Cuoco Capo Partita

2 giorni fa

ala dei sardi, Italia Altro A tempo pieno

La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale.Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea.Offriamo circa 4.200 camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa 2.500 dipendenti.Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano.Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo.È grazie a tutto questo, all’impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell’autentica ospitalità italiana.Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Cuochi Capo Partita-Demi Chef de Partie , disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2025 con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti.La posizione è aperta per la nostra struttura Sibari Green Resort a Sibari (CS) in Calabria.ResponsabilitàSupervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chefEssere responsabile della propria area di competenzaAdattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualitàOttimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioniControllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorteAssicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e puliteGarantire la pulizia e l’ordine dei luoghi di lavoroAttenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP)Garantire gli standard aziendaliRequisitiEsperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti)Ottima conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione e conservazionePrecisione, velocità e attenzione al dettaglioOttima manualità e capacità organizzativeSerietà, professionalità, affidabilitàPredisposizione al lavoro di squadraFlessibilità, capacità di adattamento e di problem solvingCostante volontà di misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizioOttimo standingConoscenza norme HACCP e sicurezzaDisponibilità al trasferimento per la stagione estivaLa conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l’italiano costituisce titolo preferenzialeInviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito

  • Cuoco Capo Partita

    4 giorni fa

    Forte dei Marmi, Italia FRISCHHH A tempo pieno

    FRISCHHH è la catena di ristoranti che sta rivoluzionando la ristorazione! Selezioniamo la seguente figura per la stagione estiva a **Forte dei Marmi**con **possibilità di crescita** nelle altre location già operative di FRISCHHH**: - **Cuoco Capo Partita** **Contatti per inviare il tuo CV**: Telefono: 346 6629372 Contratto di lavoro: Part-time, Tempo...

  • Cuoco Capo Partita

    18 minuti fa

    Ala, Italia Bluserena S.P.A. A tempo pieno

    Un gruppo internazionale di ospitalità cerca un Cuoco Capo Partita-Demi Chef per il Serenè Resort a Cutro, Calabria.Richiesta esperienza in ambienti ristorativi, ottima conoscenza delle tecniche culinarie e degli standard HACCP.Il candidato deve avere attenzione ai dettagli, capacità organizzative e predisposizione al lavoro di squadra.Offriamo...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    Forte dei Marmi, Italia Blu Hotels A tempo pieno

    Blu Hotels compie 30 anni e si riconferma oggi prima azienda italiana nel settore turistico alberghiero del nostro Paese. Passione, dedizione e desiderio di crescita hanno caratterizzato la sua espansione nel panorama dell'hotellerie. Oltre 1.300 persone assunte ogni anno durante la lunga stagione estiva e 500 nella stagione invernale con una media per...

  • Cuoco Capo Partita

    2 ore fa

    Ala, Italia Gestioni Turistiche Srl A tempo pieno

    Gruppo Alberghiero Dreams Resort, realt attiva nel panorama dell'hospitality nazionale e presente sul territorio fra Campania, Puglia, Basilicata e Calabria con Hotels e Villaggi 4 stelle, è alla ricerca della figura di: CUOCO CAPO PARTITA Si Richiede: – Esperienza pregressa e comprovata nel medesimo ruolo, – Ottime capacit gestionali, organizzative,...

  • Cuoco Capo Partita: Innovazione in Cucina

    40 minuti fa

    Unione dei comuni di Lonate Pozzolo e Ferno, Italia WinTime SpA A tempo pieno

    Un'agenzia di lavoro è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita per la ristorazione nella zona di Varese. Il candidato ideale deve avere almeno tre anni di esperienza nel ruolo e nelle partite di cucina, con competenze nelle tecniche di cottura tradizionali e metodi di conservazione degli alimenti. Si offre un contratto a tempo determinato di sei mesi, con...

  • Chef Capo Partita

    1 settimana fa

    Forte dei Marmi, Italia Bagno Royal A tempo pieno

    Siamo una Holding Immobiliare nel Mercato Real Estate & Hospitality situata nella rinomata area della Versilia in Toscana, guidata da una visione all'avanguardia nel settore. Con oltre 30 proprietà diversificate nel nostro portafoglio, ci impegniamo a ridefinire il paradigma tradizionale della gestione immobiliare, integrando una modalità di governance...

  • CUOCO CAPO PARTITA

    38 minuti fa

    Unione dei comuni di Lonate Pozzolo e Ferno, Italia WinTime SpA A tempo pieno

    CUOCO CAPO PARTITA La risorsa si occuperà di : Controllare la qualità e la freschezza degli alimenti secondo gli standard richiesti Verificare qualità e quantità di mise en place Impiattare le pietanze in base agli standard previsti Elaborare piatti di sua competenza e creare nuove ricette da inserirle nel menù in collaborazione con lo Chef Compilare le...

  • Capo Partita Per Capovaticano Resort Thalasso&Spa

    2 giorni fa

    ala dei sardi, Italia Altro A tempo pieno

    OverviewCerchiamo per stagione estiva 2026 CAPO PARTITA per il Capovaticano Resort Thalasso & SPA! Se il sorriso è la tua firma e credi che il benessere nasca da cura, empatia e attenzione ai dettagli, questa è l’opportunità che fa per te. Noi di Mediterranean Hospitality vogliamo creare ecosistemi del bello: luoghi dove l’ospitalità diventa...

  • Capo Partita

    23 minuti fa

    Ala, Italia Altro A tempo pieno

    Effettua il login per ricevere email con offerte similiPraia Art Resort, Isola di Capo Rizzuto – Ricerca personaleSelezioniamo Capo Partita con almeno 2 anni di esperienza.Richieste competenza tecnica, passione, precisione e capacità di lavorare in team.Offriamo ambiente professionale e crescita.Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di...

  • Capo Partita

    16 minuti fa

    Ala, Italia Altro A tempo pieno

    Effettua il login per ricevere email con offerte similiPraia Art Resort, Isola di Capo Rizzuto – Ricerca personaleSelezioniamo Capo Partita con almeno 2 anni di esperienza.Richieste competenza tecnica, passione, precisione e capacità di lavorare in team.Offriamo ambiente professionale e crescita.Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di...