Responsabile Gelaterie
1 settimana fa
Overview Brand di gelateria artigianale. Punti vendita a Roma Centro.Responsabilità Coordinare e supervisionare i processi aziendali e i flussi di vendita dei punti vendita limitrofi.Monitorare KPI di performance, margini e produttività, proponendo azioni correttive.Garantire il rispetto delle procedure operative e degli standard qualitativi del brand.Avere conoscenza dei processi di laboratorio e di produzione del gelato artigianale.Supervisionare il lavoro dei gelatieri, assicurando standard qualitativi e igienico-sanitari.Gestire il personale dei tre punti vendita (turni, ferie, sostituzioni).Selezionare, inserire e formare nuove risorse operative.Motivare e sviluppare il team, garantendo un clima di lavoro positivo e orientato al cliente.Pianificare e gestire ordini e forniture, ottimizzando i costi e riducendo sprechi.Monitorare stock e inventari, garantendo disponibilità costante delle materie prime.Competenze ed esperienza Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente nel settore gelateria/pasticceria.Competenze in gestione di laboratorio e processi produttivi artigianali.Capacità di gestione economica e analisi dati di vendita.Leadership, capacità di gestione team e problem solving operativo.Conoscenze di base in ambito HACCP e normativa igienico-sanitaria.Flessibilità e disponibilità a spostarsi tra i punti vendita.Ottime doti di organizzazione e pianificazione.Disponibilità a lavorare su turni e nel fine settimana.Requisiti Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente nel settore gelateria/pasticceria.Competenze in gestione di laboratorio e processi produttivi artigianali.Capacità di gestione economica e analisi dati di vendita.Leadership, capacità di gestione team e problem solving operativo.Conoscenze di base in ambito HACCP e normativa igienico-sanitaria.Flessibilità e disponibilità a spostarsi tra i punti vendita.Ottime doti di organizzazione e pianificazione.Disponibilità a lavorare su turni e nel fine settimana.Completa l'offerta Ottima opportunità di carriera.#J-18808-Ljbffr
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Responsabile Gelaterie
4 settimane fa
Rome, Italia Altro A tempo pienoPage PersonnelResponsabilità principaliGestire a 360° le gelaterie assicurando il corretto funzionamento di ciascun punto vendita.Supervisionare la produzione di gelato artigianale, garantendo costanza qualitativa e rispetto delle ricette e degli standard aziendali.Coordinare e formare il personale delle gelaterie, sviluppando competenze tecniche e...
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Responsabile Gelaterie
4 settimane fa
Rome, Italia Altro A tempo pienoOverviewBrand di gelateria artigianale. Punti vendita a Roma Centro. ResponsabilitàCoordinare e supervisionare i processi aziendali e i flussi di vendita dei punti vendita limitrofi. Monitorare KPI di performance, margini e produttività, proponendo azioni correttive. Garantire il rispetto delle procedure operative e degli standard qualitativi del brand....
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Rome, Italia Altro A tempo pienoInformazioni sull'AziendaUnigrà è una realtà di eccellenza con una forte impronta internazionale, con stabilimenti in Italia, Brasile e Malesia. Siamo costantemente alla ricerca di talenti che condividano i nostri valori di qualità, innovazione e passione per il settore alimentare. Entra a far parte di un'azienda che non solo produce ingredienti, ma crea...
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Banchista bar esperto
3 settimane fa
Rome, Italia Altro A tempo pienoDescrizione dell'azienda Caffè Fleming è un locale dinamico e accogliente a Roma Nord, che offre ai propri clienti una vasta gamma di servizi di qualità, tra cui bar, pasticceria, enoteca, gelateria e sala da tè. Caratterizzato da un ambiente unico e un'atmosfera calda, il nostro caffè si distingue per la cura nei dettagli e un servizio eccellente....
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RESPONSABILE DI REPARTO DI PRODUZIONE
2 settimane fa
Rome, Italia Unigra A tempo pienoChi SiamoFondata nel 1972, Unigrà è una multinazionale italiana leader nel settore agroalimentare, specializzata nella produzione di materie prime, semilavorati e prodotti finiti di alta qualità. Con oltre 1.800 dipendenti, 5 stabilimenti produttivi (Italia, Brasile, Malesia), 30 consociate estere e una presenza in più di 100 paesi, siamo il partner di...
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Accounting Manager
4 settimane fa
Rome, Italia Altro A tempo pienoLeagel S.r.l., azienda leader specializzata nella produzione di ingredienti per gelateria e pasticceria, ricerca la figura di un / aACCOUNTING MANAGER – RESPONSABILE AMMINISTRAZIONEL’Accounting Manager sarà responsabile del coordinamento delle attività contabili e fiscali, garantendo la conformità alle normative vigenti. Il ruolo prevede la gestione...
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Accounting Manager
4 settimane fa
Rome, Italia Altro A tempo pienoLeagel S.r.l., azienda leader specializzata nella produzione di ingredienti per gelateria e pasticceria, ricerca la figura di un / a :ACCOUNTING MANAGER – RESPONSABILE AMMINISTRAZIONEL'Accounting Manager sarà responsabile coordinamento delle attività contabili e fiscali, garantendo la conformità alle normative vigenti. Il ruolo prevede la gestione del...
