Demi Pastry Chef

4 settimane fa


Montà, Italia Altro A tempo pieno

Détail de l'offre All'interno della splendida proprietà del Castello Banfi, membro del prestigioso circuito Relais & Châteaux, il ristorante La Taverna propone una raffinata cucina toscana, e per gli ospiti del nostro esclusivo hotel (14 camere), offriamo un servizio impeccabile in ogni dettaglio, inclusa la pasticceria. Per la prossima stagione, cerchiamo un/a Demi Pastry Chef motivato e desideroso di crescere in un contesto di alta qualità.Mansioni Il / La Demi Pastry Chef si occuperà della gestione della partita di pasticceria all'interno del ristorante La Taverna, dalla preparazione al servizio dei dessert. Inoltre, avrà la responsabilità di realizzare i dolci per le colazioni destinate agli ospiti del nostro hotel. Il candidato ideale è una persona con una solida base tecnica, attenta agli standard qualitativi e desiderosa di perfezionarsi in un ambiente stimolante.Preparazione e servizio dei dessert per il ristorante La Taverna, nel rispetto delle direttive dell'Executive Chef.Creazione e produzione dei dolci per le colazioni dell'hotel, mantenendo un'elevata qualità e presentazione.Gestione della propria partita di pasticceria, assicurando ordine, pulizia e organizzazione.Assicurare il rispetto rigoroso delle normative HACCP e delle pratiche di sostenibilità in cucina.Collaborare attivamente con il team, mantenendo un atteggiamento positivo e professionale.Requisiti richiestiEsperienza: esperienza pregressa, anche minima, in pasticcerie professionali o cucine d'albergo.Competenze tecniche: buone capacità di base in pasticceria e conoscenza delle principali tecniche di preparazione.Professionalità: attenzione ai dettagli, precisione e voglia di crescere professionalmente.Conoscenze tecniche: ottima conoscenza e applicazione delle norme HACCP.Conoscenze linguistiche: è preferibile la conoscenza della lingua inglese.Abilità relazionali: capacità di lavorare in team e di seguire le direttive con disciplina.Disponibilità: disponibilità a lavorare su turni e nei fine settimana, durante tutta la stagione (marzo-novembre).Si OffreContratto di lavoro stagionale da marzo a novembre.Alloggio garantito per tutta la durata del contratto.Retribuzione in linea con il 5° livello del Contratto Collettivo Nazionale di Lavoro per i Pubblici Esercizi.Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante in un contesto unico e prestigioso, con possibilità di crescita professionale all'interno della nostra brigata.L'opportunità di lavorare in uno dei paesaggi più belli d'Italia, all'interno di una rinomata struttura del circuito Relais & Châteaux.Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903 / 77 e 125 / 91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215 / 03 e 216 / 03.Invia il tuo CV completo di fotografia e di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016 / 679 – GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903 / 77 e 125 / 91. Non verranno prese in considerazione candidature che non rispecchino i requisiti richiesti.#J-18808-Ljbffr


  • Demi Pastry Chef

    1 settimana fa


    Montà, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Demi Pastry Chef - Castello Banfi - Stagione ****All'interno della splendida proprietà del Castello Banfi, membro del prestigioso circuito Relais & Châteaux, il ristorante La Taverna propone una raffinata cucina toscana, e per gli ospiti del nostro esclusivo hotel (14 camere), offriamo un servizio impeccabile in ogni dettaglio, inclusa la pasticceria.Per...

  • Demi Pastry Chef

    4 settimane fa


    Montà, Italia Castello Banfi Wine Resort A tempo pieno

    Détail de l'offre All'interno della splendida proprietà del Castello Banfi, membro del prestigioso circuito Relais & Châteaux, il ristorante La Taverna propone una raffinata cucina toscana, e per gli ospiti del nostro esclusivo hotel (14 camere), offriamo un servizio impeccabile in ogni dettaglio, inclusa la pasticceria. Per la prossima stagione,...

  • Demi Pastry Chef

    4 settimane fa


    Montà, Italia Altro A tempo pieno

    Détail de l'offreAll'interno della splendida proprietà del Castello Banfi, membro del prestigioso circuito Relais & Châteaux, il ristorante La Taverna propone una raffinata cucina toscana, e per gli ospiti del nostro esclusivo hotel (14 camere), offriamo un servizio impeccabile in ogni dettaglio, inclusa la pasticceria. Per la prossima stagione, cerchiamo...

  • Demi Pastry Chef

    4 settimane fa


    Montà (CN), Italia Castello Banfi Wine Resort A tempo pieno

    Détail de l'offre All'interno della splendida proprietà del Castello Banfi, membro del prestigioso circuito Relais & Châteaux, il ristorante La Taverna propone una raffinata cucina toscana, e per gli ospiti del nostro esclusivo hotel (14 camere), offriamo un servizio impeccabile in ogni dettaglio, inclusa la pasticceria. Per la prossima stagione,...

  • Pastry Sous Chef

    2 settimane fa


    Montà, Italia Major Food Brand A tempo pieno

    Santina820 Washington StreetNew York, NY *****, USAMajor Food Group, the team that brought you Carbone, is hiring a Pastry Sous Chef to join our team at THE GRILL!MFG is hiring an experienced Pastry Sous Chef with a strong work ethic to help set and maintain the highest standards of cuisine and professionalism.Responsibilities:Create and prepare all pastry...

  • Demi Chef De Partie

    2 settimane fa


    Montà, Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco Milano Consultant, per ristorante di alto livello conosciuto per la sua cucina raffinata e l'atmosfera elegante, situato nel cuore di Milano, è alla ricerca di un/una Demi Chef de PartieIl contesto è professionale, strutturato e fortemente orientato alla qualità.Responsabilità principaliSupportare lo Chef de Partie nella gestione della partita...


  • Montà, Italia Major Food Brand A tempo pieno

    A leading food establishment in Santina is seeking an experienced Pastry Sous Chef to uphold high standards of cuisine and professionalism.Responsibilities include creating pastry items, maintaining kitchen cleanliness, and overseeing junior staff.The ideal candidate has at least 2 years of experience in fine dining, alongside a positive attitude and strong...

  • Sous Chef

    1 giorno fa


    Montà, Italia Randstad Italia A tempo pieno

    Randstad Retail H&F Talent Selection è la divisione specializzata nella Ricerca & Selezione di professionisti qualificati in ambito retail, hospitality & food. Per prestigioso Hotel 4 Stelle Superior situato nel centro di Milano selezioniamo un SOUS CHEF Si offre: contratto di lavoro a tempo indeterminato e retribuzione tra i ****** e i ****** euro in base...

  • Chef De Partie

    2 settimane fa


    Montà, Italia Hosco.Com A tempo pieno

    Descrizione aziendaCosa significherà per te lavorare in Villa Crespi-Vivere gli spazi di un Relais 5 stelle lusso, con 14 suite, il ristorante 3 stelle Michelin dello Chef Cannavacciuolo, un moderno bar, un suggestivo parco secolare e un'intima area benessere-Respirare l'energia della natura intorno a te, nella quiete di Orta San Giulio, uno dei borghi più...

  • Chef De Partie

    5 giorni fa


    Montà, Italia Hosco A tempo pieno

    HoscoDescrizione aziendaCosa significherà per te lavorare in Villa Crespi-Vivere gli spazi di un Relais 5 stelle lusso, con 14 suite, il ristorante 3 stelle Michelin dello Chef Cannavacciuolo, un moderno bar, un suggestivo parco secolare e un'intima area benessere-Respirare l'energia della natura intorno a te, nella quiete di Orta San Giulio, uno dei borghi...