Chef di Cucina

4 settimane fa

Piemonte, Italia Obicà Mozzarella Bar A tempo pieno

QUALCOSA DI NOI Obicà Mozzarella Bar è il nostro progetto di ristorazione italiana che mette al centro della proposta gastronomica la Mozzarella di Bufala Campana DOP. Il primo Obicà nasce a Roma nel maggio del 2004 e da quell'anno abbiamo iniziato ad espanderci non solo nelle principali città italiane, ma anche oltre i confini nazionali: da New York a Tokyo, passando da capitali europee come Londra. SEI LA PERSONA CHE STIAMO CERCANDO SE: Hai una pregressa esperienza come Chef de Cuisine o Capo Partita di almeno 4 anni. Hai una buona conoscenza delle basi per la gestione di una brigata di cucina. Possiedi ottime capacità di teamwork e riesci a collaborare efficacemente con tutti gli stakeholders, interni ed esterni. Conosci approfonditamente le norme HACCP e di sicurezza sul lavoro. Sei disponibile a lavorare su turni, e l'operatività è uno dei tuoi punti di forza. Possiedi un'ottima conoscenza della lingua italiana, sia scritta che parlata. Hai una grande passione per la ristorazione e, in particolare, per la cucina. COSA FARAI: Sarai il punto di riferimento della brigata di cucina, lavorando a stretto contatto con il Team Manageriale del ristorante e l'Area Manager Nord Italia. Ti occuperai del rispetto degli step di servizio e garantirai che tutte le ricette siano preparate seguendo gli standard food Obicà. Gestirai gli ordini della cucina e organizzerai la turnistica, in accordo con il Direttore. Controllerai che tutte le attività vengano svolte nel rispetto delle normative HACCP e di sicurezza sul lavoro. Supporterai il Direttore nella selezione del personale di brigata, occupandoti della formazione, onboarding, induction e valutazione delle performance delle nuove risorse. Parteciperai alla gestione operativa della cucina per eventi e attività promozionali del punto vendita, assicurandoti la buona riuscita degli stessi. COSA OFFRIAMO: Un progetto sfidante in un ambiente di lavoro conviviale, con un team sempre pronto a supportarti. Opportunità di lavorare in un contesto professionale stimolante e inclusivo. Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Salario netto mensile: EUR 1600 - EUR 2000 Anni di esperienza: 3-5 anni Tipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminato #J-18808-Ljbffr

  • Chef Per Cucina Familiare Con Cucina Italiana

    5 giorni fa

    Piemonte, Italia Cronoshare A tempo pieno

    Ho bisogno di un servizio di Chef a domicilio con le seguenti caratteristiche:Per cosa ti serve lo chef? Cucina familiareChe pasto deve preparare? Pranzo, cenaFrequenza con cui si ha bisogno del servizio GiornalieroChe tipo di cucina vorresti? ItalianaIntolleranze o allergie? NessunaPer quante persone è il pasto? 2Dove si deve cucinare? Nella cucina del...

  • Chef di Cucina

    1 settimana fa

    Limone Piemonte, Italia Ristoralp srl A tempo pieno

    Riserva Bianca Limone Hotel&SPA ricerca chef di cucina con esperienza da inserire nello staff a tempo pieno. Lavoro organizzato su turni diurni. Si offrono vitto, alloggio e straordinari pagati in busta paga. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €2.000,00 - €2.500,00 al mese Benefit: - Alloggio - Spese di alloggio Disponibilità: -...

  • Chef di Cucina

    5 giorni fa

    Limone Piemonte, Italia G.A.T. s.r.l. A tempo pieno

    Hotel 4 stelle di Limone Piemonte è alla ricerca di **1 Chef di Cucina con esperienza** - **Si valutano anche eventuali figure di brigata al seguito**: - **Si offre vitto e alloggio** - Ottime capacità organizzative del reparto di cucina - Capacità di relazionarsi con i colleghi del proprio reparto e dei reparti connessi **E' richiesto l'invio del...

  • Chef di Cucina

    4 settimane fa

    Piemonte, Italia Jobbit A tempo pieno

    QUALCOSA DI NOI Obicà Mozzarella Bar è il nostro progetto di ristorazione italiana che mette al centro della proposta gastronomica la Mozzarella di Bufala Campana DOP. Il primo Obicà nasce a Roma nel maggio del 2004 e da quell'anno abbiamo iniziato ad espanderci non solo nelle principali città italiane, ma anche oltre i confini nazionali: da New York a...

  • Chef di Cucina

    4 settimane fa

    Piemonte, Italia Obicà Mozzarella Bar A tempo pieno

    Qualcosa di noiObicà Mozzarella Bar è il nostro progetto di ristorazione italiana che mette al centro della proposta gastronomica la Mozzarella di Bufala Campana DOP. Il primo Obicà nasce a Roma nel maggio del 2004 e da quell'anno abbiamo iniziato ad espanderci non solo nelle principali città italiane, ma anche oltre i confini nazionali: da New York a...

  • Chef e Aiuto Chef | Responsabile di Sala | Cucina Spagnola

    2 settimane fa

    Piemonte, Italia Ristorante EL PRADO A tempo pieno

    Chef, Aiuto Chef, Responsabile di Sala, Camerieri Il Ristorante El Prado di Torino, noto per la sua autentica cucina spagnola e caliente anima iberica, è alla ricerca di personale qualificato per ampliare il proprio team. Le posizioni aperte includono: Chef e Aiuto Chef : preferibilmente di origini spagnole o con una profonda conoscenza della vera cucina...

  • Chef

    1 settimana fa

    Piemonte, Italia Arco | Consulenza Operativa e Strategica per il Settore Hospitality A tempo pieno

    CHEF DI CUCINA (2 POSIZIONI) Luxury Resort – Nord Sardegna ARCO Srl , società specializzata in consulenza per l'hotellerie di alto livello, è stata incaricata da un prestigioso resort 5 stelle del Nord Sardegna di selezionare due Chef di Cucina per altrettanti ristoranti signature della struttura. La ricerca si inserisce in un progetto di crescita e...

  • Training Chef

    1 settimana fa

    Piemonte, Italia Arco | Consulenza Operativa e Strategica per il Settore Hospitality A tempo pieno

    CHEF DI CUCINA (2 POSIZIONI) Luxury Resort – Nord Sardegna ARCO Srl , società specializzata in consulenza per l’hotellerie di alto livello, è stata incaricata da un prestigioso resort 5 stelle del Nord Sardegna di selezionare due Chef di Cucina per altrettanti ristoranti signature della struttura. La ricerca si inserisce in un progetto di...

  • Chef di Cucina

    4 settimane fa

    Torrazza Piemonte (TO), Italia Jobbit A tempo pieno

    QUALCOSA DI NOI Obicà Mozzarella Bar è il nostro progetto di ristorazione italiana che mette al centro della proposta gastronomica la Mozzarella di Bufala Campana DOP. Il primo Obicà nasce a Roma nel maggio del 2004 e da quell'anno abbiamo iniziato ad espanderci non solo nelle principali città italiane, ma anche oltre i confini nazionali: da New York a...

  • Chef di Cucina

    4 settimane fa

    Torrazza Piemonte (TO), Italia Obicà Mozzarella Bar A tempo pieno

    QUALCOSA DI NOI Obicà Mozzarella Bar è il nostro progetto di ristorazione italiana che mette al centro della proposta gastronomica la Mozzarella di Bufala Campana DOP. Il primo Obicà nasce a Roma nel maggio del 2004 e da quell'anno abbiamo iniziato ad espanderci non solo nelle principali città italiane, ma anche oltre i confini nazionali: da New York a...