Capo Cuoco/a – Guida Cucina Mensa e Fornitori

7 ore fa

alessandria, piedmont, Italia Maw Filiale di Torino Divisione Permanent Tempo pieno 28 €/anno

Maw Filiale di Torino Divisione Permanent cerca per importante azienda cliente un Capo Cuoco/a. La risorsa sarà inserita come cuoco/a nella mensa di una grande realtà aziendale ad Alessandria e sarà il punto di riferimento di tutta la cucina.

Coordinate le squadre di lavoro (addette mensa, lavapiatti e aiuto-cuochi), occuparsi di preparazione del menù, igiene sanitaria, gestione ordini e fornitori, controllo qualità e attività amministrative.

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