Responsabile Cucina Per Ristorante Giapponese Contemporaneo

4 settimane fa

Milan, Italia Restworld A tempo pieno

DescrizionePensi in grande e ami guidare la cucina? Questo è il posto giusto per te: vivi il cuore di Milano da protagonistaCasanori è un ristorante giapponese contemporaneo nel cuore di Milano, dove estetica essenziale e qualità assoluta si incontrano in ogni piatto. Nato dall’idea di offrire un’esperienza autentica, raffinata e conviviale, CasaNori celebra la tradizione dell’handroll e l’arte dell’ospitalità giapponese, con uno stile curato e moderno.La ricerca riguarda un/una Responsabile cucina con almeno 5 anni di esperienza nel settore. Ecco cosa farai concretamente:- Gestione completa della cucina e della brigata - Coordinamento degli ordini, forniture e gestione comande - Programmazione dei turni e formazione dello staff - Controllo della pulizia e supervisione personaleL’esperienza nella cucina giapponese è fondamentale e l'autonomia nella gestione farà la differenza. Serietà, leadership e attenzione al dettaglio sono apprezzatissime.Per chi ama sentirsi parte di un progetto vero, ci sono benefit concreti come pasti inclusi per lo staff, oltre alla possibilità di lasciare il segno in uno dei ristoranti più originali di Milano.Pronto/a a portare il tuo valore nella cucina di Casanori? Candidati subitoÈ necessario essere autonomi negli spostamenti e disponibili da subito.ContrattoCosa prevede l'offerta- Contratto: Tempo indeterminato - Retribuzione: Da 1.800€ a 2.400€ netti al mese in base all'esperienza - Benefit: Pasti inclusi per lo staff. - Impegno: Tempo pieno, suddiviso su 9 turni settimanali. - Distribuzione: Turni variabili programmati su 6 giorni a settimana. - Benefit: rimborso spese giornaliero variabile da €10 a €15Condizioni pensate per chi cerca continuità, trattamento trasparente e concrete prospettive nel mondo della cucina a Milano.Cosa offre l'azienda- Pasti inclusi per lo staffCompetenze necessarie- Autonomia gestione della posizione - Composizione menù - Cucina di carne - Cucina di pesce - Formazione staff - Garantire la pulizia dell'area di lavoro - Gestione brigata - Gestione comande della cucina - Gestire ordini e forniture della cucina - Primi piatti - Programmare i turni - Secondi piatti - Supervisionare il personale

  • Responsabile Cucina Per Ristorante Giapponese Contemporaneo

    3 settimane fa

    Milan, Italia Altro A tempo pieno

    Responsabile Cucina Per Ristorante Giapponese ContemporaneoOggiDescrizione Del LavoroLuogo di lavoro: MilanoSei pronto a guidare la cucina di Casanori , un ristorante giapponese contemporaneo nel cuore di Milano, dove estetica essenziale e qualità assoluta si incontrano in ogni piatto. Cerchiamo un Responsabile cucina con almeno 5 anni di esperienza nel...

  • Cameriere Per Ristorante Fine Dining Giapponese

    3 settimane fa

    Milan, Italia Restworld A tempo pieno

    Cameriere Per Ristorante Fine Dining Giapponese Luogo di lavoro: MilanoDescrizionePadroneggia la sala, vivi la sfida di un ristorante fine dining giapponese a Milano! Emoraya ti accoglie nel cuore di Milano: un ristorante fine dining, dallo spirito contemporaneo e curioso. Dimentica il sushi! Qui la cucina giapponese si esprime ogni giorno in nuove forme,...

  • Cameriere Per Ristorante Fine Dining Giapponese

    3 settimane fa

    Milan, Italia Restworld A tempo pieno

    DescrizionePadroneggia la sala, vivi la sfida di un ristorante fine dining giapponese a Milano! Emoraya ti accoglie nel cuore di Milano: un ristorante fine dining, dallo spirito contemporaneo e curioso. Dimentica il sushi! Qui la cucina giapponese si esprime ogni giorno in nuove forme, tra piatti grigliati o fritti alla carbonella e un’atmosfera curata e...

  • Aiuto Cuoco Per Ristorante Giapponese

    2 settimane fa

    Milan, Italia Restworld A tempo pieno

    Aiuto Cuoco Per Ristorante Giapponese Luogo di lavoro: MilanoDescrizione"Donburi House", locale in zona Porta Nuova a Milano, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Aiuto Cuoco.Il locale fa parte di una catena di ristoranti giapponesi focalizzati sul ramen.Il candidato ideale ha almeno 1 anno di esperienza in cucina ed è interessato a...

  • Aiuto Cuoco Per Nuovo Ristorante Giapponese

    23 ore fa

    Milan, Italia Restworld A tempo pieno

    Aiuto Cuoco Per Nuovo Ristorante Giapponese Luogo di lavoro: MilanoDescrizione"Donburi House", nuova apertura prevista per fine dicembre in Via Paolo Sarpi, Milano, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Aiuto Cuoco.Il locale fa parte di una catena di ristoranti giapponesi focalizzati sul ramen.Il candidato ideale ha almeno 1 anno di...

  • Aiuto Cuoco Per Ristorante Giapponese

    2 settimane fa

    Milan, Italia Altro A tempo pieno

    Descrizione" Donburi House ", locale in zona Porta Nuova a Milano, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Aiuto Cuoco.Il locale fa parte di una catena di ristoranti giapponesi focalizzati sul ramen.Il candidato ideale ha almeno 1 anno di esperienza in cucina ed è interessato a intraprendere un percorso di crescita .La maggior parte delle...

  • Assistant Sommelier | Ristorante di Alta Cucina Asiatica

    4 settimane fa

    Milan, Italia Ali Professional A tempo pieno

    Ali Professional, divisione RituAli, ricerca, per conto di un prestigioso gruppo di ristorazione milanese, leader nell'alta cucina d'ispirazione giapponese e asiatica, una figura di Assistant Sommelier da inserire nel team di uno dei suoi esclusivi locali.Il gruppo incarna una visione internazionale con un rigore orientale e l'accoglienza tipica del Made in...

  • Assistant Sommelier | Ristorante Di Alta Cucina Asiatica

    3 settimane fa

    Milan, Italia Altro A tempo pieno

    Ali Professional, divisione RituAli, ricerca, per conto di un prestigioso gruppo di ristorazione milanese, leader nell'alta cucina d'ispirazione giapponese e asiatica, una figura di Assistant Sommelier da inserire nel team di uno dei suoi esclusivi locali.Il gruppo incarna una visione internazionale con un rigore orientale e l'accoglienza tipica del Made in...

  • Assistant Sommelier | Ristorante di Alta Cucina Asiatica

    4 settimane fa

    Milan, Italia Ali Professional A tempo pieno

    Ali Professional , divisione RituAli, ricerca, per conto di un prestigioso gruppo di ristorazione milanese, leader nell'alta cucina d'ispirazione giapponese e asiatica, una figura di Assistant Sommelier da inserire nel team di uno dei suoi esclusivi locali. Il gruppo incarna una visione internazionale con un rigore orientale e l'accoglienza tipica del Made...

  • Assistant Sommelier | Ristorante di Alta Cucina Asiatica

    3 settimane fa

    Milan, Lombardy, Italy, Provincia di Milano Ali Professional A tempo pieno

    Ali Professional , divisione RituAli, ricerca, per conto di un prestigioso gruppo di ristorazione milanese, leader nell'alta cucina d'ispirazione giapponese e asiatica, una figura di Assistant Sommelier da inserire nel team di uno dei suoi esclusivi locali. Il gruppo incarna una visione internazionale con un rigore orientale e l'accoglienza tipica del Made...