a 12 lingue diverse per supportare la tua crescita
- Una serie di eventi e attività sociali, sulla diversità e sull'inclusione che creano opportunità per festeggiare, poiché "We're Social" è uno dei nostri valori
- Ticket Elettronici – Buoni pasto
La posizione può essere inquadrata tra il 5° e il 4° livello del Contratto Collettivo Nazionale di Lavoro per i Pubblici Esercizi , con un trattamento economico iniziale non inferiore ai minimi contrattuali previsti per il livello che verrà individuato al termine del processo di selezione (5° livello: € 1.593,66 lordi mensili; 4° livello: € 1.704,56 lordi mensili ).
La Retribuzione Annua Lorda (RAL) indicativa è compresa tra € 22.311,24 e € 23.863,84 , in relazione alle competenze, al’esperienza maturata, al grado di autonomia, alle responsabilità e alle condizioni di lavoro previste per il ruolo.
Ulteriori informazioni relative all’inquadramento, al trattamento economico, ad eventuali sistemi premianti, al welfare aziendale e ai benefit saranno fornite nel corso dell’iter di selezione.
Presso Meliá Hotels International, ci impegniamo per garantire pari opportunità tra donne e uomini sul posto di lavoro, con il supporto della direzione e i principi contenuti nelle politiche delle risorse umane. Inoltre, diamo grande importanza alla diffusione di una cultura aziendale impegnata per una effettiva parità, e alla sensibilizzazione sulla necessità di agire congiuntamente e globalmente.
Promuoviamo il nostro impegno per l'uguaglianza e la diversità , evitando ogni forma di discriminazione, soprattutto legata a motivi di disabilità, razza, religione, genere o età. Crediamo che la diversità e l'inclusione tra i nostri dipendenti siano fondamentali per il nostro sucesso come azienda globale .
Inoltre, ci impegniamo per la crescita sostenibile del nostro settore attraverso un grande team umano socialmente responsabile . In questo senso il nostro motto è "Verso un futuro sostenibile, da un presente responsabile " Grazie a tutti i collaboratori lo rendiamo possibile
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