Pasticcere - ristorante miky

2 settimane fa

Monterosso al Mare, Italia Hosco A tempo pieno

Data: 05/01/2026 Hosco Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Cuochi Capo Partita - Demi Chef de Partie, Commis disponibili ad unirsi a noi durante la stagione estiva 2026 nel nostro ristorante di famiglia che quest'anno celebra i 50 anni. Di attività? Spirito di squadra, passione, entusiasmo e orientamento ad offrire il miglior servizio ai nostri ospiti sono i principali ingredienti richiesti. SEDE DI LAVORO Nel luogo incantato delle 5 terre. Presso Monterosso al mare. AREA DI RESPONSABILITA' A seconda del grado di esperienza e responsabilità: Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef. Essere responsabile della propria area di competenza. Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualità. Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni. Controllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte. Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite. Garantire la pulizia e l'ordine dei luoghi di lavoro. Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP). Garantire gli standard aziendali. Requisiti Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti). Ottima conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione e conservazione. Precisione, velocità e attenzione al dettaglio. Ottima manualità e capacità organizzative. Serietà, professionalità, affidabilità. Predisposizione al lavoro di squadra. Flessibilità, capacità di adattamento e di problem solving. Costante volontà di misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio. Ottimo standing. Conoscenze norme HACCP e sicurezza. Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva. Lingua richiesta: Italiano. Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie #J-18808-Ljbffr

  • Pasticcere/pasticcera

    2 settimane fa

    Monterosso al Mare, Italia Ristorante Miky A tempo pieno

    ristorante miky/ radici by miky ricerca figura di pasticcere/a per la stagione marzo novembre 2026.Vitto e alloggio garantito per tutto il periodo contrattuale .Per info o Contratto di lavoro: Tempo pienoRetribuzione: €938,40 - €2.000,00 al meseBenefit:AlloggioMensa aziendaleOrario flessibile

  • Chef de partie

    2 settimane fa

    Monterosso al Mare, Italia Ristorante Miky A tempo pieno

    Personale di cucina – Ristorante Miky (Monterosso al Mare, SP)Il Ristorante Miky, storico punto di riferimento della ristorazione a Monterosso al Mare, cerca personale di cucina per completare lo staff stagionale.Posizioni aperteCapopartitaPeriodo di lavoroDa marzo fino a fine ottobrePossibilità di proroga per stagioni successiveTipologia di...

  • Chef de rang

    2 settimane fa

    Monterosso al Mare, Italia Ristorante Miky A tempo pieno

    I nostri valori La passione è il primo motore del nostro Gruppo: tutto è nato proprio da una scintilla di passione di Miky e Simonetta che hanno trasmesso l'amore per la propria professione a tutta l'intera squadra. Non c'è collaborazione senza verità, confronto e fiducia: nel Gruppo troverai sempre una porta aperta per poter esprimere le tue emozioni...

  • Demi chef de partie

    2 settimane fa

    Monterosso al Mare, Italia Ristorante Miky A tempo pieno

    I nostri valori La passione è il primo motore del nostro Gruppo: tutto è nato proprio da una scintilla di passione di Miky e Simonetta che hanno trasmesso l'amore per la propria professione a tutta l'intera squadra. Non c'è collaborazione senza verità, confronto e fiducia: nel Gruppo troverai sempre una porta aperta per poter esprimere le tue emozioni...

  • Chef de rang

    2 settimane fa

    Monterosso al Mare, Liguria, Italia Ristorante Miky A tempo pieno

    I nostri valoriLa passione è il primo motore del nostroGruppo: tutto è nato proprio da una scintilla di passione di Miky e Simonetta che hanno trasmesso l'amore per la propria professione a tutta l'intera squadra.Non c'è collaborazione senza verità, confronto e fiducia: nel Gruppo troverai sempre una porta aperta per poter esprimere le tue emozioni senza...

  • Demi chef de partie

    2 settimane fa

    Monterosso al Mare, Liguria, Italia Ristorante Miky A tempo pieno

    I nostri valoriLa passione è il primo motore del nostroGruppo: tutto è nato proprio da una scintilla di passione di Miky e Simonetta che hanno trasmesso l'amore per la propria professione a tutta l'intera squadra.Non c'è collaborazione senza verità, confronto e fiducia: nel Gruppo troverai sempre una porta aperta per poter esprimere le tue emozioni senza...

  • Pasticcere

    2 settimane fa

    Monterosso al Mare, Italia Ristorante Miky A tempo pieno

    Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Cuochi Capo Partita - Demi Chef de Partie, Commis disponibili ad unirsi a noi durante la stagione estiva 2026 nel nostro ristorante di famiglia che quest’anno celebra i 50 anniDi attività … spirito di squadra, passione, entusiasmo e orientamento ad offrire il miglior servizio ai nostri...

  • Pasticcere

    6 giorni fa

    Monterosso al Mare, Liguria, Italia Ristorante Miky A tempo pieno

    Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Cuochi Capo Partita - Demi Chef de Partie, Commis disponibili ad unirsi a noi durante la stagione estiva 2026 nel nostro ristorante di famiglia che quest'anno celebra i 50 anniDi attività … spirito di squadra, passione, entusiasmo e orientamento ad offrire il miglior servizio ai nostri ospiti...

  • Pasticcere - ristorante miky

    2 settimane fa

    Monterosso Al Mare, Italia Altro A tempo pieno

    Data:05/01/2026Hosco Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Cuochi Capo Partita - Demi Chef de Partie, Commis disponibili ad unirsi a noi durante la stagione estiva 2026 nel nostro ristorante di famiglia che quest'anno celebra i 50 anni.Di attività? Spirito di squadra, passione, entusiasmo e orientamento ad offrire il miglior...

  • Pasticcere - ristorante miky

    2 settimane fa

    Monterosso Al Mare, Italia Altro A tempo pieno

    Data: 05/01/2026HoscoPer far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Cuochi Capo Partita - Demi Chef de Partie, Commis disponibili ad unirsi a noi durante la stagione estiva 2026 nel nostro ristorante di famiglia che quest'anno celebra i 50 anni.Di attività? Spirito di squadra, passione, entusiasmo e orientamento ad offrire il miglior...