Chef de Partie
3 settimane fa
Descrizione azienda ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate. La Collection comprende al momento tre Hotel 5* L: * ROMEO Napoli operativo dal 2009 * ROMEO Roma, inaugurato il 14 febbraio 2025 * ROMEO Massa Lubrense, in apertura entro il 2026 In ogni struttura della Collection gli ospiti sono accolti in veri e propri percorsi sensoriali per vivere un'esperienza immersiva nell'architettura - ROMEO NAPOLI Modernismo hi-tech del nipponico Kenzo TangeROMEO ROMA Architettura parametrica della britannico-iraniana Zaha Hadid ROMEO Massa Lubrense Sensibilit dell'artefatto come innesto paesaggistico-naturale di Kengo Kuma nell'arte - ogni Hotel custodisce collezioni private di incredibili opere d'arte (Mario Schifano, Andy Warhol, Paladino, Francesco Clemente, Guttuso, Mark Kostabi, fotografie dei Fratelli Alinari e Mimmo Jodice) nel benessere - ogni Hotel ha una SPA targata SISLEY PARIS nella ristorazione fine dining - ogni Hotel avr 2 outlet Il ristorante a servizio degli ospiti in house e Il ristorante Ducasse Posizione ROMEO Collection è orgogliosa di annunciare la partnership con lo chef più stellato al mondo ", Monsieur Alain Ducasse", Il progetto è molto ambizioso e merita i migliori talenti da inserire nella brigata del ristorante gourmet di Napoli interno dell''Hotel 5* lusso. Per il Romeo Hotel 5* lusso di ROMA siamo alla ricerca di una/o CHEF DE PARTIE da inserire in pianta stabile, che avr le seguenti mansioni: * Gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l'organizzazione della partita in gestione * Preparare gli ingredienti per la composizione dei piatti * Seguire tutte le norme e gli standard di igiene e sicurezza Requisiti * Esperienza pregressa in struttura in cucine stella Michelin e strutture hotel 5* L , * Conoscenza standard LQA, * Disponibilit a lavorare su turni, Altre informazioni La presente offerta di lavoro non prevede la disponibilit di staffhouse La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L. 903/77) e risponde a quanto previsto in tema di parit di trattamento tra le persone indipendentemente dalla razza e dall'origine etnica (ai d. lgs. 215/03), 216/03 vetrinabakeca
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Chef de partie
4 settimane fa
Roma, Italia Sheraton Parco de' Medici A tempo pienoPer rafforzare la brigata di cucina, Sheraton Roma Parco de’ Medici è alla ricerca di Chef de Partie, da inserire in un contesto strutturato, dinamico e orientato all’eccellenza.Le posizioni hanno carattere d'urgenza. Responsabilit principaliGestione autonoma della propria partitaPreparazione e presentazione dei piatti nel rispetto degli standard...
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Chef de Partie | Hotel de Russie
3 settimane fa
Roma, Italia Hotel de Russie A tempo pienoCHEF DE PARTIE In Rocco Forte Hotels ci guidano valori forti che rispecchiano la cultura della famiglia Forte, promuoviamo l’unicit delle nostre destinazioni grazie alle personalit dei nostri collaboratori. Siamo sempre alla ricerca della qualit e ci impegniamo a regalare esperienzie indimenticabili ai nostri Ospiti. Se desideri crescere in un ambiente che...
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Chef de Partie | Hotel de Russie
3 settimane fa
Roma, Provincia di Roma, Italia Hotel de Russie A tempo pienoCHEF DE PARTIE In Rocco Forte Hotels ci guidano valori forti che rispecchiano la cultura della famiglia Forte, promuoviamo l’unicit delle nostre destinazioni grazie alle personalit dei nostri collaboratori. Siamo sempre alla ricerca della qualit e ci impegniamo a regalare esperienzie indimenticabili ai nostri Ospiti. Se desideri crescere in un ambiente che...
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Demi Chef de Partie | Hotel de la Ville
3 settimane fa
Roma, Provincia di Roma, Italia Hotel de la Ville A tempo pienoDEMI CHEF DE PARTIE In Rocco Forte Hotels ci guidano valori forti che rispecchiano la cultura della famiglia Forte, promuoviamo l’unicit delle nostre destinazioni grazie alle personalit dei nostri collaboratori. Siamo sempre alla ricerca della qualit e ci impegniamo a regalare esperienzie indimenticabili ai nostri Ospiti. Se desideri crescere in un...
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Demi Chef de Partie | Hotel de la Ville
3 settimane fa
Roma, Italia Hotel de la Ville A tempo pienoDEMI CHEF DE PARTIE In Rocco Forte Hotels ci guidano valori forti che rispecchiano la cultura della famiglia Forte, promuoviamo l’unicit delle nostre destinazioni grazie alle personalit dei nostri collaboratori. Siamo sempre alla ricerca della qualit e ci impegniamo a regalare esperienzie indimenticabili ai nostri Ospiti. Se desideri crescere in un...
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Chef de Partie
2 settimane fa
Roma, Italia Praia Art Resort A tempo pienoPosizione aperta: Chef de Partie Sede: Isola di Capo Rizzuto (KR), Calabria Azienda: Praia Art Resort - Small Luxury Hotels of the World Contratto: Stagionale - Tempo pieno | Vitto e alloggio inclusi Chi siamo Il Praia Art Resort è un esclusivo borgo 5 stelle, membro della prestigiosa collezione Small Luxury Hotels of the World. Situato nel cuore della...
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Chef de partie- Alloggio incluso
4 giorni fa
Roma, Italia Thompson Rome A tempo pienoWe are looking for a Demi Chef de Partie to support the daily operations of a kitchen section within a Luxury 5-Star Hotel . The Demi Chef de Partie acts as a bridge between junior team members and section leadership, ensuring consistency, quality, and smooth operations. Culinary Operations & Quality Support the Chef de Partie in managing an...
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Chef de Partie
2 settimane fa
Roma, Italia Ristorante Al Ceppo A tempo pienoDescrizione del lavoro **Offerta di lavoro - Chef de Partie Primi Piatti** - Disponibilità da settembre 2025_ Il ristorante **Al Ceppo**, elegante punto di riferimento della ristorazione romana con una cucina che unisce la tradizione marchigiana ai sapori della romanità, è alla ricerca di uno **Chef de Partie - Primi Piatti** da inserire nel proprio...
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Chef de partie
4 giorni fa
Roma, Italia The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection A tempo pienoChef de partie The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection Roma, Lazio, Italia (In sede) The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection, one of the most vibrant and dynamic 5 in Rome, is looking for you! Responsibilities: The Chef de Partie will be tasked with the following duties, responsibilities, and assignments: Prepare and cook dishes...
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Chef de partie
4 giorni fa
Roma, Italia The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection A tempo pienoChef de partie The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection Roma, Lazio, Italia (In sede) The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection, one of the most vibrant and dynamic 5 in Rome, is looking for you! Responsibilities: The Chef de Partie will be tasked with the following duties, responsibilities, and assignments: Prepare and cook dishes...
