RESTAURANT MANAGER PER PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO
4 giorni fa
FILIALE: FIRENZE PERTINI (EX BARACCA) SPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - HorecaGrafton Horeca* è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.Per prestigiosa struttura extra lusso, immersa nella natura, selezioniamo:RESTAURANT MANAGER PER PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO - VITTO E ALLOGGIOLa risorsa entrerà a far parte di una prestigiosa struttura di lusso in provincia di Perugia, un'antica tenuta che coniuga un design ricercato con la Natura più autentica. Il/la candidato/a avrà la possibilità di vivere un ambiente di lavoro genuino ed altamente professionalizzante, lavorando all’interno di ristoranti in cui l’utilizzo delle materie prime che la natura dona è alla base della proposta culinaria della struttura stessaDi cosa ti occuperai?Garantirai un servizio di alto livello, massimizzando la soddisfazione del cliente, coordinando la produzione dei diversi outletTi occuperai di supervisionare ed organizzare il servizio di salaGestirai la reportistica relativa ad elementi economici e organizzativi e la formazione di dipendentiGestirai le relazioni professionali ed etiche con ospiti, fornitori e colleghi;Garantirai una comunicazione efficace tra sala e cucina, nel rispetto delle procedure;Gestirai le prenotazioni del ristorante secondo procedura e istruzioni ricevute;Gestirai il servizio in sala relativo allo storytelling dell’offerta Beverage, offrendo suggerimenti sulla scelta del prodotto più allineato al piattoHai queste competenze e caratteristiche?Esperienza consolidata come Assistant Restaurant Manager o Supervisor/Maitre in strutture o ristoranti di medio-alto livello.Padronanza delle tecniche di gestione della sala e conoscenza della tradizione italiana.Esperienza in qualità di Sommelier e/o attestati AIS o WSET.Capacità di gestire il servizio con qualità costante e attenzione ai dettagli.Leadership autorevole, spirito pratico e orientamento al risultato.Abitudine a lavorare con ritmo, precisione e rispetto delle procedure.Flessibilità e curiosità professionale.Orario di lavoro: Full-Time 40 ore settimanali, su turni di 8 ore giornaliere, 5gg su 7ggOfferta Contrattuale:Contratto: Tempo Determinato diretto in aziendaCCNL di riferimento: CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZIRetribuzione e benefit: l’inquadramento e la Ral saranno valutati sulla base dell’effettiva seniority della risorsaSi offre vitto e alloggio in strutturaPossibilità di usufruire di percorsi formativi dedicati altamente specializzati;Possibilità di usufruire di palestra interna, corsi sportivi, uscite outdoor in ottica di team buildingLuogo di lavoro: PerugiaSe pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura*Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).L’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo
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giuliano di roma, Italia Gi Group S.p.A A tempo pienoGrafton Horeca* è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro...
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roma, Italia Gi Group A tempo pienoFILIALE: Roma BissolatiSPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - HorecaGrafton Horeca* è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie , ristorazione e catering . Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i...
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roma, Italia Gi Group A tempo pienoFILIALE: Roma BissolatiSPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - HorecaGrafton Horeca* è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie , ristorazione e catering . Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i...
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roma, Italia Gi Group SpA Filiale di Aosta A tempo pienoOverviewFILIALE: AOSTA MONTE GRIVOLA – SPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - Horeca. Grafton Horeca è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering. Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le...
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Cameriera/e Barista a Roma
6 giorni fa
Roma, Italia Prestigiosa Struttura A tempo pieno**Prestigiosa Struttura**, situata a **Roma** in zona San Pietro, seleziona - **Cameriera/e Barista** **Si richiede**: - Esperienza pregressa in posizioni analoghe ed in hotel 4 stelle; - Senso di responsabilità e professionalità.
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Addetta/o Al Ricevimento a Roma
6 giorni fa
Roma, Italia Prestigiosa Struttura A tempo pieno**Prestigiosa Struttura**, situata in zona San Pietro, ricerca la seguente figura professionale da inserire nel proprio organico: - **Addetta/o al Ricevimento** **Si richiede**: - Esperienza pluriennale in posizioni analoghe ed in hotel 4 stelle, - Ottima conoscenza lingue tedesco ed inglese, - Buone competenze informatiche, - Ottime capacità relazionali...
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Portiere di Notte a Roma
2 giorni fa
Roma, Italia Prestigiosa Struttura A tempo pieno**Prestigiosa Struttura**, situata in zona San Pietro, ricerca la seguente figura professionale da inserire nel proprio organico: **Portiere di Notte** **Sono richiesti i seguenti requisiti**: Esperienza pregressa nello stesso ruolo maturata in contesti ricettivi di 4 stelle; Buona conoscenza della lingua inglese; Conoscenza dei programmi gestionali...
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Luxury Restaurant Manager – Vitto e Alloggio
4 giorni fa
Roma, Italia Gi Group S.p.A A tempo pienoUn'agenzia di recruiting cerca un Restaurant Manager per una prestigiosa struttura di lusso in Umbria. Il candidato ideale avrà esperienza come Assistant Restaurant Manager o Supervisor, sarà responsabile della qualità del servizio e supervisionerà il team e le operazioni di sala. Offerta di contratto a tempo determinato, con un ambiente lavorativo in un...
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Restaurant Manager
1 settimana fa
Roma, Italia VRETREATS A tempo pienoVRetreats, il nuovo Brand di VOIHotels dedicato al lusso, prosegue con la selezione e per il _Donna Camilla Savelli _di Roma è alla ricerca di un RESTAURANT MANAGER con diretto riporto al General Manager. I nostri hotel si trovano nei luoghi più suggestivi d’Italia. Sono parte del fascino del territorio che li accoglie. Non soltanto esplorerete la...
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roma, Italia Gi Group SpA Filiale di Firenze Pertini A tempo pienoUna prestigiosa struttura di lusso cerca un Restaurant Manager per lavorare in un ambiente naturale e ricercato. Il candidato gestirà un servizio di alto livello in un ristorante, supervisionando il team e ottimizzando la soddisfazione del cliente. È richiesta esperienza come Assistant Restaurant Manager e conoscenze di sommelier. Il contratto è a tempo...
