Addetto alla Preparazione Piatto Servizio Corporate Parma 10_26

4 giorni fa

san polo, emilia romagna, Italia Camst Group Tempo pieno

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pUn'importante realtà del settore FB cerca un bcuoco/mensa aziendale /b da collocare presso la struttura di San Polo di Torrile (PR). /ppOffriamo un contesto professionale dinamico dove podrás mettere in pratica le tue competenze culinarie, collaborando attivamente alla gestione della cucina e al servizio clienti. /ppbMansioni principali: /b /pulliPreparazione e cottura dei piatti a catalogo. /liliAllestimento e controllo qualità del buffet self-service. /liliProgrammazione lavorazioni in linea con i tempi di servizio. /liliApplicazione procedure HACCP e sicurezza. /liliGestione corretta delle scorte e conservazione. /liliSupporto alla pianificazione produzione. /liliCoordinamento servizi speciali, coffee break e meeting. /liliPersonalizzazione preparazioni su richiesta. /liliMantenimento igiene e ordine cucina. /li /ulpbRequisiti: /b /pulliEsperienza pregressa almeno 5 anni nel corporate/collettivo. /liliCompetenze tecniche culinarie solide. /liliAttenzione alla resa estetica. /liliConoscenza norme sicurezza alimentare. /liliOrganizzazione e gestione priorità. /liliCollaborativo e proattivo. /liliFlessibilità e orientamento al cliente. /liliDiploma settore alberghiero. /li /ulpTitoli preferenziali: mense ad alto traffico, eventi/catering, sostenibilità, attrezzature moderne. /ppContratto: CCNL ristorazione collettiva. Retribuzione €33.000-€34.000 lordi annui. Valutazione retributiva basata su competenze ed esperienza, nel rispetto della massima trasparenza e parità di trattamento. /ppSoft

skills:
problem solving, gestione stress, focus cliente, teamwork. /ppOfferta: full time, determinato con chance di stabilizzazione. /ppIn linea con le normative 903/77, 125/91, 215/03, 216/03, il reclutamento è aperto a tutte le categorie, indipendentemente da genere, orientamento, età, origine o credo religioso. /p

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