Capo Cucina

4 settimane fa


Genoa, Italia Altro A tempo pieno

Join to apply for the Capo Cucina (M/F) Club Med Resort Italia o all'estero role at Club MedConosci Club Med? Abbiamo circa 70 resort, aperti in estate e in inverno, in 26 paesi. Offriamo vacanze di alta gamma in posti di montagna e di mare. I nostri clienti cercano felicità e libertà. Perché stai leggendo questo annuncio? Perché vuoi far parte di quel qualcosa in più che ci rende diversi. Hai le capacità umane e professionali che stiamo cercando. Ti offriamo la possibilità di svilupparti e crescere molto rapidamente unendoti ai nostri brillanti team. Potrai viaggiare in tutto il mondo.L'ambiente di lavoro Ogni Resort dispone di una serie di ristoranti e bar, sia orientati agli eventi che più intimi, i quali servono la nostra offerta Premium All Inclusive. Dai buffet al servizio al tavolo, dalle esperienze di show cooking ai numerosi eventi di festa, non mancheranno le occasioni per esprimere il tuo savoir-faire e la tua creatività, arricchendoti sotto ogni punto di vista. La nostra raffinata offerta si basa su 5 pilastri: creare esperienze memorabili, sorprendere con una moltitudine di aree di ristorazione concettuali, lavorare per il benessere di tutti (compreso il tuo), giocare sulle emozioni e sui sensi attraverso l'allestimento, il tutto in un'atmosfera divertente e informale.Sei Creativo/a: sai sorprendere i nostri clienti con la tua tecnica culinaria, creando un’esplosione di saporiRigoroso/a: conosci alla perfezione le norme di igiene e di sicurezza.Appassionato/a: ami creare emozioni per i nostri clienti.Ti Occuperai Di Coordinare l'intera produzione culinaria sulla base di menù prestabiliti per buffet e/o al piatto.Essere a capo di una brigata di circa 40-80 cuochi.Essere responsabile del servizio culinario di buffet con vari temi e della proposta ristorativa gourmet.Essere responsabile della realizzazione, monitoraggio e controllo delle norme e degli standard Club Med.Determinare il fabbisogno settimanale degli ordini e delle scorte in collaborazione con il responsabile degli stock & acquisti in base al budget assegnato.Analizzare i risultati e proporre aree di miglioramento del bilancio e dei servizi.Garantire la qualità dei servizi, il rispetto delle norme di igiene e sicurezza e la cura della struttura.Fidelizzare e motivare i team intorno a obiettivi definiti sostenendoli nel loro sviluppo.Cosa aspetti? Diventando un G.O Capo Cucina (M/F), potrai usufruire delle infrastrutture e delle attività proposte da Club Med. E se lo desideri, potrai mostrare sul palco il tuo talento Tutte le nostre posizioni sono aperte a persone appartenenti alle categorie protette.#J-18808-Ljbffr



  • Genoa, Liguria, Italia moelleuses et persillees A tempo pieno 18.416 € - 21.200 € all'ano

    Descrizione del posto:Se desiderate crescere in un ambiente dove si lavorano prodotti freschi e l'eccellenza rappresenta la norma, questa opportunità è fatta per voi. Il ristorante Moelleuses et Persillées con sede in Francia, sta cercando uno/a capo(a) partita per completare la sua team in cucina.Il lavoro si svolgerà in Francia, nella località di...

  • Capo Cucina

    7 giorni fa


    Genoa, Italia Altro A tempo pieno

    Join to apply for theCapo Cucina (M/F) Club Med Resort Italia o all'esterorole atClub Med Conosci Club Med?Abbiamo circa 70 resort, aperti in estate e in inverno, in 26 paesi. Offriamo vacanze di alta gamma in posti di montagna e di mare. I nostri clienti cercano felicità e libertà. Perché stai leggendo questo annuncio? Perché vuoi far parte di quel...

  • Capo Cucina

    4 settimane fa


    Genoa, Italia Altro A tempo pieno

    Join to apply for theCapo Cucina (M/F) Club Med Resort Italia o all'esterorole atClub Med Conosci Club Med?Abbiamo circa 70 resort, aperti in estate e in inverno, in 26 paesi. Offriamo vacanze di alta gamma in posti di montagna e di mare. I nostri clienti cercano felicità e libertà. Perché stai leggendo questo annuncio? Perché vuoi far parte di quel...


  • Genoa, Italia Impiegando.com A tempo pieno

    Struttura turistica internazionale ricerca un/a Chef Capo Partita da inserire in brigata presso un villaggio situato in una destinazione estera.La figura contribuisce alla gestione operativa della cucina, garantendo standard elevati di qualità e offrendo agli ospiti un esperienza gastronomica di livello.Responsabilità principaliGestione autonoma della...


  • Genoa, Liguria, Italia par group A tempo pieno

    Struttura turistica internazionale ricerca un/a Chef Capo Partita da inserire in brigata presso un villaggio situato in una destinazione estera.La figura contribuisce alla gestione operativa della cucina, garantendo standard elevati di qualità e offrendo agli ospiti un'esperienza gastronomica di livello.Responsabilità principaliGestione autonoma della...

  • Sous Chef di Cucina

    4 settimane fa


    Genoa, Italia Altro A tempo pieno

    Conosci Club Med?Abbiamo circa 70 resort, aperti in estate e in inverno, in 26 paesi. Offriamo vacanze di alta gamma in posti di montagna e di mare. I nostri clienti cercano felicità e libertà.Perché stai leggendo questo annuncio? Perché vuoi far parte di quel qualcosa in più che ci rende diversi. Hai le capacità umane e professionali che stiamo...

  • Capo Pasticciere

    2 settimane fa


    Genoa, Italia Altro A tempo pieno

    Il Ristorante Antica Torre di Treviso, appartenente al circuito Restworld, sta cercando un pasticcere .Il ristorante è situato in un'antica casa torre nel centro storico di Treviso e offre ai suoi clienti un ambiente accogliente e un'atmosfera raffinata.Il candidato ideale ha almeno 3 anni di esperienza nel ruolo.La risorsa si dovrà occupare della...

  • Capo Pasticciere

    2 settimane fa


    Genoa, Italia Altro A tempo pieno

    Il Ristorante Antica Torre di Treviso, appartenente al circuito Restworld, sta cercando un pasticcere .Il ristorante è situato in un'antica casa torre nel centro storico di Treviso e offre ai suoi clienti un ambiente accogliente e un'atmosfera raffinata.Il candidato ideale ha almeno 3 anni di esperienza nel ruolo.La risorsa si dovrà occupare della...


  • Genoa, Italia Altro A tempo pieno

    Posti di lavoro per Impiegato commerciale este...Inserito 3 giorni faDescrizione Del LavoroLa Divisione Sales & Marketing di Randstad Professional Leaders Search & Selection di Padova, specializzata nella ricerca e selezione di profili di Middle e Senior Management, per realtà storica e parte di Multinazionale Italiana con sede in Veneto, ricerca per la...