Responsabile di cucina per nuova apertura

2 settimane fa


Caserta, Italia Restworld A tempo pieno
Responsabile di cucina per nuova apertura - Santa maria capua vetere
Luogo di lavoro: Santa Maria Capua Vetere
Descrizione

Nuovo pub fast food a Santa Maria Capua Vetere (CE), appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di 1 Responsabile di Cucina.


Il locale inaugurera' a fine gennaio e sara' specializzato in spiedini alla griglia.


La figura ideale ha almeno 1 anno  di esperienza nel ruolo, lavorera' insieme ad un aiuto cuoco.


Le attivita' da svolgere saranno principalmente: -Gestione ordini e forniture -Cottura spiedini alla griglia -Gestione e formazione brigata di cucina.


A inizio dicembre sono previsti degli incontri formativi di 4 o 6 ore.


Contratto

Contratto a tempo determinato come periodo conoscitivo con finalita' di assunzione a lungo termine. 


Impegno full time su  6 giorni a settimana con turni unici  dalle 17 a mezzanotte, lunedi' giorno di riposo.


Lo stipendio mensile sara' da valutare in base all'esperienza, il range sara' 1700-1900€ netti + 13esima e 14esima a parte + bonus sul fatturato.


Cosa offre l'azienda
  • Pasti inclusi per lo staff
  • Formazione continua
  • Bonus fatturato
  • Abbigliamento da lavoro
Competenze necessarie
  • Autonomia gestione della posizione
  • Gestione comande della cucina
  • Gestione brigata
  • Gestire ordini e forniture della cucina
  • Cottura alla griglia
  • Cucina di carne
  • Formazione staff
Riferimento: offerta-di-lavoro-responsabile-cucina-santa_maria_capua_vetere-nvvTitolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Santa Maria Capua Vetere

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