Assistant Manager Per Trattoria

12 ore fa

milano, Italia Restworld Tempo pieno
Assistant Manager Per Trattoria
Luogo di lavoro: Milano
Descrizione

Cerchi un ruolo di responsabilità in sala, con un contratto che guarda al lungo periodo? Cerchiamo un/una Assistant manager per una trattoria dove potrai guidare il servizio, affiancare la direzione e crescere con noi. Si parte con un tempo determinato, con la possibilità di assunzione a tempo indeterminato , una retribuzione competitiva e mance di tutto rispetto. L'inizio è il prima possibile .

Cosa Farai:

  • Supervisionerai il personale di sala e gestirai il rango durante il servizio
  • Preparerai il ristorante per il servizio e controllerai l'apparecchiatura dei tavoli
  • Aggiornerai la squadra sul menù del giorno
  • Gestirai le prenotazioni , l'accoglienza dei clienti e la cassa
  • Seguirai le procedure di apertura e chiusura e leggerai i report di sala

Chi Cerchiamo:

  • Hai almeno 5 anni di esperienza , maturata in un locale simile a una trattoria
  • Sai coordinare una squadra e mantenere la calma nei momenti di punta
  • Sai usare palmare e tablet per comande e gestione del servizio
  • Conosci l'inglese e metti il cliente al centro
  • Sei disponibile su turni misti , 5 giorni a settimana

Contratto

Contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Full time , 40 ore settimanali, su turni misti , 5 giorni a settimana.

Retribuzione: da 2.379 a 2.850 € lordi al mese, pari a circa 1.801-2.001 € netti, su 14 mensilità . In termini annui, una RAL da 33.300 a 39.900 € lordi.

Cosa ti offriamo in più:

  • Pasti inclusi per lo staff
  • Abbigliamento da lavoro fornito
  • Mance TOP

Inizio: il prima possibile.


Cosa offre l'azienda
  • Pasti inclusi per lo staff
  • Abbigliamento da lavoro
  • Mance TOP
Competenze necessarie
  • Creazione e lettura report
  • Gestione cassa
  • Gestione del rango
  • Supervisionare il personale
  • Accoglienza clienti
  • Aggiornare il personale sul menù del giorno
  • Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
  • Eseguire le procedure di apertura e chiusura
  • Gestire le prenotazioni
  • Servire pietanze ai tavoli
  • Preprarare il ristorante per il servizio
  • Utilizzo palmare/tablet
Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Milano