Commis di pasticceria
3 ore fa
Il Grand Hotel Principe di Piemonte, icona dell’ospitalità di lusso a Viareggio, ricerca un/una Commis di Pasticceria da inserire nel team del ristorante Il Piccolo Principe, ristorante insignito di 2 Stelle Michelin.La figura selezionata affiancherà la brigata di pasticceria supportando le attività quotidiane di produzione e servizio, contribuendo al mantenimento degli elevati standard qualitativi richiesti da un contesto di eccellenza gastronomica.Responsabilità principaliSupporto nella preparazione di dessert al piatto, piccola pasticceria e lievitati.Collaborazione alle fasi di mise en place e servizio.Cura dell’ordine, pulizia e organizzazione della partita di pasticceria.Rispetto delle ricette, delle procedure operative e degli standard qualitativi del ristorante.Applicazione scrupolosa delle norme HACCP e di sicurezza alimentare.Lavoro in sinergia con il Capopartita di pasticceria e il resto della brigata.RequisitiEsperienza pregressa di 1–2 anni in pasticceria all’interno di ristoranti gourmet, stellati o hotel di lusso.Forte motivazione alla crescita professionale in un contesto di alta ristorazione.Precisione, attenzione al dettaglio e rispetto degli standard estetici e qualitativi.Capacità di lavorare in team e di gestire ritmi di lavoro elevati.Flessibilità di orari e turnazione, serietà e desiderio di apprendere.BenefitInserimento in un ristorante 2 Stelle Michelin di grande prestigio.Ambiente di lavoro altamente formativo e stimolante.Opportunità di crescita professionale all’interno di una struttura iconica dell’hotellerie di lusso.Contratto e condizioni economiche commisurate all’esperienza e in linea con il CCNL del turismo.Attendiamo il tuo cv#J-18808-Ljbffr
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Commis di pasticceria
2 settimane fa
Viareggio, Italia Grand Hotel Principe di Piemonte A tempo pienoIl Grand Hotel Principe di Piemonte , icona dell’ospitalità di lusso a Viareggio, ricerca un/una Commis di Pasticceria da inserire nel team del ristorante Il Piccolo Principe , ristorante insignito di 2 Stelle Michelin . La figura selezionata affiancherà la brigata di pasticceria supportando le attività quotidiane di produzione e servizio, contribuendo...
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Commis di pasticceria
6 giorni fa
Viareggio, Italia Grand Hotel Principe di Piemonte A tempo pienoIl Grand Hotel Principe di Piemonte, icona dell'ospitalità di lusso a Viareggio, ricerca un/una Commis di Pasticceria da inserire nel team del ristorante Il Piccolo Principe, ristorante insignito di 2 Stelle Michelin.La figura selezionata affiancherà la brigata di pasticceria supportando le attività quotidiane di produzione e servizio, contribuendo al...
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Commis di pasticceria
2 settimane fa
Viareggio, Italia Altro A tempo pienoIl Grand Hotel Principe di Piemonte , icona dell’ospitalità di lusso a Viareggio, ricerca un/una Commis di Pasticceria da inserire nel team del ristorante Il Piccolo Principe , ristorante insignito di 2 Stelle Michelin .La figura selezionata affiancherà la brigata di pasticceria supportando le attività quotidiane di produzione e servizio, contribuendo...
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Commis di Pasticceria
19 ore fa
Viareggio, Toscana, Italia Openjobmetis SpA A tempo pienoOpenjobmetis Spa ricerca e seleziona un/aCommis di Pasticceriaper il ristorante stellato Il Piccolo Principe, due stelle Michelin, all'interno del Grand Hotel Principe di Piemonte, in un contesto di eccellenza gastronomica.Ruolo e mansioneEntrerai a far parte della brigata di cucina con focus sullapasticceria, supportando il Pastry Chef e il Demi-Chef di...
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Viareggio, Italia Openjobmetis SpA A tempo pienoUn rinomato ristorante stellato cerca un Commis di Pasticceria per unirsi al team presso il Grand Hotel Principe di Piemonte a Viareggio. Il candidato ideale avrà esperienza in pasticceria e dovrà dimostrare precisione, manualità e capacità di lavorare in team. Offriamo un ambiente prestigioso con opportunità di crescita professionale e possibilità di...
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Viareggio, Italia Openjobmetis SpA A tempo pienoUn rinomato ristorante stellato cerca un Commis di Pasticceria per unirsi al team presso il Grand Hotel Principe di Piemonte a Viareggio. Il candidato ideale avrà esperienza in pasticceria e dovrà dimostrare precisione, manualità e capacità di lavorare in team. Offriamo un ambiente prestigioso con opportunità di crescita professionale e possibilità di...
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Commis di Pasticceria – 2 Stelle Michelin, Hotel di Lusso
2 settimane fa
Viareggio, Italia Grand Hotel Principe di Piemonte A tempo pienoUn prestigioso hotel di lusso a Viareggio cerca un/una Commis di Pasticceria per il ristorante 2 Stelle Michelin. La figura affiancherà la brigata nella preparazione di dessert e piccola pasticceria, collaborerà al servizio e rispetterà le norme HACCP. Si richiedono 1–2 anni di esperienza in contesti gourmet e una forte motivazione alla crescita...
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Commis di Pasticceria
7 ore fa
Viareggio, Italia Openjobmetis SpA A tempo pienoRiprendi la tua passione per la pasticceria con il ruolo di Commis di Pasticceria presso Openjobmetis SpA , nel ristorante stellato Il Piccolo Principe, parte del Grand Hotel Principe di Piemonte. Responsabilità Preparazione e supporto nella realizzazione di dessert e basi di pasticceria secondo le indicazioni del Pastry Chef. Cura della mise en place e...
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Commis di Pasticceria
6 ore fa
Viareggio, Italia Openjobmetis SpA A tempo pienoRiprendi la tua passione per la pasticceria con il ruolo di Commis di Pasticceria presso Openjobmetis SpA, nel ristorante stellato Il Piccolo Principe, parte del Grand Hotel Principe di Piemonte. ResponsabilitàPreparazione e supporto nella realizzazione di dessert e basi di pasticceria secondo le indicazioni del Pastry Chef. Cura della mise en place e...
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Commis Di Pasticceria
1 giorno fa
Viareggio, Italia Openjobmetis S.P.A. A tempo pienoOpenjobmetis Spa ricerca e seleziona un/a Commis di Pasticceria per il ristorante stellato Il Piccolo Principe, due stelle Michelin, all'interno del Grand Hotel Principe di Piemonte, in un contesto di eccellenza gastronomica.Entrerai a far parte della brigata di cucina con focus sulla pasticceria , supportando il Pastry Chef e il Demi-Chef di Pasticceria...
