Responsabile Gelaterie

4 settimane fa


Rome, Italia Altro A tempo pieno

Page PersonnelResponsabilità principaliGestire a 360° le gelaterie assicurando il corretto funzionamento di ciascun punto vendita.Supervisionare la produzione di gelato artigianale, garantendo costanza qualitativa e rispetto delle ricette e degli standard aziendali.Coordinare e formare il personale delle gelaterie, sviluppando competenze tecniche e organizzative.Pianificare i turni di lavoro e garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro.Monitorare e gestire l'approvvigionamento delle materie prime, mantenendo relazioni con fornitori e controllando costi e qualità.Gestire il budget operativo delle gelaterie, monitorando margini e risultati di vendita.Garantire un'eccellente esperienza cliente, supervisionando il servizio e risolvendo eventuali problematiche.Coordinare attività di merchandising e promozioni, valorizzando il brand e le offerte stagionali.RequisitiEsperienza consolidata nella gestione di gelaterie o punti vendita simili, preferibilmente di livello artigianale.Competenza comprovata nella produzione artigianale di gelato e conoscenza approfondita delle tecniche, delle materie prime e della normativa di settore.Capacità di leadership e gestione di team di lavoro multipli.Conoscenza di procedure di controllo qualità, sicurezza e igiene alimentare.Competenze organizzative e capacità di pianificazione.Orientamento al cliente e attenzione alla qualità del servizio.Flessibilità e capacità di lavorare su turni.Gruppo italiano in forte espansione nel settore della gelateria artigianale.Ottima opportunità di carriera.Settore: AltroRuolo: Altro#J-18808-Ljbffr


  • Responsabile Gelaterie

    1 settimana fa


    Rome, Italia Altro A tempo pieno

    Overview Brand di gelateria artigianale. Punti vendita a Roma Centro.Responsabilità Coordinare e supervisionare i processi aziendali e i flussi di vendita dei punti vendita limitrofi.Monitorare KPI di performance, margini e produttività, proponendo azioni correttive.Garantire il rispetto delle procedure operative e degli standard qualitativi del...

  • Responsabile Gelaterie

    4 settimane fa


    Rome, Italia Altro A tempo pieno

    OverviewBrand di gelateria artigianale. Punti vendita a Roma Centro. ResponsabilitàCoordinare e supervisionare i processi aziendali e i flussi di vendita dei punti vendita limitrofi. Monitorare KPI di performance, margini e produttività, proponendo azioni correttive. Garantire il rispetto delle procedure operative e degli standard qualitativi del brand....


  • Rome, Italia Altro A tempo pieno

    Informazioni sull'AziendaUnigrà è una realtà di eccellenza con una forte impronta internazionale, con stabilimenti in Italia, Brasile e Malesia. Siamo costantemente alla ricerca di talenti che condividano i nostri valori di qualità, innovazione e passione per il settore alimentare. Entra a far parte di un'azienda che non solo produce ingredienti, ma crea...

  • Banchista bar esperto

    3 settimane fa


    Rome, Italia Altro A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Caffè Fleming è un locale dinamico e accogliente a Roma Nord, che offre ai propri clienti una vasta gamma di servizi di qualità, tra cui bar, pasticceria, enoteca, gelateria e sala da tè. Caratterizzato da un ambiente unico e un'atmosfera calda, il nostro caffè si distingue per la cura nei dettagli e un servizio eccellente....


  • Rome, Italia Unigra A tempo pieno

    Chi SiamoFondata nel 1972, Unigrà è una multinazionale italiana leader nel settore agroalimentare, specializzata nella produzione di materie prime, semilavorati e prodotti finiti di alta qualità. Con oltre 1.800 dipendenti, 5 stabilimenti produttivi (Italia, Brasile, Malesia), 30 consociate estere e una presenza in più di 100 paesi, siamo il partner di...

  • Accounting Manager

    4 settimane fa


    Rome, Italia Altro A tempo pieno

    Leagel S.r.l., azienda leader specializzata nella produzione di ingredienti per gelateria e pasticceria, ricerca la figura di un / aACCOUNTING MANAGER – RESPONSABILE AMMINISTRAZIONEL’Accounting Manager sarà responsabile del coordinamento delle attività contabili e fiscali, garantendo la conformità alle normative vigenti. Il ruolo prevede la gestione...

  • Accounting Manager

    4 settimane fa


    Rome, Italia Altro A tempo pieno

    Leagel S.r.l., azienda leader specializzata nella produzione di ingredienti per gelateria e pasticceria, ricerca la figura di un / a :ACCOUNTING MANAGER – RESPONSABILE AMMINISTRAZIONEL'Accounting Manager sarà responsabile coordinamento delle attività contabili e fiscali, garantendo la conformità alle normative vigenti. Il ruolo prevede la gestione del...