Direttore Generale Ristorante
16 ore fa
Descrizione dell'aziendaRelais Le Due Matote è un'esclusiva struttura turistica situata nel cuore di Bossolasco, noto come il \"Borgo delle Rose.\" Questo antico casale del XVI-XVII secolo è stato restaurato con cura in due anni, preservando l'essenza storica del luogo grazie al lavoro di artigiani locali. La struttura offre sei raffinate suite, il ristorante gourmet \"L'Orangerie,\" una spa di lusso e una piscina esterna con sauna. Immersa in un borgo famoso per le sue 350 varietà di rose, ospita anche 12 varietà di rose inglesi, scelte per la loro adattabilità altimetrica. Relais Le Due Matote coniuga storia, eleganza e autenticità, garantendo un'esperienza unica nel cuore del Piemonte.Descrizione del ruoloRelais Le Due Matote è alla ricerca di un f&b manager per supervisionare le operazioni giornaliere dei suoi esclusivi punti di ristoro. In questo ruolo full time, con sede di lavoro a Bossolasco, sarai responsabile della gestione e del coordinamento del personale, del monitoraggio delle performance finanziarie, della supervisione delle operazioni in sala, e del mantenimento dei più alti standard di qualità e soddisfazione dei clienti. Cerchiamo una figura che possa garantire un'esperienza gastronomica eccellente ai nostri ospiti, assicurandosi che l'atmosfera del ristorante rifletta la filosofia e l'eleganza del Relais.ResponsabilitàGestione operativa: Supervisionare tutte le operazioni quotidiane del ristorante L'orangerie per garantire efficienza e standard di qualità elevati, con particolare attenzione a:Brigata di sala composta da 5 figureControllo dei costi, budgeting e ottimizzazione dei processiCollaborazione con GM ed executive chef per l'innovazione dell'offerta gastronomica con obiettivo di acquisire prima stella MichelinPromuovere la vendita di Vini di alta qualitàFornitori ed ordiniIgiene e sicurezzaReporting gerarchico direttamente al GM della strutturaEsperienza del cliente :Assicurare un'esperienza al cliente eccezionaleCosa cerchiamoProvata Esperienza come Restaurant Manager e F/B in Luxury Hotels Restaurant, Eventi e MatrimoniOrientamento al cliente: spiccata passione per il settore dell'ospitalità e forte dedizione a un alto livello di servizio con precisione e attenzione ai dettagliFlessibilità oraria. Disponibilità a lavorare su turni flessibili inclusi week end e festivi.Preferibile conoscenza del mercato delle Langhe e turismo enogastronomicoConoscenza dell'italiano e dell'inglese, ( conoscenza del tedesco è considerato un plus)Attitudine positiva e Passione per la ristorazione di qualità e per il lavoro in teamCosa offriamoImmediato inserimento in azienda con pacchetto retributivo commisurato all'esperienza allineato all'esperienzaContratto stagionale 10 mesi con opportunità dopo primo anno contratto indeterminatoAppartamento ad uso esclusivoAmbiente di lavoro attento ai propri talenti.
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Direttore generale ristorante
1 ora fa
cuneo, Italia Relais Le Due Matote A tempo pienoDescrizione dell'azienda Relais Le Due Matote è un'esclusiva struttura turistica situata nel cuore di Bossolasco, noto come il \"Borgo delle Rose.\" Questo antico casale del XVI-XVII secolo è stato restaurato con cura in due anni, preservando l'essenza storica del luogo grazie al lavoro di artigiani locali. La struttura offre sei raffinate suite, il...
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Cuneo, Italia Orienta Agenzia Per Il Lavoro A tempo pienoUn'importante agenzia di lavoro cerca un/una assistente del Direttore Generale per supportare un'associazione di categoria nel settore alimentare.Il candidato ideale deve avere almeno 10 anni di esperienza nel ruolo, professionalità e precisione.Le responsabilità includono la gestione dell'agenda, la pianificazione di riunioni e la comunicazione...
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cuneo, Italia Altro A tempo pienoUn'importante agenzia di lavoro cerca un/una assistente del Direttore Generale per supportare un'associazione di categoria nel settore alimentare. Il candidato ideale deve avere almeno 10 anni di esperienza nel ruolo, professionalità e precisione. Le responsabilità includono la gestione dell'agenda, la pianificazione di riunioni e la comunicazione esterna....
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Cuneo, Italia Coop Quadrifoglio A tempo pienoLa Cooperativa Sociale Quadrifoglio S.C. Onlus, cerca UN DIRETTORE SANITARIO con contratto di collaborazione (22 ore settimanali) a tempo DETERMINATO DI 1 ANNO con possibilit di rinnovo. Il Candidato ideale dovr soddisfare i seguenti requisiti: Titolo: Laurea in Medicina Generale Esperienza minima nella specifica mansione Il presente annuncio è rivolto ad...
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Addetto/addetta Ristorazione
4 giorni fa
Cuneo, Italia Burger King Restaurants Italia S.p.A. A tempo pieno**Burger King** è uno dei principali gruppi di ristorazione e food service del panorama mondiale, presente in Italia con **oltre 220 ristoranti**. I **nostri dipendenti** sul territorio nazionale sono **più di 4500** e ogni giorno ci impegnamo a servire i nostri clienti con prodotti buoni, gustosi e sostenibili. Unisciti alla famiglia Burger King e...
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Responsabile di Sala
2 settimane fa
Cuneo, Italia WEVE GROUP A tempo pieno**CHI SIAMO**: **Weve Group** è una è una realtà presente da oltre 15 anni nel mondo della ristorazione in provincia di Cuneo. Ci definiamo una famiglia e andiamo matti per il miglioramento personale. Il nostro gruppo oggi conta il **Galì**, la **Maccheria**, Il **Caffè Roma Bistrot**e prevede un piano di espansione nei prossimi anni su diversi...
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Addetto/Addetta ristorazione
3 settimane fa
Cuneo, Italia Burger King Restaurants Italia S.p.A. A tempo pienoCompany Description Burger King è uno dei principali gruppi di ristorazione e food service del panorama mondiale' presente in Italia con oltre 220 ristoranti. I nostri dipendenti sul territorio nazionale sono più di 4500 e ogni giorno ci impegnamo a servire i nostri clienti con prodotti buoni' gustosi e sostenibili. Unisciti alla famiglia Burger King e...
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Addetto/Addetta ristorazione
3 settimane fa
Cuneo, Italia Burger King Restaurants Italia S.p.A. A tempo pienoCompany Description Burger King è uno dei principali gruppi di ristorazione e food service del panorama mondiale' presente in Italia con oltre 220 ristoranti. I nostri dipendenti sul territorio nazionale sono più di 4500 e ogni giorno ci impegnamo a servire i nostri clienti con prodotti buoni' gustosi e sostenibili. Unisciti alla famiglia Burger King e...
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Addetto/Addetta Ristorazione
16 ore fa
Cuneo, Italia Burger King Restaurants Italia S.P.A. A tempo pienoCompany Description Burger King è uno dei principali gruppi di ristorazione e food service del panorama mondiale' presente in Italia con oltre 220 ristoranti. I nostri dipendenti sul territorio nazionale sono più di **** e ogni giorno ci impegnamo a servire i nostri clienti con prodotti buoni' gustosi e sostenibili. Unisciti alla famiglia Burger King e...
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Addetto/Addetta Ristorazione
16 ore fa
Cuneo, Italia Burger King Restaurants Italia S.P.A. A tempo pienoCompany Description Burger King è uno dei principali gruppi di ristorazione e food service del panorama mondiale' presente in Italia con oltre 220 ristoranti. I nostri dipendenti sul territorio nazionale sono più di **** e ogni giorno ci impegnamo a servire i nostri clienti con prodotti buoni' gustosi e sostenibili. Unisciti alla famiglia Burger King e...