Chef de partie

6 ore fa


Roma, Italia Sheraton Parco de' Medici A tempo pieno

Per rafforzare la brigata di cucina, Sheraton Roma Parco de’ Medici è alla ricerca di Chef de Partie, da inserire in un contesto strutturato, dinamico e orientato all’eccellenza.Le posizioni hanno carattere d'urgenza. Responsabilit principaliGestione autonoma della propria partitaPreparazione e presentazione dei piatti nel rispetto degli standard qualitativi SheratonCoordinamento con Sous Chef e Chef ExecutiveSupervisione delle attivit di Commis e supporto alla brigataControllo delle materie prime, stoccaggio e rotazione prodottiApplicazione rigorosa delle norme HACCP e sicurezza alimentare RequisitiEsperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in hotel 4* /5* o ristorazione strutturataBuona conoscenza delle tecniche di cucina e organizzazione della partitaCapacit di lavorare in team e sotto pressioneFlessibilit oraria e disponibilit al lavoro su turniPassione per la cucina e attenzione al dettaglio Cosa offriamoInserimento in una brigata strutturata e professionaleContratto CCNL TurismoAmbiente di lavoro internazionale e stimolanteOpportunit di crescita all’interno del gruppo Marriott International??Se ti riconosci in questo profilo e vuoi entrare a far parte di un team solido e appassionato, inviaci il tuo CV con autorizzazione al trattamento dei dati personali. vetrinabakeca


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    6 giorni fa


    Roma, Lazio, Italia Sheraton Parco de' Medici A tempo pieno

    Per rafforzare la brigata di cucina, Sheraton Roma Parco de' Medici è alla ricerca di Chef de Partie, da inserire in un contesto strutturato, dinamico e orientato all'eccellenza.Responsabilità principaliGestione autonoma della propria partitaPreparazione e presentazione dei piatti nel rispetto degli standard qualitativi SheratonCoordinamento con Sous Chef...

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    3 giorni fa


    Roma, Lazio, Italia Sheraton Parco de' Medici A tempo pieno

    Per rafforzare la brigata di cucina, Sheraton Roma Parco de' Medici è alla ricerca di Chef de Partie, da inserire in un contesto strutturato, dinamico e orientato all'eccellenza.Le posizioni hanno carattere d'urgenza. Responsabilità principaliGestione autonoma della propria partitaPreparazione e presentazione dei piatti nel rispetto degli standard...

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    4 giorni fa


    Roma, Italia Zuma Restaurant A tempo pieno

    Chef de Partie - zuma Rome Luxury award winning Japanese restaurant - ZUMA - is recruiting for a skilled and experienced senior chef de partie to join our team in Rome. With restaurants all around the world, ZUMA truly is a global force in luxury hospitality. Offering a sophisticated twist on the Japanese izakaya style of dining in an exclusive, yet...

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    12 ore fa


    Roma, Italia Cardo Roma (Larimar S.r.l) A tempo pieno

    **JOB DESCRIPTION** **Job title**:Chef de Partie** **Reports directly to**:Executive Chef **Overall Job Purpose** As a chef de partie you get to oversee a section of the kitchen, be it pastry, sauces, vegetables and so on. Your role is to assist the Head Chef and Sous Chef to achieve the highest standards of food production. **Qualifications &...

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    6 giorni fa


    Roma, Italia E-Work A tempo pieno

    e-work SpA sede di Roma ricerca** CHEF DE PARTIE** **Descrizione del ruolo** Per prestigiose strutture alberghiere di alto livello situate nel centro di Roma - in aree di grande richiamo storico e turistico - ricerchiamo un/una **Chef de Partie** da inserire nelle brigate di cucina. L'ambiente è internazionale, raffinato e dinamico, con standard...

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    2 settimane fa


    Roma, Italia Baglioni Hotels S.p.A. A tempo pieno

    Per il nostro Baglioni Hotel Regina di Roma, situato nel cuore di via Veneto, ricerchiamo una Risorsa da inserire come Chef de partie Requisiti richiesti: diploma alberghiero, autonomia, rapidità, rispetto delle norme Haccp, senso dell'igiene, resistenza física e tolleranza allo stress. Esperienza pregressa nella mansione in hotel di pari categoria o 4...

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    2 settimane fa


    Roma, Italia Ristorante Al Ceppo A tempo pieno

    Descrizione del lavoro **Offerta di lavoro - Chef de Partie Primi Piatti** - Disponibilità da settembre 2025_ Il ristorante **Al Ceppo**, elegante punto di riferimento della ristorazione romana con una cucina che unisce la tradizione marchigiana ai sapori della romanità, è alla ricerca di uno **Chef de Partie - Primi Piatti** da inserire nel proprio...

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    1 settimana fa


    Roma, Italia The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection A tempo pieno

    Chef de partie The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection Roma, Lazio, Italia (In sede) The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection, one of the most vibrant and dynamic 5 in Rome, is looking for you! Responsibilities: The Chef de Partie will be tasked with the following duties, responsibilities, and assignments: Prepare and cook dishes...

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    4 settimane fa


    roma, Italia Hosco.com A tempo pieno

    Per rafforzare la brigata di cucina, Sheraton Roma Parco de Medici è alla ricerca di Chef de Partie , da inserire in un contesto strutturato, dinamico e orientato all eccellenza. Responsabilità principali Gestione autonoma della propria partita Preparazione e presentazione dei piatti nel rispetto degli standard qualitativi Sheraton Coordinamento con Sous...

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    2 settimane fa


    roma, Italia Hosco.com A tempo pieno

    Per rafforzare la brigata di cucina, Sheraton Roma Parco de Medici è alla ricerca di Chef de Partie , da inserire in un contesto strutturato, dinamico e orientato all eccellenza. Responsabilità principali Gestione autonoma della propria partita Preparazione e presentazione dei piatti nel rispetto degli standard qualitativi Sheraton Coordinamento con Sous...