Commis Di Cucina
3 settimane fa
Stiamo cercando per la stagione estiva 2026 un Commis di Cucina da inserire nelle nostre strutture di Sciaccamare (Torre del Barone Resort & Spa , Mclub Alicudi, Mclub Lipari, Mclub Cala Regina).Il commis di cucina supporta la brigata nelle attività quotidiane, collaborando con lo Chef de Partie nella preparazione delle basi e nella gestione operativa. Si occupa di lavaggio e taglio degli ingredienti, marinature, infusioni, essiccazioni, e della lavorazione preliminare di carni, pesci e verdure.ResponsabilitàPreparare piatti semplici seguendo le ricette e le indicazioni dei propri superioriPreparare materie prime e semilavorati, organizzare il piano degli strumenti di lavoro e predisporre la linea per i capi partitaControllare la qualità delle derrate, selezionare gli alimenti e gestire le scorteMantenere costantemente pulito e ben organizzato il piano di lavoro nel rispetto delle norme di igiene e sicurezza del ResortVerificare la correttezza della mise en place e controllare il riassortimento del buffetProgrammare e controllare le scorte di derrate e relativo riordino in funzione di consumi prevedibiliRequisitiConoscenza delle tecniche di cucinaEsperienza pregressa come Commis di CucinaHACCPPredisposizione a lavorare in teamCreatività e passionePrecisione e cura per i dettagliCosa si offreContratto a tempo determinato stagionalePossibilità di alloggioVitto garantito (1€ al giorno)Opportunità di crescita professionale all'interno dell'aziendaAmbiente di lavoro dinamico e collaborativoFormazione continua e possibilità di partecipare a corsi di aggiornamento#J-18808-Ljbffr
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Commis di cucina
2 settimane fa
Rome, Italia Sheraton Parco de' Medici A tempo pienoStiamo selezionando Commis di Cucina da inserire nel team Cucina. Cerchiamo una persona dinamica, affidabile e con reale passione per la cucina, capace di lavorare con metodo e attenzione al dettaglio in un ambiente strutturato e di alto livello.Mansioni principaliSupporto nella preparazione delle linee e delle mise en place.Lavorazione delle materie prime e...
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Commis di cucina
2 settimane fa
Rome, Italia Hosco.com A tempo pienoStiamo selezionando Commis di Cucina da inserire nel team Cucina. Cerchiamo una persona dinamica, affidabile e con reale passione per la cucina, capace di lavorare con metodo e attenzione al dettaglio in un ambiente strutturato e di alto livello.Mansioni principaliSupporto nella preparazione delle linee e delle mise en place.Lavorazione delle materie prime e...
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Commis Di Cucina
7 giorni fa
Rome, Italia Palladium Hotel Group A tempo pienoPalladium Hotel Group è una catena alberghiera internazionale con oltre 50 anni di esperienza, nata a Ibiza e oggi presente in 8 paesi tra cui Spagna, Italia, Messico, Repubblica Dominicana, Giamaica e Brasile in continua crescita ed espansione. Sinonimo di lusso accessibile, esperienze memorabili e servizio eccellente, Palladium è presente sul mercato con...
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Commis di cucina
2 settimane fa
Rome, Italy, Provincia di Roma Sheraton Parco de' Medici A tempo pienoStiamo selezionando Commis di Cucina da inserire nel team Cucina. Cerchiamo una persona dinamica, affidabile e con reale passione per la cucina, capace di lavorare con metodo e attenzione al dettaglio in un ambiente strutturato e di alto livello. Mansioni principali Supporto nella preparazione delle linee e delle mise en place. Lavorazione delle materie...
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Commis di Cucina
3 settimane fa
Rome, Italia Altro A tempo pienoIl Phi Beach è alla ricerca di una figura professionale per il ruolo di Commis di Cucina per l'estate 2026.Situato a ridosso della fortezza militare Forte Cappellini, in una suggestiva location di rara bellezza, il Phi Beach è l'Open Air Club più esclusivo d'Italia. La sua impareggiabile posizione regala ogni giorno l'emozione di uno dei tramonti più...
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Commis di Sala/Commis di Cucina- Categorie Protette L.68/99
1 settimana fa
Rome, Italia Zuma Restaurants A tempo pienoSei alla ricerca di una nuova opportunità in un ambiente dinamico, internazionale e di alta qualità? Siamo alla ricerca di una risorsa appartenente alle categorie protette (L.68/99) da inserire nel nostro team come: COMMIS DI SALA oppure COMMIS DI CUCINA Sede: Roma centro Contratto: Part-time Entrando nel mondo Zuma, avrai l’opportunità di crescere in...
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Commis di Sala/Commis di Cucina– Categorie Protette L.68/99
1 settimana fa
Rome, Italia Zuma Restaurants A tempo pienoSei alla ricerca di una nuova opportunità in un ambiente dinamico, internazionale e di alta qualità? Siamo alla ricerca di una risorsa appartenente alle categorie protette (L.68/99) da inserire nel nostro team come: COMMIS DI SALA oppure COMMIS DI CUCINA Sede: Roma centro Contratto: Part-time Entrando nel mondo Zuma, avrai l’opportunità di...
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Rome, Italia Zuma Restaurants A tempo pienoSei alla ricerca di una nuova opportunità in un ambiente dinamico, internazionale e di alta qualità? Siamo alla ricerca di una risorsa appartenente alle categorie protette (L.68/99) da inserire nel nostro team come: COMMIS DI SALA oppure COMMIS DI CUCINA Sede: Roma centro Contratto: Part-time Entrando nel mondo Zuma, avrai l’opportunità di crescere in...
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Commis Di Cucina
2 settimane fa
Rome, Italia Altro A tempo pienoChi siamoAG HOTELS in un’ottica di continuo sviluppo per un suo Hotel 4a Roma centro cerca un Commis di Cucina a tempo pieno, appassionato, dinamico e orientato alla qualità del servizio. Cerchiamo persone pronte a far parte di un team affiatato e professionale, con il desiderio di contribuire alla soddisfazione degli ospiti attraverso cura dei dettagli e...
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Commis di Cucina — Aiuto Cuoco, Disponibile per la Stagione
3 settimane fa
Rome, Italia Altro A tempo pienoUna catena di hotel e resort cerca un Commis di Cucina motivato e appassionato per le proprie strutture in Italia. È richiesta esperienza pregressa, ottima manualità e conoscenza delle norme HACCP. La posizione prevede responsabilità nella preparazione degli alimenti e nel mantenimento della pulizia. La disponibilità al trasferimento per la stagione...
