Direttore generale ristorante

4 ore fa

cuneo, Italia Relais Le Due Matote A tempo pieno

Descrizione dell'azienda Relais Le Due Matote è un'esclusiva struttura turistica situata nel cuore di Bossolasco, noto come il \"Borgo delle Rose.\" Questo antico casale del XVI-XVII secolo è stato restaurato con cura in due anni, preservando l'essenza storica del luogo grazie al lavoro di artigiani locali. La struttura offre sei raffinate suite, il ristorante gourmet \"L'Orangerie,\" una spa di lusso e una piscina esterna con sauna. Immersa in un borgo famoso per le sue 350 varietà di rose, ospita anche 12 varietà di rose inglesi, scelte per la loro adattabilità altimetrica. Relais Le Due Matote coniuga storia, eleganza e autenticità, garantendo un'esperienza unica nel cuore del Piemonte. Descrizione del ruolo Relais Le Due Matote è alla ricerca di un f&b manager per supervisionare le operazioni giornaliere dei suoi esclusivi punti di ristoro. In questo ruolo full time, con sede di lavoro a Bossolasco, sarai responsabile della gestione e del coordinamento del personale, del monitoraggio delle performance finanziarie, della supervisione delle operazioni in sala, e del mantenimento dei più alti standard di qualità e soddisfazione dei clienti. Cerchiamo una figura che possa garantire un'esperienza gastronomica eccellente ai nostri ospiti, assicurandosi che l'atmosfera del ristorante rifletta la filosofia e l'eleganza del Relais. Responsabilità Gestione operativa: Supervisionare tutte le operazioni quotidiane del ristorante L’orangerie per garantire efficienza e standard di qualità elevati, con particolare attenzione a:  Brigata di sala composta da 5 figure Controllo dei costi, budgeting e ottimizzazione dei processi Collaborazione con GM ed executive chef per l’innovazione dell’offerta gastronomica con obiettivo di acquisire prima stella Michelin Promuovere la vendita di Vini di alta qualità  Fornitori ed ordini Igiene e sicurezza Reporting gerarchico direttamente al GM della struttura  Esperienza del cliente :Assicurare un’esperienza al cliente eccezionale Cosa cerchiamo Provata Esperienza come Restaurant Manager e F/B in Luxury Hotels Restaurant, Eventi e Matrimoni Orientamento al cliente: spiccata passione per il settore dell’ospitalità e forte dedizione a un alto livello di servizio con precisione e attenzione ai dettagli Flessibilità oraria. Disponibilità a lavorare su turni flessibili inclusi week end e festivi. Preferibile conoscenza del mercato delle Langhe e turismo enogastronomico  Conoscenza dell’italiano e dell’inglese, ( conoscenza del tedesco è considerato un plus) Attitudine positiva e Passione per la ristorazione di qualità e per il lavoro in team Cosa offriamo  Immediato inserimento in azienda con pacchetto retributivo commisurato all’esperienza allineato all’esperienza  Contratto stagionale 10 mesi con opportunità dopo primo anno contratto indeterminato  Appartamento ad uso esclusivo  Ambiente di lavoro attento ai propri talenti.

  • Direttore Generale Ristorante

    19 ore fa

    Cuneo, Italia Relais Le Due Matote A tempo pieno

    Descrizione dell'aziendaRelais Le Due Matote è un'esclusiva struttura turistica situata nel cuore di Bossolasco, noto come il \"Borgo delle Rose.\" Questo antico casale del XVI-XVII secolo è stato restaurato con cura in due anni, preservando l'essenza storica del luogo grazie al lavoro di artigiani locali. La struttura offre sei raffinate suite, il...

  • Executive Assistant Al Direttore Generale | Roma, Full Time

    18 ore fa

    Cuneo, Italia Orienta Agenzia Per Il Lavoro A tempo pieno

    Un'importante agenzia di lavoro cerca un/una assistente del Direttore Generale per supportare un'associazione di categoria nel settore alimentare.Il candidato ideale deve avere almeno 10 anni di esperienza nel ruolo, professionalità e precisione.Le responsabilità includono la gestione dell'agenda, la pianificazione di riunioni e la comunicazione...

  • Executive Assistant al Direttore Generale | Roma, Full Time

    4 giorni fa

    cuneo, Italia Altro A tempo pieno

    Un'importante agenzia di lavoro cerca un/una assistente del Direttore Generale per supportare un'associazione di categoria nel settore alimentare. Il candidato ideale deve avere almeno 10 anni di esperienza nel ruolo, professionalità e precisione. Le responsabilità includono la gestione dell'agenda, la pianificazione di riunioni e la comunicazione esterna....

  • Cercasi Direttore Sanitario Sul Territorio Di Cuneo Centro, Margerita

    19 ore fa

    Cuneo, Italia Coop Quadrifoglio A tempo pieno

    La Cooperativa Sociale Quadrifoglio S.C. Onlus, cerca UN DIRETTORE SANITARIO con contratto di collaborazione (22 ore settimanali) a tempo DETERMINATO DI 1 ANNO con possibilit di rinnovo. Il Candidato ideale dovr soddisfare i seguenti requisiti: Titolo: Laurea in Medicina Generale Esperienza minima nella specifica mansione Il presente annuncio è rivolto ad...

  • Addetto/addetta Ristorazione

    4 giorni fa

    Cuneo, Italia Burger King Restaurants Italia S.p.A. A tempo pieno

    **Burger King** è uno dei principali gruppi di ristorazione e food service del panorama mondiale, presente in Italia con **oltre 220 ristoranti**. I **nostri dipendenti** sul territorio nazionale sono **più di 4500** e ogni giorno ci impegnamo a servire i nostri clienti con prodotti buoni, gustosi e sostenibili. Unisciti alla famiglia Burger King e...

  • Responsabile di Sala

    2 settimane fa

    Cuneo, Italia WEVE GROUP A tempo pieno

    **CHI SIAMO**: **Weve Group** è una è una realtà presente da oltre 15 anni nel mondo della ristorazione in provincia di Cuneo. Ci definiamo una famiglia e andiamo matti per il miglioramento personale. Il nostro gruppo oggi conta il **Galì**, la **Maccheria**, Il **Caffè Roma Bistrot**e prevede un piano di espansione nei prossimi anni su diversi...

  • Addetto/Addetta ristorazione

    3 settimane fa

    Cuneo, Italia Burger King Restaurants Italia S.p.A. A tempo pieno

    Company Description Burger King è uno dei principali gruppi di ristorazione e food service del panorama mondiale' presente in Italia con oltre 220 ristoranti. I nostri dipendenti sul territorio nazionale sono più di 4500 e ogni giorno ci impegnamo a servire i nostri clienti con prodotti buoni' gustosi e sostenibili. Unisciti alla famiglia Burger King e...

  • Addetto/Addetta ristorazione

    3 settimane fa

    Cuneo, Italia Burger King Restaurants Italia S.p.A. A tempo pieno

    Company Description Burger King è uno dei principali gruppi di ristorazione e food service del panorama mondiale' presente in Italia con oltre 220 ristoranti. I nostri dipendenti sul territorio nazionale sono più di 4500 e ogni giorno ci impegnamo a servire i nostri clienti con prodotti buoni' gustosi e sostenibili. Unisciti alla famiglia Burger King e...

  • Addetto/Addetta Ristorazione

    6 giorni fa

    Cuneo, Italia Burger King Restaurants Italia S.P.A. A tempo pieno

    Burger King è uno dei principali gruppi di ristorazione e food service del panorama mondiale, presente in Italia con oltre 220 ristoranti .I nostri dipendenti sul territorio nazionale sono più di **** e ogni giorno ci impegnamo a servire i nostri clienti con prodotti buoni, gustosi e sostenibili.Unisciti alla famiglia Burger King e diventa il vero King...

  • Addetto/Addetta Ristorazione

    19 ore fa

    Cuneo, Italia Burger King Restaurants Italia S.P.A. A tempo pieno

    Company Description Burger King è uno dei principali gruppi di ristorazione e food service del panorama mondiale' presente in Italia con oltre 220 ristoranti. I nostri dipendenti sul territorio nazionale sono più di **** e ogni giorno ci impegnamo a servire i nostri clienti con prodotti buoni' gustosi e sostenibili. Unisciti alla famiglia Burger King e...