Chef De Partie
3 giorni fa
Milano, Italia
ALLIBO
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Il Ruolo La risorsa curerà la produzione dei dessert e delle proposte di pasticceria del locale, garantendo elevati standard qualitativi ed estetici, in coerenza con l'identità gastronomica del brand. Responsabilità principali Preparazione di dessert, dolci e proposte di pasticceria secondo gli standard e le ricette aziendali Gestione della propria partita con precisione, ordine e attenzione al dettaglio Cura dell'impiattamento e della presentazione estetica dei dessert Collaborazione con la brigata