Sous chef

3 settimane fa


Sant'Ambrogio di Torino, Italia SGB HUMANGEST HOLDING A tempo pieno

Humangest, società specializzata nella ricerca e selezione del personale, ricerca per azienda operante nel settore turistico alberghiero per hotel 4*S un/una Sous Chef .Descrizione La risorsa sarà responsabile di assistere lo chef principale - eventualmente sostituirlo in sua assenza - supervisionare il personale di cucina e i piatti, organizzare il lavoro quotidiano e la gestione degli orari e delle scorte, monitorare ordini e magazzino ed è coinvolto nella creazione del menù, con controllo della qualità e del rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP) e della formazione del personale. Richiediamo Esperienza come Sous Chef in altre catene alberghiere o in settori correlati; Formazione professionale in ambito hospitality; Completano il profilo orientamento ai risultati e attenzione ai dettagli., eccezionali capacità organizzative e di leadership, elevato livello di consapevolezza commerciale e capacità di vendita, capacità interpersonali e di comunicazione, capacità di riconoscere e risolvere i problemi in modo efficiente. Offriamo: contratto diretto in azienda a tempo indeterminato CCNL Turismo Confcommercio - II livello con buoni spesa e carburanti mensile; Orario di lavoro: dal lunedì alla domenica, 5 + 2 giorni di riposo compensativi – 40h settimanali su turno diurno e/o serale Luogo: Parma (PR) SGB Humangest offre ai lavoratori e alle lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali. La selezione avverrà previa informativa sulla protezione dei dati ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679, ed esclusivamente previa acquisizione di esplicito consenso del candidato. Gli interessati, ambosessi (L.903/77), sono invitati a consultare il sito:


  • Sous Chef

    1 settimana fa


    Torino, Italia ATIPICO SESSANTA A tempo pieno

    Ricerchiamo per ristorante di nicchia già avviato nel cuore di Torino, a due passi dalla Gran Madre, Sous Chef con minimo 5 anni di esperienza nel ruolo per 10 servizi settimana, distribuiti a turno su pranzo e/o cena in settimana e doppio turno nel weekend, più eventuali extra se richiesti. Garantiti due giorni di riposo. Contratto di lavoro: Tempo...

  • Chef e Sous Chef

    2 settimane fa


    Provincia di Monza e Brianza, Italia Verve Osteria Conversevole A tempo pieno

    Verve – Osteria Conversevole, nuova apertura in zona Isola–Garibaldi (Via Confalonieri), è alla ricerca di due figure chiave di cucina. CHEF DI CUCINA SOUS CHEF / AIUTO CHEF Chi siamo Siamo un'osteria contemporanea: una cucina nazionale, dai sapori autentici, rivisitata in chiave moderna. A cena proponiamo un menu più tradizionale e confortevole; a...

  • Sous Chef

    2 settimane fa


    Torino, Italia Mangiatutto Italia srl A tempo pieno

    Assumiamo un Sous Chef per la nuova apertura del Ristorante Enoteca Raffaleo Cerchiamo una persona intraprendente, creativa e puntuale ma soprattutto capace di mettersi in gioco e lavorare in team.

  • Sous chef

    7 giorni fa


    Torino, Italia Ristorante Inkiostro A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Ristorante stellato in ParmaDescrizione del ruolo Siamo alla ricerca di Sous Chef per unirsi al nostro team nella città di Parma. E' richiesta pluriennale esperienza in ristoranti di pari livello. Nel ruolo specifico si richiede oltre che alla gestione della propria partita, la supervisione ed il controllo degli standard in stretta...

  • Sous chef

    7 giorni fa


    Torino, Italia Ristorante Inkiostro A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Ristorante stellato in Parma Descrizione del ruolo Siamo alla ricerca di Sous Chef per unirsi al nostro team nella città di Parma. E' richiesta pluriennale esperienza in ristoranti di pari livello. Nel ruolo specifico si richiede oltre che alla gestione della propria partita, la supervisione ed il controllo degli standard in stretta...

  • Sous Chef

    7 giorni fa


    Torino, Italia Ristorante Inkiostro A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Ristorante stellato in Parma Descrizione del ruolo Siamo alla ricerca di Sous Chef per unirsi al nostro team nella città di Parma. E' richiesta pluriennale esperienza in ristoranti di pari livello. Nel ruolo specifico si richiede oltre che alla gestione della propria partita, la supervisione ed il controllo degli standard in stretta...

  • Sous Chef di Cucina

    1 settimana fa


    Torino, Italia Food Lab Italia srl A tempo pieno

    OSTERIA NUOVA ricerca figura di Sous Chef. Il ruolo prevede: - supervisione del servizio - supervisione degli ordini fornitori - coordinamento delle attività di cucina e dei colleghi Necessaria comprovata esperienza nel ruolo maturata in un contesto modernamente organizzato e predisposizione alla gestione di ritmi elevati garantendo livelli di qualità...

  • Sous chef

    4 settimane fa


    Torino, Italia Park Hyatt Milano A tempo pieno

    Park Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house. The hotel has won the award for the World's Best Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel. Sous Chef...

  • Sous Chef

    2 settimane fa


    Giuliano di Roma, Italia Crazy Pizza A tempo pieno

    Sous Chef - Crazy PizzaWho are we? At Crazy Pizza, we are a lot more than just pizza; we are the new sleek dining style that brings the passion and spirit of Italy to tables combining incredible service and topnotch dishes in exclusive locations across the globe. Founded on the principles of innovation and excellence, Crazy Pizza, part of Majestas Group, is...

  • Sous Chef

    4 giorni fa


    Torino Centro, Italia La Locanda SRL A tempo pieno

    Ristorante di alta cucina in Torino centro con apertura agli ospiti solo serale, a potenziamento del proprio organico di Cucina, è alla ricerca di un Sous Chef operativo per la partita dei secondi (Saucier) e che sia già formato per coadiuvare l'executive chef nella gestione della brigata di cucina. La persona selezionata dovrà assistere con la direzione...