COMMIS DI CUCINA

3 settimane fa


Rosolina, Italia Albarella A tempo pieno

COMMIS DI CUCINANel meraviglioso contesto dell’Isola di Albarella stiamo cercando personale per le nostre strutture. Albarella si trova nel cuore del Parco Naturale del Delta del Po, collegata con un ponte alla terraferma e da una scenica strada arginale di 11 Km, l’isola si estende per 528 ettari coperti dalla macchia mediterranea, con 2 milioni di alberi di 150 specie arboree diverse, tra cui il pino marittimo e il pioppo bianco, il “Populus Alba”, da cui l’isola prende il nome. Il 100% della superficie, sia terrestre che acquatica, è sotto stretta tutela ambientale.Cerchiamo un professionista che sia in grado di garantire l'eccellenza e la fluidità del servizio nella propria sezione, coordinandosi perfettamente con lo Chef e il resto della brigata.Ruolo e ResponsabilitàIl/La Commis di Cucina supporterà i Capo Partita e lo Chef in tutte le attività quotidiane, con un focus particolare su:• Mise en Place: Preparazione di base degli ingredienti (pulizia, taglio di verdure, porzionatura di carni/pesci, preparazione di fondi e salse semplici).• Supporto alla Linea: Assistenza attiva durante il servizio per garantire l'efficienza della linea di cottura assegnata.• Conservazione: Corretta gestione e conservazione delle materie prime, rispettando le norme HACCP.• Ordine e Igiene: Mantenimento della pulizia, dell'ordine e della sanificazione della propria postazione di lavoro e delle attrezzature.• Apprendimento: Applicazione rigorosa delle tecniche e degli standard impartiti dai Cuochi e dallo Chef.Requisiti Essenziali• Esperienza: Anche breve esperienza, stage formativi o tirocinio in contesti di ristorazione.• Formazione: Preferibile Diploma di Istituto Alberghiero o attestati professionali di cucina.• Attitudine: Passione autentica per il settore, forte desiderio di apprendere e spirito d'iniziativa.• Soft Skill: Capacità di lavorare sotto pressione, attenzione ai dettagli, precisione e predisposizione al lavoro di squadra.• Disponibilità: Flessibilità e disponibilità al lavoro su turni (anche spezzati), serali e nei weekend.Cosa Offriamo• Contratto: Contratto di lavoro stagionale, stagione estiva 2026.• Retribuzione: Offriamo un pacchetto retributivo commisurato all'esperienza e competitivo rispetto al mercato.• Ambiente: Un ambiente di lavoro giovane, dinamico e professionale.• Crescita: Possibilità di crescita professionale.• Possibilità di vitto e alloggio.


  • Commis di Cucina

    2 settimane fa


    Rosolina, Italia Network Turismo Italia srl A tempo pieno

    **Opportunità di Lavoro: Commis di Cucina Esperto a Rosolina** Sei un talento culinario con una passione per la creazione di primi e secondi piatti deliziosi e di alta qualità? Sei alla ricerca di un ambiente di lavoro dinamico e stimolante dove poter mettere in mostra le tue abilità e crescere professionalmente? Se sì, questa è l'opportunità che fa...

  • Commis di Cucina

    5 giorni fa


    Rosolina, Italia ALBARELLA A tempo pieno

    Ristorante ben referenziato, cerca commis di cucina dinamico/a e motivato/a per unirsi al nostro team. La figura ideale deve avere almeno 2 anni di esperienza in cucina e una forte passione per il mondo della ristorazione. Requisiti fondamentali: - Almeno 2 anni di esperienza nel ruolo di banconista o simile. - Ottime capacità di lavorare in team. -...

  • COMMIS DI CUCINA

    3 settimane fa


    Rosolina, Italia Albarella A tempo pieno

    COMMIS DI CUCINA Nel meraviglioso contesto dell’Isola di Albarella stiamo cercando personale per le nostre strutture. Albarella si trova nel cuore del Parco Naturale del Delta del Po, collegata con un ponte alla terraferma e da una scenica strada arginale di 11 Km, l’isola si estende per 528 ettari coperti dalla macchia mediterranea, con 2 milioni di...

  • COMMIS DI CUCINA

    3 settimane fa


    Rosolina (Provincia di Rovigo), Italia Albarella A tempo pieno

    COMMIS DI CUCINA Nel meraviglioso contesto dell'Isola di Albarella stiamo cercando personale per le nostre strutture. Albarella si trova nel cuore del Parco Naturale del Delta del Po, collegata con un ponte alla terraferma e da una scenica strada arginale di 11 Km, l'isola si estende per 528 ettari coperti dalla macchia mediterranea, con 2 milioni di alberi...

  • COMMIS DI CUCINA

    2 settimane fa


    Rosolina, Italia Albarella Srl A tempo pieno

    Nel meraviglioso contesto dell’isola di Albarella stiamo cercando personale per le nostre strutture. Albarella si trova nel cuore del Parco Naturale del Delta del Po, collegata con un ponte alla terraferma e da una scenica strada arginale di 11 km. L’isola si estende per 528 ettari coperti dalla macchia mediterranea, con 2 milioni di alberi di 150 specie...

  • COMMIS DI CUCINA

    2 settimane fa


    Rosolina, Italia Altro A tempo pieno

    Nel meraviglioso contesto dell’isola di Albarella stiamo cercando personale per le nostre strutture. Albarella si trova nel cuore del Parco Naturale del Delta del Po, collegata con un ponte alla terraferma e da una scenica strada arginale di 11 km. L’isola si estende per 528 ettari coperti dalla macchia mediterranea, con 2 milioni di alberi di 150 specie...

  • Cuoco Capo Partita

    5 giorni fa


    Rosolina, Italia ALBARELLA A tempo pieno

    Ristorante ben referenziato, cerca capo partita dinamico/a e motivato/a per unirsi al nostro team. La risorsa, inserita in brigata, si occuperà della gestione di tutta la partita, dalla preparazione della linea al piatto finito (sia caldi che freddi), dovrà inoltre coordinare i commis di cucina per la manipolazione e il dosaggio delle materie prime e...

  • Capo Partita

    2 settimane fa


    Rosolina, Italia Altro A tempo pieno

    CAPO PARTITA / CHEF DE PARTIENel meraviglioso contesto dell’ Isola di Albarella stiamo cercando personale per le nostre strutture. Albarella si trova nel cuore del Parco Naturale del Delta del Po, collegata con un ponte alla terraferma e da una scenica strada arginale di 11 Km, l’isola si estende per 528 ettari coperti dalla macchia mediterranea, con 2...

  • Capo Partita

    3 settimane fa


    Rosolina, Italia Albarella A tempo pieno

    CAPO PARTITA / CHEF DE PARTIENel meraviglioso contesto dell’Isola di Albarella stiamo cercando personale per le nostre strutture. Albarella si trova nel cuore del Parco Naturale del Delta del Po, collegata con un ponte alla terraferma e da una scenica strada arginale di 11 Km, l’isola si estende per 528 ettari coperti dalla macchia mediterranea, con 2...

  • Capo Partita

    2 settimane fa


    Rosolina, Italia Albarella Srl A tempo pieno

    CAPO PARTITA / CHEF DE PARTIE Nel meraviglioso contesto dell’Isola di Albarella stiamo cercando personale per le nostre strutture. Albarella si trova nel cuore del Parco Naturale del Delta del Po, collegata con un ponte alla terraferma e da una scenica strada arginale di 11 Km, l’isola si estende per 528 ettari coperti dalla macchia mediterranea, con 2...