Capo partita | Caruso a Belmond Hotel

19 ore fa


Ravello, Italia Belmond A tempo pieno

Il candidato ideale ha voglia di lavorare con professionisti del settore, in squadre medio - grandi, lavorando con dei prodotti / materie prime di ottima qualità. Riporta allo Chef. Responsibilities Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si presenti; Preparare e supervisionare la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti; Supervisionare i Commis della sua partita nella preparazione, cottura e presentazione dei piatti. Requirements Capacità comunicative: comunica in modo chiaro e appropriato (sia in forma verbale che scritta). È aperto al feedback degli altri. Ascolta e interagisce con gli altri con empatia. Intelligenza emotiva: riesce a gestire le proprie emozioni in situazioni difficili. Sa adattare il proprio stile ai bisogni delle persone con le quali interagisce. Collaborazione: è disponibile e offre attivamente supporto ai membri della squadra. Condivide informazioni e abilità. È capace ed è predisposto a lavorare in squadra. Sviluppo personale costante. Flessibilità: accetta il cambiamento e partecipa ai nuovi programmi e processi. Reagisce positivamente quando deve gestire e organizzare diversi compiti e persone. Conoscenza dei vari metodi di lavoro, lavorazione materie prime, attrezzature e processi; Almeno un anno di esperienza nello stesso ruolo in strutture di pari livello. Benefits Cosa offriamo: Contratto di lavoro stagionale secondo il C.C.N.L. Settore Turismo Pernottamenti gratuiti in tutto il mondo come da policy Belmond Discovering Opportunità di carriera in Belmond Pasti gratuiti durante il servizio Lavaggio a secco delle uniformi Pulizia di alloggi e residence per non residenti All'Hotel Caruso siamo orgogliosi di promuovere una cultura basata sulla gentilezza, l'ascolto attivo e il rapporto genuino con i nostri colleghi e ospiti. Offriamo una gamma completa di retribuzioni, benefit e benefit, tra cui: Ci impegniamo a creare un ambiente in cui i nostri dipendenti possano prosperare sia a livello personale che professionale. Con l'impegno per il tuo sviluppo continuo, avrai l'opportunità di imparare e crescere insieme ad alcuni dei talenti più talentuosi del settore. Unisciti a noi e contribuisci a creare momenti indimenticabili per i nostri ospiti, le nostre comunità e per noi stessi. Questo è il tuo momento. Candidati oggi stesso Chi siamo Caruso, a Belmond Hotel, è un'oasi romantica situata in posizione dominante sulla Costiera Amalfitana. Questo elegante palazzo dell'XI secolo vanta lussureggianti giardini a più livelli, accesso a una spiaggia privata e panorami cinematografici tra mare e cielo. Una delle destinazioni per matrimoni più iconiche al mondo, l'Hotel Caruso è una cornice da sogno per ricordi indimenticabili. “Con la nostra vasta offerta, le opportunità di creare una carriera unica qui sono infinite. Unisciti a noi e raggiungi risultati davvero eccezionali” La famiglia Belmond e LVMH Caruso, a Belmond Hotel, è orgogliosa di far parte di LVMH e della collezione globale Belmond di hotel, treni e crociere fluviali iconici, che creano esperienze eccezionali in tutto il mondo. Quando entri in una delle nostre proprietà, entri a far parte di una famiglia globale di hotel ricchi di storia e destinazioni mozzafiato, dove i nostri dipendenti sono il cuore dell'esperienza Belmond. #J-18808-Ljbffr



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    Responsabilità principali Coordinare e gestire la produzione del reparto pasticceria, assicurando standard di eccellenza Supervisionare e formare il team di pasticceria, promuovendo un ambiente di lavoro collaborativo e professionale Controllare l'approvvigionamento, la qualità e la conservazione delle materie prime Garantire il rispetto delle normative...


  • Ravello, Italia Belmond A tempo pieno

    Il candidato ideale ha esperienza pregressa in strutture di pari livello e / o in ristoranti di Fine Dining. Principali responsabilità : Rispetta gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina; - Aiuta lo chef de Partie nella preparazione dei piatti Conoscenza delle tecniche di base; Predisposizione al lavoro di squadra; Buone capacità...


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    La figura di Chief Engineer gestirà il team dei manutentori e giardinieri, per garantire in modo efficiente i massimi livelli di sicurezza in tutte le attività all'interno del Belmond Hotel Caruso e della staff house. Riporta al Direttore e all'Ingegnere dell'area. Responsabilità e mansioni Dirigere il team dei manutentori nelle attività quotidiane di...


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    Questa posizione è ideale per un candidato/a energetico/a che ambisce ad una carriera nella Divisione Room. Il candidato/a potrà beneficiare delle competenze dei migliori professionisti del settore dell’ospitalità e avere opportunità di sviluppo professionale. Riporta alla Governante e alle sue assistenti Principali compiti e responsabilità:...


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    As a Bartender at Caruso, A Belmond hotel you are part of a team that create an exceptional experience for all of our guests. In this role your primary objective is to show our guests such a marvellous time that they will want to return again. If you’re looking to develop your skills and be part of the future of luxury, this is your moment. Reports to Bar...


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    Nel ruolo di cameriere di sala al Belmond Hotel Caruso, sarai un membro di supporto essenziale del nostro team di ristorazione di alta classe, dedicato a garantire un flusso di servizio fluido ed efficiente e a contribuire a un'esperienza eccezionale per gli ospiti. Lavorerai a stretto contatto con lo Chef de Rang, imparando le sfumature del servizio...


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    Assistant Night Manager | Caruso a Belmond Hotel Reports to Front Office Manager. Main Duties and Responsibilities Deal with all Front Office operations (check in - check out - escorting - cashier operations - guests' care) according to company policies and procedures and compliance with our code of conduct. Handle emergencies according to the relevant...


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    Senior Front Office Agent | Caruso a Belmond Hotel 3 weeks ago Be among the first 25 applicants As a Senior Front Office Agent at Caruso, A Belmond hotel you are part of a team that creates an exceptional experience for all of our guests. In this role your primary objective is to show our guests such a marvelous time that they will want to return again. If...


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    1 month ago Be among the first 25 applicants The ideal candidate is passionate about hospitality and comfortable with challenges. He/she should have exceptional taste and exemplary customer service skills. Overview The Maîtrer runs the dining room operations. As well as managing the work of the front of the house brigade, he/she is also responsible for...


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