Maitre
1 settimana fa
Mangia’s Resorts parte del gruppo Aeroviaggi S.p.A. è un prestigioso brand alberghiero italiano che opera nel segmento upper-upscale, con 16 strutture di proprietà situate tra Sicilia e Sardegna. Il nostro portafoglio comprende 2 City Hotel, 9 Resort a 4 e 5 stelle e 5 Club, offrendo destinazioni ideali per gli ospiti in cerca di un'esperienza autentica e unica, alla scoperta del vero spirito dell' Authentic Italian Vacanza. Cerchiamo professionisti che condividano la nostra passione per l’ospitalità e siano pronti a lavorare in un contesto in cui qualità, autenticità e attenzione al cliente rappresentano valori fondamentali. Unisciti al nostro team e contribuisci a rendere ogni soggiorno un’esperienza memorabile per i nostri ospiti. Descrizione della posizione In vista della stagione 2025 stiamo selezionando professionisti dell'ospitalità di talento e motivati per ricoprire la posizione di Restaurant Manager nelle nostre strutture in Sardegna. La risorsa prescelta si occuperà in particolare di: Coordinare le operazioni quotidiane dei ristoranti front e back of house Fornire un servizio di qualità e massimizzare la soddisfazione del cliente Promuovere la vendita di vini e/o cocktail di elevata qualità Rispondere in modo efficace ed accurato ai reclami degli ospiti Esaminare regolarmente la qualità dei prodotti Organizzare e supervisionare i turni Valutare costantemente le prestazioni del personale e fornire feedback per migliorare la produttività Garantire il rispetto delle norme igienico sanitarie e di sicurezza Gestire le prenotazioni Lavorare a stretto contatto con i colleghi degli altri reparti Requisiti Almeno tre anni di comprovata esperienza in hotel di lusso o strutture analoghe Conoscenza fluente della lingua inglese, la conoscenza del francese sarà considerata un plus Propensione al problem solving Spirito di collaborazione Attitudine positiva, focalizzata sul rispetto e sulla disponibilità a condividere informazioni e competenze Orientamento al servizio clienti Precisione e cura per i dettagli Conoscenza del PMS Opera Si offre inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato stagionale, vitto e alloggio.
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Maître (M/W) - Parkhotel Laurin
2 settimane fa
Cagliari, Italia Parkhotel Laurin A tempo pienoWerde Gastgeber:in in einem der besten Restaurants Südtirols!Für unser renommiertesRestaurant Laurinim Herzen von Bozen – ausgezeichnet mit 2Hauben von Gault Millau– und unser neues GourmetlokalConTanima, suchen wir ab sofort eine/n leidenschaftliche/nMAÎTRE (m/w)??Vollzeit | JahresstelleWas dich erwartetIm Restaurant Laurin und ConTanima...
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Maitre
3 settimane fa
Cagliari, Italia Mangia's A tempo pienoMangia’s Resorts parte del gruppo Aeroviaggi S.p.A. è un prestigioso brand alberghiero italiano che opera nel segmento upper-upscale, con 16 strutture di proprietà situate tra Sicilia e Sardegna. Il nostro portafoglio comprende 2 City Hotel, 9 Resort a 4 e 5 stelle e 5 Club, offrendo destinazioni ideali per gli ospiti in cerca di un'esperienza autentica...
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Maitre
2 giorni fa
Cagliari, Italia Mangia'S A tempo pienoMangia's Resorts parte del gruppo Aeroviaggi S.p.A. è un prestigioso brand alberghiero italiano che opera nel segmento upper-upscale, con 16 strutture di proprietà situate tra Sicilia e Sardegna.Il nostro portafoglio comprende 2 City Hotel, 9 Resort a 4 e 5 stelle e 5 Club, offrendo destinazioni ideali per gli ospiti in cerca di un'esperienza autentica e...
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Maitre
5 giorni fa
cagliari, Italia Mangia's A tempo pienoMangia’s Resorts parte del gruppo Aeroviaggi S.p.A. è un prestigioso brand alberghiero italiano che opera nel segmento upper-upscale, con 16 strutture di proprietà situate tra Sicilia e Sardegna. Il nostro portafoglio comprende 2 City Hotel, 9 Resort a 4 e 5 stelle e 5 Club, offrendo destinazioni ideali per gli ospiti in cerca di un'esperienza autentica...
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Chef de Cuisine con vitto e alloggio
2 settimane fa
Cagliari, Italia ASPAL - Agenzia Sarda per le Politiche Attive del Lavoro A tempo pienoASPAL ricerca, per la compagnia di navigazione GNV Grandi Navi Veloci, 5 persone nel ruolo di Capo Cuoco. Il/la cuoco/a Responsabile gestisce operativamente la brigata e le operazioni di cucina, nel rispetto delle istruzioni ricevute dal Commissario e delle normative igienico sanitarie (HACCP), è responsabile delle relative rilevazioni inventariali,...
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Chef de Cuisine con vitto e alloggio
3 settimane fa
Cagliari, Italia ASPAL - Agenzia Sarda per le Politiche Attive del Lavoro A tempo pienoASPAL ricerca, per la compagnia di navigazione GNV Grandi Navi Veloci, 5 persone nel ruolo di Capo Cuoco. Il/la cuoco/a Responsabile gestisce operativamente la brigata e le operazioni di cucina, nel rispetto delle istruzioni ricevute dal Commissario e delle normative igienico sanitarie (HACCP), è responsabile delle relative rilevazioni inventariali,...
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Capo Chef
1 settimana fa
Cagliari, Italia Aspal - Agenzia Sarda Per Le Politiche Attive Del Lavoro A tempo pienoRuoloASPAL ricerca, per la compagnia di navigazione GNV Grandi Navi Veloci, 5 persone nel ruolo di Capo Cuoco.ResponsabilitàIl/ la cuoco responsabile gestisce operativamente la brigata e le operazioni di cucina, nel rispetto delle istruzioni ricevute dal Commissario e delle normative igienico sanitarie (HACCP), è responsabile delle relative rilevazioni...
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Capo chef
2 settimane fa
Cagliari, Italia Altro A tempo pienoRuolo ASPAL ricerca, per la compagnia di navigazione GNV Grandi Navi Veloci, 5 persone nel ruolo di Capo Cuoco.Responsabilità Il/ la cuoco responsabile gestisce operativamente la brigata e le operazioni di cucina, nel rispetto delle istruzioni ricevute dal Commissario e delle normative igienico sanitarie (HACCP), è responsabile delle relative rilevazioni...
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Capo chef
2 settimane fa
Cagliari, Italia ASPAL - Agenzia Sarda per le Politiche Attive del Lavoro A tempo pienoRuolo ASPAL ricerca, per la compagnia di navigazione GNV Grandi Navi Veloci, 5 persone nel ruolo di Capo Cuoco. Responsabilità Il/ la cuoco responsabile gestisce operativamente la brigata e le operazioni di cucina, nel rispetto delle istruzioni ricevute dal Commissario e delle normative igienico sanitarie (HACCP), è responsabile delle relative rilevazioni...
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Capo chef
2 settimane fa
Cagliari, Italia Altro A tempo pienoRuoloASPAL ricerca, per la compagnia di navigazione GNV Grandi Navi Veloci, 5 persone nel ruolo di Capo Cuoco.ResponsabilitàIl/ la cuoco responsabile gestisce operativamente la brigata e le operazioni di cucina, nel rispetto delle istruzioni ricevute dal Commissario e delle normative igienico sanitarie (HACCP), è responsabile delle relative rilevazioni...
