Responsabile Bar E Ristorazione
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Eurointerim S.P.A. - Filiale di Milano, Società di Ricerca & Selezione del personale, ricerca per un Ente privato operante nel settore universitario, un profilo professionale da inserire per ampliamento organico:
RESPONSABILE BAR E RISTORAZIONEJob DescriptionLa risorsa selezionata avrà la responsabilità di coordinare le attività operative del Bar e del Bistrò, organizzare i servizi di catering ed eventi e gestire il personale dedicato, garantendo elevati standard di qualità e servizio. In particolare le mansioni da svolgere saranno le seguenti:
- Coordinare e supervisionare le attività quotidiane del Bar & Bistrò (coordinamento team composto da 3 baristi, 1 addetto a supporto della cucina, 1 addetta cassa e alcuni profili junior);
- Gestire il servizio di caffetteria, snack, pranzo e piccola ristorazione;
- Organizzare e gestire eventi, coffee break, light lunch e catering;
- Elaborarepreventivi e proposte commerciali per eventi interni;
- Pianificare gliacquisti e monitorare le scorte;
- Coordinare e organizzare i turni del personale;
- Interfacciarsi con docenti, responsabili accademici e stakeholder istituzionali.
I requisiti necessari, per lo svolgimento del ruolo sono:
- Ottima conoscenza delle attrezzature bar professionali e delle tecniche di preparazione della caetteria;
- Ottima conoscenza delle tecniche di preparazione di panini, piatti unici, bevande, ecc;
- Ottima attitudine relazionale, con capacità di modulare il proprio stile comunicativo rispetto al tipo di interlocutore;
- Conoscenza delle normative HACCP e sicurezza alimentare;
- La conoscenza del gestionale SAP sarà considerata un plus.
Tipo di assunzione : contratto a tempo determinato di 1 anno a scopo assunzione
Retribuzione : RAL 35 K -14 Mensilità
Orario di lavoro : Full time 37.5h settimanali | Lun-Ven su turni ) da 7.5h giornaliere + 30 min. pausa pranzo
Luogo di lavoro : Piacenza (zona San Lazzaro Alberoni)
La ricerca si rivolge a candidati ambosessi (D.Lgs. n.198/2006);
applicandosi all'annuncio il Candidato conferma di aver letto e accettato l'informativa privacy presente al link (GDPR - Regolamento UE 2016/679). Eurointerim S.P.A.
- Aut. Min.1208 SG del 10/09/2003.
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Responsabile Bar E Ristorazione
5 ore fa
Piacenza, Italia Eurointerim Tempo pienoResponsabile del coordinamento delle operazioni di bar e ristorazione, gestione del personale, organizzazione eventi e catering, pianificazione acquisti, interfaccia con stakeholder in contesto universitario.
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Piacenza, Italia Eurointerim Milano Tempo pienoRicerca di un Responsabile Bar e Ristorazione per un ente universitario a Piacenza. La figura coordinerà le attività operative, gestirà eventi e personale, mantenendo alti standard qualitativi.
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Responsabile Bar E Ristorazione – Eventi
1 giorno fa
piacenza, italia Eurointerim Milano Tempo pienoEurointerim Milano Via Statuto cerca un Responsabile Bar e Ristorazione per un ente universitario a Piacenza. La figura avrà la responsabilità di coordinare le attività operative del Bar e del Bistrò, gestire eventi e personale, mantenendo elevati standard di qualità. Richiesta ottima conoscenza delle attrezzature bar, abilità relazionali e HACCP....
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Piacenza, Emilia-Romagna, Italia Jobtech Tempo pienoJobtech, agenzia digitale per il lavoro, sta cercando un/a Ispettore/Ispettrice Territoriale da inserire all'interno dell'organico di una realtà leader nel settore della ristorazione collettiva, con sede a Torino e Piacenza. Quali sono i dettagli di questa opportunità? Durata contratto: 6 mesi iniziali a tempo determinato, con successivo inserimento a...
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Piacenza, Emilia-Romagna, Italia Bachecalavoro Tempo pienoLuogo di lavoro: PiacenzaTempi Moderni, Agenzia per il Lavoro, filiale di Bologna ricerca e seleziona per azienda cliente della ristorazione collettivaISPETTORE/TRICE TERRITORIALEassunzione diretta da parte dell'aziendaLa risorsa inserita si occuperà del controllo e della gestione della mensa e bar, nel rispetto delle direttive, delle procedure aziendali e...
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Piacenza, Emilia-Romagna, Italia Jobtech Tempo pienoJobtech, agenzia digitale per il lavoro, sta cercando un/a Ispettore/Ispettrice Territoriale da inserire all'interno dell'organico di una realtà leader nel settore della ristorazione collettiva, con sede a Torino e Piacenza. Quali sono i dettagli di questa opportunità? Durata contratto: 6 mesi iniziali a tempo determinato, con successivo inserimento a...
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Piacenza, Emilia-Romagna, Italia Jobtech Tempo pienoJobtech, agenzia digitale per il lavoro, sta cercando un/a Ispettore/Ispettrice Territoriale da inserire all'interno dell'organico di una realtà leader nel settore della ristorazione collettiva, con sede a Torino e Piacenza. Quali sono i dettagli di questa opportunità? Durata contratto: 6 mesi iniziali a tempo determinato, con successivo inserimento a...
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Field Sales Executive
7 giorni fa
piacenza, Italia ePackPro Italia Tempo pienoField Sales Executive / Responsabile Vendite Territoriale Calabria ePackPro è il leader europeo nelle soluzioni digitali HACCP per la ristorazione. Siamo un gruppo tecnologico in forte crescita , con diverse decine di milioni di euro di fatturato , attivo in un mercato dove solo il 14 % delle attività è oggi digitalizzato . Il potenziale è enorme: 1...
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Piacenza, Provincia di Piacenza; Emilia-Romagna, Italia Altro Tempo pienoLuogo di lavoro: Piacenza Tempi Moderni, Agenzia per il Lavoro, filiale di Bologna ricerca e seleziona per azienda cliente della ristorazione collettiva ISPETTORE/TRICE TERRITORIALE assunzione diretta da parte dell'azienda La risorsa inserita si occuperà del controllo e della gestione della mensa e bar, nel rispetto delle direttive, delle procedure...
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People and Culture Business Partner
15 ore fa
piacenza, emilia romagna, Italia SmartRecruiters, Inc. Tempo pienoMETRO è l’azienda specializzata nel commercio all’ingrosso nel settore HoReCa. Presente in16 regionicon circa3.800dipendenti,46punti vendita e3depositi dedicati alle consegne, vanta un assortimento di circa30.000referenze pensato per Ristoranti, Bar e Hotel - circa22.500Food e circa8.000Non Food. Delle referenze food7.000sono locali, messe a...
