Restaurant Manager

1 settimana fa


Roma, Italia VRETREATS A tempo pieno

VRetreats, il nuovo Brand di VOIHotels dedicato al lusso, prosegue con la selezione e per il _Donna Camilla Savelli _di Roma è alla ricerca di un RESTAURANT MANAGER con diretto riporto al General Manager.

I nostri hotel si trovano nei luoghi più suggestivi d’Italia. Sono parte del fascino del territorio che li accoglie. Non soltanto esplorerete la bellezza di mete suggestive, ma vi scoprirete avvolti dalla bellezza stessa. Una selezione di prestigiose strutture alberghiere realizzerà il sogno della tipica ospitalità italiana: massima attenzione per i vostri desideri e personalizzazione dei servizi.

**Posizione**:
Il Restaurant Manager ideale per la mission e i valori di VRetreats ha una forte passione per il Food&Beverage e una genuina capacità di connettersi con gli ospiti e con il proprio Team. È un professionista del settore che ha maturato esperienza pregressa in ruolo analogo in Hotel Lusso della Capitale con le seguenti _responsabilità_:

- Organizzazione del servizio ristorativo del Breakfast, lunch e Dinner
- Organizzazione del servizio ristorativo degli Eventi
- Responsabile del rispetto e corretto adempimento delle direttive aziendali da parte del personale
- Responsabile del corretto uso e mantenimento delle attrezzature
- Gestione del servizio e della soddisfazione del cliente
- Gestione dello staff (selezione, formazione, organizzazione)
- Gestione delle scorte e degli ordini, monitoraggio del conto economico completo del locale in base ai budget aziendali
- Raggiungere e mantenere gli obiettivi economici prefissati
- Garantire il rispetto degli standard di produzione, in particolare in merito alle materie prime e al costo del lavoro
- Garantire l’applicazione degli standard di servizio definiti dalla Compagnia
- Garantire l’applicazione delle norme vigenti e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico - sanitari (HACCP)
- Monitorare la soddisfazione del cliente

**Requisiti**:

- Requisiti_
- Pregressa esperienza in hotel di lusso e nella gestione di banchettistica
- Ottima conoscenza della lingua inglese e preferibilmente conoscenza di una seconda lingua
- Ottima padronanza dei programmi del pacchetto Office, dei diversi browser Internet e della posta elettronica.
- Capacità organizzative e di gestione del personale
- Creatività, innovazione e predisposizione alla cura del particolare
- Orientamento all’obiettivo
- Empatia e capacità di comunicazione
- Proattività e capacità di risoluzione problemi operativi

Luogo di lavoro: Roma


  • Restaurant Manager

    1 settimana fa


    Roma, Italia L'Orto Restaurant A tempo pieno

    **Strategic Intent** It is the mission and intent of this position that the incumbent will provide the highest level of customer service to all guests, to ensure the guest experience is one that is beyond the expectations of the guest. Scope of Position The Restaurant Manager is responsible for, but not limited to, supervising the service in the...

  • Restaurant Manager

    20 ore fa


    Roma, Italia MM Services s.r.l. A tempo pieno

    Il Gruppo Mancini sta cercando un restaurant manager da inserire nel proprio team. Si richiede certificata esperienza in ristoranti e cocktail bar. Il contesto lavorativo è giovane e dinamico. Si offre un contratto a tempo pieno e indeterminato. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Disponibilità: - Festivo - Orario flessibile -...

  • Restaurant Manager

    2 giorni fa


    Roma, Italia H25 A tempo pieno

    Società leader di servizi di hotel e ristorazione a Roma ricerca figura come: **Restaurant Manager** - standing, leadership - sensibilità commerciale - estrema attenzione al cliente - capacità di gestione team - team working - problem solving. - Supervisionare e garantire l’attività del punto vendita in termini di standard di servizio, immagine del...

  • Restaurant Manager

    6 giorni fa


    Roma, Italia SALVA TU ALMA SRL A tempo pieno

    Siamo in continua ricerca di talenti ispirati e ambiziosi, dotati di competenza, dinamismo e capacità comunicative e in questo momento siamo alla ricerca di un Restaurant Manager per il nostro ristorante PACIFICO di Roma. PACIFICO è un format di alta ristorazione che abbina l’offerta culinaria peruviana nikkei ad un’atmosfera internazionale,...


  • Roma, Italia Temakinho spa A tempo pieno

    Temakinho Spa, nota catena di ristoranti con cucina nippo-brasiliana leader nel segmento casual dining, ricerca, nell’ambito del suo progetto di espansione in Italia e all'estero, un/una Assistant Restaurant Manager per i ristoranti di Roma **Assistant Restaurant Manager**: Con il suo diretto superiore gestirà lo staff (selezione, assunzione e...


  • Roma, Italia Jouyll A tempo pieno

    **Rome**: **Italy**: We are looking for a Restaurant Assistant Manager to ensure all daily activities run smoothly and efficiently. Restaurant Assistant Manager responsibilities include ordering kitchen utensils and equipment based on our needs, managing contracts and payroll and supervising restaurant staff performance. To be successful in this role, you...

  • Restaurant Manager

    2 settimane fa


    Roma, Italia Ali Professional A tempo pieno

    Ali Professional Divisione Lifestyle ricerca un/una Restaurant Manager per un elegante Hotel 4 stelle di Lusso situato a Venezia. Sulla Struttura : L’esclusivo Hotel 4 Stelle di Lusso è situato in una posizione centrale, tra Piazza San Marco e il Ponte di Rialto. Dispone di 165 camere e suite eleganti, oltre a un pontile privato per l'accesso diretto...

  • Restaurant Manager

    2 giorni fa


    Roma, Italia Open Baladin A tempo pieno

    **Cerchiamo Restaurant Manager Open Baladin Roma** **Open Baladin** è un gruppo di birrerie fondato da **Teo Musso**, padre della birra artigianale italiana e del birrificio Baladin di Piozzo. Con i nostri locali iconici - da **Roma a Torino, fino a Cuneo** - siamo diventati un punto di riferimento per chi ama la birra artigianale, il buon cibo e i luoghi...

  • Restaurant Manager

    6 giorni fa


    Roma, Italia ETICA LAVORO Srl A tempo pieno

    Etica Lavoro, agenzia per il lavoro, ricerca per un ristorante un RESTAURANT MANAGER. Si richiede: - esperienza nella suddetta mansione - profilo qualificato e professionale - conoscenza intermedia della lingua inglese - disponibilità immediata Orario di lavoro: Full time Luogo di lavoro: Roma ( zona Prati ) Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo...


  • Roma, Italia Babuino 181 Srl A tempo pieno

    **Posizione: Assistant Restaurant Manager** **Luogo: Roma, Centro Storico** **Tipo di contratto: Tempo pieno** Siamo alla ricerca di un/una **Assistant Restaurant Manager** motivato/a ed esperto/a da inserire nel nostro team, all’interno di un ristorante dinamico situato nel cuore di Roma. **Responsabilità principali**: - Supportare il Restaurant...