Pasticcere - ristorante miky
7 giorni fa
Data: 05/01/2026HoscoPer far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Cuochi Capo Partita - Demi Chef de Partie, Commis disponibili ad unirsi a noi durante la stagione estiva 2026 nel nostro ristorante di famiglia che quest'anno celebra i 50 anni.Di attività? Spirito di squadra, passione, entusiasmo e orientamento ad offrire il miglior servizio ai nostri ospiti sono i principali ingredienti richiesti.SEDE DI LAVORONel luogo incantato delle 5 terre. Presso Monterosso al mare.AREA DI RESPONSABILITA'A seconda del grado di esperienza e responsabilità:Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef.Essere responsabile della propria area di competenza.Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualità.Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni.Controllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte.Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite.Garantire la pulizia e l'ordine dei luoghi di lavoro.Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP).Garantire gli standard aziendali.RequisitiEsperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti).Ottima conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione e conservazione.Precisione, velocità e attenzione al dettaglio.Ottima manualità e capacità organizzative.Serietà, professionalità, affidabilità.Predisposizione al lavoro di squadra.Flessibilità, capacità di adattamento e di problem solving.Costante volontà di misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio.Ottimo standing.Conoscenze norme HACCP e sicurezza.Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva.Lingua richiesta: Italiano.Settore: Hotel/TurismoRuolo: Ristorazione/Hotellerie#J-18808-Ljbffr
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Pasticcere/pasticcera
6 giorni fa
Monterosso al Mare, Italia Ristorante Miky A tempo pienoristorante miky/ radici by miky ricerca figura di pasticcere/a per la stagione marzo novembre 2026.Vitto e alloggio garantito per tutto il periodo contrattuale .Per info o Contratto di lavoro: Tempo pienoRetribuzione: €938,40 - €2.000,00 al meseBenefit:AlloggioMensa aziendaleOrario flessibile
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Chef de partie
4 giorni fa
Monterosso al Mare, Italia Ristorante Miky A tempo pienoPersonale di cucina – Ristorante Miky (Monterosso al Mare, SP)Il Ristorante Miky, storico punto di riferimento della ristorazione a Monterosso al Mare, cerca personale di cucina per completare lo staff stagionale.Posizioni aperteCapopartitaPeriodo di lavoroDa marzo fino a fine ottobrePossibilità di proroga per stagioni successiveTipologia di...
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Chef de rang
6 giorni fa
Monterosso al Mare, Italia Ristorante Miky A tempo pienoI nostri valori La passione è il primo motore del nostro Gruppo: tutto è nato proprio da una scintilla di passione di Miky e Simonetta che hanno trasmesso l'amore per la propria professione a tutta l'intera squadra. Non c'è collaborazione senza verità, confronto e fiducia: nel Gruppo troverai sempre una porta aperta per poter esprimere le tue emozioni...
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Demi chef de partie
6 giorni fa
Monterosso al Mare, Italia Ristorante Miky A tempo pienoI nostri valori La passione è il primo motore del nostro Gruppo: tutto è nato proprio da una scintilla di passione di Miky e Simonetta che hanno trasmesso l'amore per la propria professione a tutta l'intera squadra. Non c'è collaborazione senza verità, confronto e fiducia: nel Gruppo troverai sempre una porta aperta per poter esprimere le tue emozioni...
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Chef de rang
4 giorni fa
Monterosso al Mare, Liguria, Italia Ristorante Miky A tempo pienoI nostri valoriLa passione è il primo motore del nostroGruppo: tutto è nato proprio da una scintilla di passione di Miky e Simonetta che hanno trasmesso l'amore per la propria professione a tutta l'intera squadra.Non c'è collaborazione senza verità, confronto e fiducia: nel Gruppo troverai sempre una porta aperta per poter esprimere le tue emozioni senza...
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Demi chef de partie
4 giorni fa
Monterosso al Mare, Liguria, Italia Ristorante Miky A tempo pienoI nostri valoriLa passione è il primo motore del nostroGruppo: tutto è nato proprio da una scintilla di passione di Miky e Simonetta che hanno trasmesso l'amore per la propria professione a tutta l'intera squadra.Non c'è collaborazione senza verità, confronto e fiducia: nel Gruppo troverai sempre una porta aperta per poter esprimere le tue emozioni senza...
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Pasticcere
6 giorni fa
Monterosso al Mare, Italia Ristorante Miky A tempo pienoPer far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Cuochi Capo Partita - Demi Chef de Partie, Commis disponibili ad unirsi a noi durante la stagione estiva 2026 nel nostro ristorante di famiglia che quest’anno celebra i 50 anniDi attività … spirito di squadra, passione, entusiasmo e orientamento ad offrire il miglior servizio ai nostri...
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Pasticcere - ristorante miky
7 giorni fa
Monterosso Al Mare, Italia Altro A tempo pienoData:05/01/2026Hosco Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Cuochi Capo Partita - Demi Chef de Partie, Commis disponibili ad unirsi a noi durante la stagione estiva 2026 nel nostro ristorante di famiglia che quest'anno celebra i 50 anni.Di attività? Spirito di squadra, passione, entusiasmo e orientamento ad offrire il miglior...
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Pasticcere - Ristorante Miky
2 settimane fa
Monterosso al Mare, Italia Jobbit A tempo pienoHosco Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Cuochi Capo Partita - Demi Chef de Partie, Commis disponibili ad unirsi a noi durante la stagione estiva 2026 nel nostro ristorante di famiglia che quest'anno celebra i 50 anni. SEDE DI LAVORO Nel luogo incantato delle 5 terre. Presso Monterosso al mare. AREA DI RESPONSABILITA'...
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Pasticcere - ristorante miky
5 giorni fa
Monterosso al Mare, Italia Hosco A tempo pienoData: 05/01/2026 Hosco Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Cuochi Capo Partita - Demi Chef de Partie, Commis disponibili ad unirsi a noi durante la stagione estiva 2026 nel nostro ristorante di famiglia che quest'anno celebra i 50 anni. Di attività? Spirito di squadra, passione, entusiasmo e orientamento ad offrire il miglior...