Restaurant Manager Per Prestigiosa Struttura Lusso
22 ore fa
Overview RESTAURANT MANAGER PER PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO - VITTO E ALLOGGIO Grafton Horeca è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering. Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative. Per prestigiosa struttura extra lusso, immersa nella natura, selezioniamo : La risorsa entrerà a far parte di una prestigiosa struttura di lusso in provincia di Perugia, un’antica tenuta che coniuga un design ricercato con la Natura più autentica. Il / la candidato / a avrà la possibilità di vivere un ambiente di lavoro genuino ed altamente professionalizzante, lavorando all’interno di ristoranti in cui l’utilizzo delle materie prime che la natura dona è alla base della proposta culinaria della struttura stessa. Di cosa ti occuperai? Garantirai un servizio di alto livello, massimizzando la soddisfazione del cliente, coordinando la produzione dei diversi outlet Ti occuperai di supervisionare ed organizzare il servizio di sala Gestirai la reportistica relativa ad elementi economici e organizzativi e la formazione di dipendenti Gestirai le relazioni professionali ed etiche con ospiti, fornitori e colleghi; Garantirai una comunicazione efficace tra sala e cucina, nel rispetto delle procedure; Gestirai le prenotazioni del ristorante secondo procedura e istruzioni ricevute; Gestirai il servizio in sala relativo allo storytelling dell’offerta Beverage, offrendo suggerimenti sulla scelta del prodotto più allineato al piatto Hai queste competenze e caratteristiche? Esperienza consolidata come Assistant Restaurant Manager o Supervisor / Maitre in strutture o ristoranti di medio-alto livello. Padronanza delle tecniche di gestione della sala e conoscenza della tradizione italiana. Esperienza in qualità di Sommelier e / o attestati AIS o WSET. Capacità di gestire il servizio con qualità costante e attenzione ai dettagli. Leadership autorevole, spirito pratico e orientamento al risultato. Abitudine a lavorare con ritmo, precisione e rispetto delle procedure. Flessibilità e curiosità professionale. Orario di lavoro Full-Time 40 ore settimanali, su turni di 8 ore giornaliere, 5gg su 7gg Offerta Contrattuale Contratto : Tempo Determinato diretto in azienda CCNL di riferimento : CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZI Retribuzione e benefit : l’inquadramento e la Ral saranno valutati sulla base dell’effettiva seniority della risorsa Si offre vitto e alloggio in struttura Possibilità di usufruire di percorsi formativi dedicati altamente specializzati; Possibilità di usufruire di palestra interna, corsi sportivi, uscite outdoor in ottica di team building Luogo di lavoro Perugia Se pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26 / 11 / 2004 PROT. 1101 - SG). L’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198 / 2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679 / 2016 al seguente indirizzo / privacy-candidati J-18808-Ljbffr #J-18808-Ljbffr
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Cagliari, Italia Jobbydoo A tempo pienoDettagli offerta di lavoro Data : ********** Disponibilità lavorativa :Full timeContratto di lavoro :Contratto a tempo determinato - in azienda----------------------------------------Grafton Horeca* è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e...
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Cagliari, Italia Gi Group S.p.A A tempo pienoGrafton Horeca* è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro...
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Restaurant Manager Per Prestigiosa Struttura Lusso
2 settimane fa
Cagliari, Italia Gi Group S.P.A A tempo pienoOverviewRESTAURANT MANAGER PER PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO - VITTO E ALLOGGIOGrafton Horeca è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le...
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Cagliari, Italia Gi Group S.P.A A tempo pienoGrafton Horeca* è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro...
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Restaurant Manager Lusso – Vitto E Alloggio Inclusi
2 settimane fa
Cagliari, Italia Gi Group S.P.A A tempo pienoUna compagnia di risorse umane cerca un Restaurant Manager per una prestigiosa struttura di lusso a Perugia.Il candidato ideale avrà esperienza come Assistant Restaurant Manager e padroneggia le tecniche di gestione della sala.Offriamo un contratto a tempo determinato, vitto e alloggio, con opportunità di formazione e benefit come corsi sportivi e team...
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Cagliari, Italia Gi Group S.P.A A tempo pienoUna compagnia di risorse umane cerca un Restaurant Manager per una prestigiosa struttura di lusso a Perugia. Il candidato ideale avrà esperienza come Assistant Restaurant Manager e padroneggia le tecniche di gestione della sala. Offriamo un contratto a tempo determinato, vitto e alloggio, con opportunità di formazione e benefit come corsi sportivi e team...
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Cagliari, Italia Gi Group S.P.A A tempo pienoUna importante agenzia di lavoro cerca un Restaurant Manager per una prestigiosa struttura di lusso in Sardegna.Il candidato ideale avrà esperienza consolidata come Assistant Restaurant Manager e una profonda conoscenza della tradizione italiana.Si richiedono abilità di gestione della sala, leadership, e capacità di garantire un servizio di alto...
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Cagliari, Italia Gi Group S.P.A A tempo pienoUn'agenzia di reclutamento è alla ricerca di un Restaurant Manager per una prestigiosa struttura di lusso a Perugia.La posizione implica garantire un eccellente servizio al cliente e supervisione del servizio di sala.Le competenze richieste includono esperienze come Assistant Restaurant Manager e conoscenze nel campo della sommelier.Si offre vitto e...
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Luxury Restaurant Manager — Prestigious Resort Dining
1 settimana fa
Cagliari, Italia Gi Group S.p.A A tempo pienoUn'agenzia di reclutamento è alla ricerca di un Restaurant Manager per una prestigiosa struttura di lusso a Perugia. La posizione implica garantire un eccellente servizio al cliente e supervisione del servizio di sala. Le competenze richieste includono esperienze come Assistant Restaurant Manager e conoscenze nel campo della sommelier. Si offre vitto e...
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Cagliari, Italia Gi Group S.p.A A tempo pienoUn'agenzia di reclutamento è alla ricerca di un Restaurant Manager per una prestigiosa struttura di lusso a Perugia. La posizione implica garantire un eccellente servizio al cliente e supervisione del servizio di sala. Le competenze richieste includono esperienze come Assistant Restaurant Manager e conoscenze nel campo della sommelier. Si offre vitto e...
