Restaurant Manager

1 giorno fa

Roma, Italia Open Baladin A tempo pieno

**Cerchiamo Restaurant Manager Open Baladin Roma**

**Open Baladin** è un gruppo di birrerie fondato da **Teo Musso**, padre della birra artigianale italiana e del birrificio Baladin di Piozzo. Con i nostri locali iconici - da **Roma a Torino, fino a Cuneo** - siamo diventati un punto di riferimento per chi ama la birra artigianale, il buon cibo e i luoghi dove stare insieme.

La nostra missione? Creare spazi “aperti”, dove circolano persone, birre, idee e creatività. E il cuore di tutto questo sono le persone che fanno vivere i nostri locali, giorno dopo giorno.

La birreria Open Baladin sita a Roma, a pochi passi da Campo de' Fiori (Via degli Specchi), è alla ricerca di un/una Restaurant Manager con 2-3 anni di esperienza nel ruolo.

La figura selezionata avrà il compito di garantire la gestione ottimale delle operazioni quotidiane e di contribuire allo sviluppo e alla crescita del locale, con particolare attenzione al mondo della birra artigianale.

**Cosa farai**:

- Gestione operativa quotidiana del ristorante;
- Coordinamento del team di sala, cucina e bar;
- Monitoraggio e analisi delle performance e dei KPI;
- Sviluppo e implementazione di iniziative innovative per migliorare l’esperienza del cliente;
- Supervisione del rispetto degli standard di qualità, igiene e sicurezza;
- Attività di recruiting, onboarding e formazione del personale;
**Cerchiamo qualcuno che**:

- Sia appassionato della ristorazione e che abbia interesse per il settore birra
- Abbia spiccate doti di leadership e organizzazione del personale
- Sia orientato ai risultati e che abbia capacità di problem solving
- Abbia pregressa esperienza nella mansione di direttore, nella gestione e nella motivazione di team eterogenei
- Sia disponibile a lavorare su turni, anche serali e nei weekend

**Cosa offriamo**:

- Contratto a tempo indeterminato con periodo di prova come prestabilito da CCNL;
- Un impiego a tempo pieno su 5 giorni alla settimana organizzato in turni variabili;
- RAL compresa tra 38K e 45K commisurata in base all'effettiva esperienza e alle competenze dalla persona;
- Assicurazione sanitaria;
- Pasto incluso per servizio;
- Un ambiente giovane, dinamico e formativo.

**Dove**:Roma.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Retribuzione: a partire da €38.000,00 all'anno

Benefit:

- Assicurazione sanitaria
- Bevande gratis
- Snack gratis
- Supporto allo sviluppo professionale

Esperienza:

- Restaurant Manager: 3 anni (Obbligatorio)

  • Restaurant Manager

    1 settimana fa

    Roma, Italia L'Orto Restaurant A tempo pieno

    **Strategic Intent** It is the mission and intent of this position that the incumbent will provide the highest level of customer service to all guests, to ensure the guest experience is one that is beyond the expectations of the guest. Scope of Position The Restaurant Manager is responsible for, but not limited to, supervising the service in the...

  • Restaurant Manager

    23 ore fa

    Roma, Italia H25 A tempo pieno

    Società leader di servizi di hotel e ristorazione a Roma ricerca figura come: **Restaurant Manager** - standing, leadership - sensibilità commerciale - estrema attenzione al cliente - capacità di gestione team - team working - problem solving. - Supervisionare e garantire l’attività del punto vendita in termini di standard di servizio, immagine del...

  • Restaurant Manager

    2 settimane fa

    Roma, Italia Career Maker A tempo pieno

    Looking for a Restaurant Manager with a fine dining concept in Kuwait.

  • Restaurant Manager

    4 giorni fa

    Roma, Italia SALVA TU ALMA SRL A tempo pieno

    Siamo in continua ricerca di talenti ispirati e ambiziosi, dotati di competenza, dinamismo e capacità comunicative e in questo momento siamo alla ricerca di un Restaurant Manager per il nostro ristorante PACIFICO di Roma. PACIFICO è un format di alta ristorazione che abbina l’offerta culinaria peruviana nikkei ad un’atmosfera internazionale,...

  • Restaurant Assistant Manager

    23 ore fa

    Roma, Italia Jouyll A tempo pieno

    **Rome**: **Italy**: We are looking for a Restaurant Assistant Manager to ensure all daily activities run smoothly and efficiently. Restaurant Assistant Manager responsibilities include ordering kitchen utensils and equipment based on our needs, managing contracts and payroll and supervising restaurant staff performance. To be successful in this role, you...

  • Restaurant Manager

    2 settimane fa

    Roma, Italia Ali Professional A tempo pieno

    Ali Professional Divisione Lifestyle ricerca un/una Restaurant Manager per un elegante Hotel 4 stelle di Lusso situato a Venezia. Sulla Struttura : L’esclusivo Hotel 4 Stelle di Lusso è situato in una posizione centrale, tra Piazza San Marco e il Ponte di Rialto. Dispone di 165 camere e suite eleganti, oltre a un pontile privato per l'accesso diretto...

  • Restaurant Manager

    4 giorni fa

    Roma, Italia ETICA LAVORO Srl A tempo pieno

    Etica Lavoro, agenzia per il lavoro, ricerca per un ristorante un RESTAURANT MANAGER. Si richiede: - esperienza nella suddetta mansione - profilo qualificato e professionale - conoscenza intermedia della lingua inglese - disponibilità immediata Orario di lavoro: Full time Luogo di lavoro: Roma ( zona Prati ) Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo...

  • Assistant Restaurant Manager

    6 giorni fa

    Roma, Italia Babuino 181 Srl A tempo pieno

    **Posizione: Assistant Restaurant Manager** **Luogo: Roma, Centro Storico** **Tipo di contratto: Tempo pieno** Siamo alla ricerca di un/una **Assistant Restaurant Manager** motivato/a ed esperto/a da inserire nel nostro team, all’interno di un ristorante dinamico situato nel cuore di Roma. **Responsabilità principali**: - Supportare il Restaurant...

  • Assistant Restaurant Manager

    3 settimane fa

    Roma, Italia Borgo Santo Pietro Lifestyle Group A tempo pieno

    We are seeking a dedicated and enthusiastic Assistant Restaurant Manager to join the team at Borgo Santo Pietro, an award-winning five-star boutique hotel nestled in the heart of the Tuscan countryside and surrounded by a 300‑acre organic estate, vineyards, and exquisite gardens. The ideal candidate has a solid understanding of high‑end restaurant...

  • Assistant Restaurant Manager

    4 giorni fa

    Roma, Italia Hotel Eden A tempo pieno

    Your future, our legacy **Hotel**: Hotel Eden **Division & Department**: Food & Beverage - Restaurant **Job Title**: Assistant Restaurant Manager **Contract Type**: Temporary **Position Overview**: - Avrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio: - Riporterai al Restaurant manager e sarai responsabile...