Responsabile di Cucina

2 settimane fa


Padova, Italia PESCARIA A tempo pieno

Pescaria, leader italiano dei fast food di pesce, ricerca per inserimento immediato responsabile di cucina. Nella nostra formula ristorativa il cliente ordina in cassa e si accomoda dove possibile. Gli ordini alla cucina sono inviati non appena il cliente conclude e paga l’ordine. La preparazione sempre espressa di ogni piatto nel menu segue rigidi e chiari mansionari di cucina, basati su ricette definite dallo chef executive. Il responsabile si confronta con il supervisor o se necessario con lo chef, attraverso gli strumenti di comunicazione aziendali. Utilizza i ricettari, si occupa della redazione dei registri HACCP, controlla le celle e si interfaccia con il magazziniere per la gestione degli stock Non è richiesta la preparazione o la progettazione di nuovi piatti, bensì la capacit di apprendere e riprodurre ricette, istruendo il team culinario ed elevando lo standard medio del gruppo. La brigata nelle ore che precedono il servizio, a seconda del grado di esperienza, si prepara la linea, passando dai tagli alle preparazioni fresche, che vengono seguite secondo rigidi ricettari con video guide. La brigata nelle ore di servizio, ogni addetto prende posto a una delle postazioni, garantendo una preparazione quanto più in linea con le altre postazioni: E’ quindi necessario mantenere standard produttivi e qualitativi alti. Il responsabile di cucina può evolvere supervisore, con relativi incrementi salariali in caso di positiva valutazione da parte dei superiori Si richiedono: ? Pregressa esperienza in cucina ? Entusiasmo e voglia di imparare ? Attitudine alla leadership e capacit di assaggio, ? Disponibilit a lavorare su turni, con possibilit di turni spezzati, inclusi i week-end e festivi ? Ordine, pulizia, puntualit e massima seriet ? Autonomia e capacit di problem solving


  • Responsabile di Cucina

    2 settimane fa


    Padova, Italia PESCARIA A tempo pieno

    Pescaria, leader italiano dei fast food di pesce, ricerca per inserimento immediato responsabile di cucina. Nella nostra formula ristorativa il cliente ordina in cassa e si accomoda dove possibile. Gli ordini alla cucina sono inviati non appena il cliente conclude e paga l’ordine. La preparazione sempre espressa di ogni piatto nel menu segue rigidi e...

  • Responsabile di Cucina

    4 settimane fa


    Padova, Italia PESCARIA A tempo pieno

    Pescaria, leader italiano dei fast food di pesce, ricerca per inserimento immediato responsabile di cucina. Nella nostra formula ristorativa il cliente ordina in cassa e si accomoda dove possibile. Gli ordini alla cucina sono inviati non appena il cliente conclude e paga l’ordine. La preparazione sempre espressa di ogni piatto nel menu segue rigidi e...


  • Padova, Italia TFB A tempo pieno

    Siamo un laboratorio di produzione alimentare e hamburgheria d'asporto in rapida crescita alla ricerca di un Responsabile di Ristorante per gestire le operazioni quotidiane del nostro attuale locale e per accompagnarci nelle future aperture. Se sei una persona responsabile, con esperienza nella gestione di cucina/ristoranti e sei pronta/o ad affrontare le...


  • Padova, Italia BIRRONE SRL UNIPERSONALE A tempo pieno

    Per il nostro locale BIRRONE di Padova impostato come BIRRERIA con CUCINA cerchiamo 1 persona da inserire nel nostro staff come **responsabile SALA e CUCINA..con possibilità di crescita professionale** Ambiente moderno, stimolante, dinamico e giovane Orario: 40 ore settimanali Due giorni di riposo a settimana Weekend lavorativo Se interessati mandare CV...


  • Padova, Italia FLOWER BURGER A tempo pieno

    FLOWER BURGER, la prima veganburgheria Gourmet di Italia, ricerca un Operatore di Cucina/ Aiuto Cuoco per il nuovo punto vendita in apertura a **Padova.**. L’operatore di cucina dovrà specializzarsi nell’ assemblaggio dei burgers, nella preparazione di salse e condimenti e di lavare e tagliare la verdura. Dovrà essere in grado di supportare il...


  • Padova, Italia FLOWER BURGER A tempo pieno

    FLOWER BURGER, la prima veganburgheria Gourmet di Italia, ricerca un Operatore di Cucina/ Aiuto Cuoco per il nuovo punto vendita di **Padova.**. L’operatore di cucina dovrà specializzarsi nell’ assemblaggio dei burgers, nella preparazione di salse e condimenti e di lavare e tagliare la verdura. Dovrà essere in grado di supportare il responsabile...


  • Padova, Italia FLOWER BURGER A tempo pieno

    FLOWER BURGER, la prima veganburgheria Gourmet di Italia, ricerca un Operatore di Cucina/ Aiuto Cuoco per il nuovo punto vendita di **Padova.**. L’operatore di cucina dovrà specializzarsi nell’ assemblaggio dei burgers, nella preparazione di salse e condimenti e di lavare e tagliare la verdura. Dovrà essere in grado di supportare il responsabile...


  • Padova, Italia In Job S.p.A. A tempo pieno

    In Job S.p.A. - Career Center di Milano ricerca per solida realtà di Servizi per la GDO e la ristorazione presente su tutto il territorio italiano **Tecnico addetto alla installazione e manutenzione di attrezzature da cucina** per l'area di Padova da inserire nel team di assistenza técnica on field di tutte le attrezzature del comparto cucina (griglie,...


  • Padova, Italia Serenissima Ristorazione A tempo pieno

    Selezioniamo per zona **di PADOVA** una figura da inserire e far crescere all’interno del nostro staff come **responsabile del nostro centro di cottura e sedi ad esso collegate.** La figura, dopo adeguato periodo di affiancamento e formazione sul campo, acquisirà le competenze necessarie allo svolgimento in autonomia delle seguenti mansioni: preparazione...


  • Padova, Italia Gi Group Spa Filiale Di Cittadella A tempo pieno

    FILIALE: CITTADELLA Il settore ristorazione ti ha sempre affascinato? Ti piacerebbe svolgere un percorso di formazione gratuito per lavorare come addetto/a alle attività di distribuzione pasti presso mense aziendali e scolastiche, tavole calde e self-service? Questa potrebbe essere l opportunità giusta per te! Gi Group SpA, Agenzia per il Lavoro Filiale di...

  • Responsabile Magazzino

    3 settimane fa


    Padova, Italia Relizont Filiale Di Padova A tempo pieno

    Azienda Cliente  di PADOVA  operante nel settore alimentare, ci ha affidato l'incarico di individuare Persone interessate a lavorare come RESPONSABILE DI MAGAZZINO, da assumere inizialmente con un  contratto in somministrazione a tempo determinato  e possibilita' futura di  assunzione a tempo indeterminato .   Le persone che ricopriranno il ruolo di...

  • Cuoco

    2 mesi fa


    Padova, Italia BLUE DREAM HOTEL s.r.l. A tempo pieno

    Il cuoco è il responsabile della cucina, competente in tutti gli aspetti della preparazione del cibo: è incaricato della creazione del menù e della realizzazione delle ricette, ed è il punto di riferimento per tutto lo staff in cucina. Si occupa di preparare e cucinare i piatti, dagli antipasti al dolce - curandone gusto e sapore ma anche l'aspetto...

  • Responsabile Contabile

    2 settimane fa


    Padova, Italia Openjobmetis Filiale Di Padova A tempo pieno

    Descrizione azienda Azienda operante nel settore telecomunicazioni ha incaricato la filiale Openjobmetis di Padova nella ricerca di: Posizione RESPONSABILE CONTABILE MANSIONI OBIETTIVI RESPONSABILITÀ redazione bilancio ante imposte redazione bilanci previsionali cash flow mensili gestione banche: predisposizione pagamenti, anticipo fatture prima nota banca...


  • Padova, Italia Orienta Filiale Di Treviso A tempo pieno

    Orienta S.p.A. Società Benefit filiale di Treviso seleziona, per azienda cliente del settore chimico, un/una  VICE RESPONSABILE DI PRODUZIONE  a  Padova  (PD).   L'azienda nasce nel 2001 e ad oggi è la più importante azienda italiana operante nella produzione di detergenti professionali e cosmetici.   Principali mansioni Il/la candidato/a,...


  • Padova, Italia Openjobmetis Filiale Di Padova A tempo pieno

    Descrizione azienda Azienda 100% italiana con sede a Padova e che opera da più di 20 anni nel settore della pulizia professionale I&I e Horeca, ha incaricato la filiale di Padova di Openjobmetis di ricercare:Posizione VICE RESPONSABILE REPARTO RIEMPIMENTOLa figura affiancherà e supporterà il responsabile di reparto nelle attività di organizzazione e...


  • Padova, Italia Openjobmetis Filiale Di Padova A tempo pieno

    Descrizione azienda Azienda 100% italiana con sede a Padova e che opera da più di 20 anni nel settore della pulizia professionale I&I e Horeca, ha incaricato la filiale di Padova di Openjobmetis di ricercare: Posizione VICE RESPONSABILE REPARTO RIEMPIMENTO La figura affiancherà e supporterà il responsabile di reparto nelle attività di organizzazione e...


  • Padova, Italia Relizont Filiale Di Padova A tempo pieno

    Azienda Cliente operante nel settore commercio di calzature ci ha affidato l'incarico di individuare una persona interessata a ricoprire il ruolo di RESPONSABILE RECUPERO CREDITI  da assumere a tempo indeterminato - Sede Veneto - Padova.   Il ruolo di RESPONSABILE RECUPERO CREDITI  prevede, in collaborazione con la Direzione aziendale: attività di...

  • Responsabile Magazzino

    3 settimane fa


    Padova, Italia Ali Spa - Filiale Di Padova A tempo pieno

    ALI SPA, Società di Somministrazione e Ricerca e Selezione del Personale, ricerca per azienda cliente leader nella commercializzazione di pneumatici della zona di Padova industriale un/a: RESPONSABILE MAGAZZINO La risorsa che stiamo cercando verrà inserita all'interno di una realtà strutturata con diverse sedi sul territorio nazionale e che attualmente...


  • Padova, Italia Relizont Filiale Di Padova A tempo pieno

    Azienda Cliente operante nel settore commercio e metalmeccanico ci ha affidato l'incarico di individuare una persona interessata a ricoprire il ruolo di RESPONSABILE AMMINISTRAZIONE FINANZA E CONTROLLO da assumere a tempo indeterminato - Sede Veneto - Padova. Il ruolo di RESPONSABILE AMMINISTRAZIONE FINANZA E CONTROLLO  prevede, in collaborazione con la...


  • Padova, Italia Work In Progress Sas di Primieri Simona A tempo pieno

    Azienda Padovana in forte espansione e specializzata nella realizzazione d’impianti automatizzati a induzione termica, ricerca per il potenziamento del proprio organico un RESPONSABILE ASSEMBLAGGIO Sett. Ingegneristico-Meccanico La risorsa, inserita all’interno di un ambiente dinamico e tecnologicamente innovativo, si occuperà di organizzare, gestire...