Commis di cucina
1 giorno fa
Voce Aimo e Nadia, ristorante e caffetteria situato nel cuore di Milano, ricerca una figura di Commis di cucina da affiancare allo chef Lorenzo Pesci. Si ricercano persone, ambiziose, appassionate e che condividano i valori del brand, inclusi i valori etici. Aimo e Nadia, da oltre 60 anni brand di riferimento della cultura gastronomica italiana, è oggi un gruppo guidato dagli chef e imprenditori Alessandro Negrini e Fabio Pisani insieme a Stefania Moroni che include i ristoranti Il Luogo, BistRo, la caffetteria ristorante Voce e un servizio catering. Ognuno dei locali declina in modo diverso questa identità, grazie al lavoro di squadra di oltre 80 addetti. I ristoranti a marchio Aimo e Nadia hanno ricevuto la Certificazione per la Parità di Genere. Le nostre società tutelano le diversità e sono contro ogni forma di discriminazione.Descrizione del lavoroSeguire le diverse fasi della mise-en-place quotidianaAiutare durante il servizio nella preparazione e presentazioneSupportare la Chef nella preparazione per la banchettistica ed eventuali richieste dei clientiAcquistare una buona autonomia dopo un periodo di necessario affiancamentoGarantire la corretta pulizia delle superfici e dei contenitori di stoccaggio oltre che dei frigoriferiCollaborare con le altre partite al fine di garantire un corretto allineamento durante il servizioSupporterà la Chef e i colleghi nell’operatività ordinaria e straordinaria.Si occuperà di controllare la qualità dei cibi, delle scorte e dell’arrivo delle merciQualificheAttestato di istituto alberghiero o scuola abilitantePregresse esperienze in ristoranti stellati/fine diningCapacità di lavorare in teamInformazioni aggiuntiveContratto a tempo determinato e successivo passaggio a tempo indeterminatoRetribuzione commisurata al profilo e all’esperienzaFull timePercorsi di crescita all’interno del gruppo Aimo e Nadia#J-18808-Ljbffr
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Commis di Cucina – Sushi
5 giorni fa
Turbigo, Italia Altro A tempo pienoUn ristorante di cucina fusion a Milano cerca un Commis di Cucina per la sua nuova apertura in Torre Velasca. I candidati devono avere esperienza nella preparazione del sushi e una forte passione per la cucina creativa. Si richiede spirito di squadra e buona conoscenza della lingua italiana. Offriamo benefici come scontistica aziendale e opportunità di...
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Commis di Cucina – Sushi
5 giorni fa
Turbigo, Italia SUSHISAMBA Milano A tempo pienoUn ristorante di cucina fusion a Milano cerca un Commis di Cucina per la sua nuova apertura in Torre Velasca. I candidati devono avere esperienza nella preparazione del sushi e una forte passione per la cucina creativa. Si richiede spirito di squadra e buona conoscenza della lingua italiana. Offriamo benefici come scontistica aziendale e opportunità di...
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Commis di Cucina — Crescita in Ristorante Stellato
1 settimana fa
Turbigo, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoUn gruppo di ristorazione di prestigio cerca un Commis di cucina a Turbigo. Il candidato ideale deve avere un attestato alberghiero e pregresse esperienze in ristoranti stellati. Le responsabilità includono la mise-en-place, il supporto al servizio e il controllo della qualità degli alimenti. Offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di...
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Commis chef cucina centrale e robata
5 giorni fa
turbigo, Italia Altro A tempo pienoSUSHISAMBA, brand di lusso rinomato a livello internazionale per l’entertainment d’eccezione e la sua cucina esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani, apre il suo primo ristorante in Italia all’interno della storica Torre Velasca, a pochi passi dal Duomo di Milano e dalla Galleria Vittorio Emanuele.Chi siamo Sunset...
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Commis chef cucina centrale e robata
5 giorni fa
Turbigo, Italia Altro A tempo pienoSUSHISAMBA, brand di lusso rinomato a livello internazionale per l’entertainment d’eccezione e la sua cucina esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani, apre il suo primo ristorante in Italia all’interno della storica Torre Velasca, a pochi passi dal Duomo di Milano e dalla Galleria Vittorio Emanuele.Chi siamo Sunset...
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Commis chef cucina centrale e robata
5 giorni fa
Turbigo, Italia SUSHISAMBA Milano A tempo pienoSUSHISAMBA, brand di lusso rinomato a livello internazionale per l’entertainment d’eccezione e la sua cucina esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani, apre il suo primo ristorante in Italia all’interno della storica Torre Velasca, a pochi passi dal Duomo di Milano e dalla Galleria Vittorio Emanuele. Chi siamo Sunset...
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Commis di cucina
1 giorno fa
Turbigo, Italia Altro A tempo pienoVoce Aimo e Nadia, ristorante e caffetteria situato nel cuore di Milano, ricerca una figura di Commis di cucina da affiancare allo chef Lorenzo Pesci. Si ricercano persone, ambiziose, appassionate e che condividano i valori del brand, inclusi i valori etici. Aimo e Nadia, da oltre 60 anni brand di riferimento della cultura gastronomica italiana, è oggi un...
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Commis di cucina
1 settimana fa
Turbigo, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoVoce Aimo e Nadia, ristorante e caffetteria situato nel cuore di Milano, ricerca una figura di Commis di cucina da affiancare allo chef Lorenzo Pesci. Si ricercano persone, ambiziose, appassionate e che condividano i valori del brand, inclusi i valori etici. Aimo e Nadia, da oltre 60 anni brand di riferimento della cultura gastronomica italiana, è oggi un...
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Sushi Commis – Milano Fusion Kitchen Dream Role
5 giorni fa
Turbigo, Italia Altro A tempo pienoUn ristorante di lusso a Milano cerca un Sushi Commis di Cucina per la sua prima apertura in Italia. In questo ruolo, sarai coinvolto nella preparazione di piatti e supporto alla brigata, creando un'esperienza culinaria unica. È richiesto un interesse per la cucina internazionale e creativa, e una conoscenza base dell'italiano. Offriamo un ambiente di...
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Sushi Commis – Milano Fusion Kitchen Dream Role
5 giorni fa
Turbigo, Italia SUSHISAMBA Milano A tempo pienoUn ristorante di lusso a Milano cerca un Sushi Commis di Cucina per la sua prima apertura in Italia. In questo ruolo, sarai coinvolto nella preparazione di piatti e supporto alla brigata, creando un'esperienza culinaria unica. È richiesto un interesse per la cucina internazionale e creativa, e una conoscenza base dell'italiano. Offriamo un ambiente di...
